magazyn - Limagrain Europe
Transkrypt
magazyn - Limagrain Europe
MAGAZYN Gdańsk Pomorskie Zachodniopomorskie 3 Olsztyn Kujawsko- Pomorskie 4 Szczecin Lubuskie LG 32.32 Białystok Mazowieckie Wielkopolskie FAO: 230 Podlaskie Bydgoszcz 5 Poznań 2 FAO: 240 Warszawa LG 32.33 DUO Łódzkie Zielona Góra Łódź 6 Dolnośląskie Numer 3 ASPEED Warmińsko-Mazurskie FAO: 240 Wrocław 7 Opole LG 32.52 Lublin Opolskie Śląskie Świętokrzyskie Kielce Katowice Lubelskie FAO: 250 8 LG 32.85 Rzeszów Kraków Małopolskie Podkarpackie FAO: 270 Przedstawiciele LG w Polsce: 1 Mariusz Koczara osoba odpowiedzialna za LGNA 4 Gady 24, 11-001 Dywity tel. kom. 0601 758 993 e-mail: [email protected] 2 Krzysztof Oksentowicz Polska Północno-Wschodnia Jerzy Tchórzewski Polska Północna ul. Gdańska 22/2, 14-400 Pasłęk tel. kom. 0609 310 826 e-mail: [email protected] 7 5 Jacek Wojciechowski Polska Centralna 8 Krzysztof Gołuchowski Polska Południowo-Zachodnia Tomkowa 1, 58-140 Jaworzyna Śląska tel. kom. 0665 035 934 e-mail: [email protected] Marek Ciszewski Polska Południowo-Wschodnia i Małopolska ul. Przemysława 12, 37-700 Przemyśl tel. kom. 0601 687 438 e-mail: [email protected] ul. Staszica 26, 62-500 Konin tel. kom. 0609 231 819 e-mail: [email protected] 6 Przemysław Orpel Polska Południowo-Zachodnia Konarzew 76/2, 63-700 Krotoszyn tel. kom. 0607 100 081 e-mail: [email protected] ul. Północna 28, 62-230 Witkowo tel. kom. 603 276 009 e-mail: [email protected] ul. Tuwima 8/7, 05-270 Marki tel. kom. 0693 427 970 e-mail: [email protected] 3 Stanisław Sesiuk Polska Północno-Zachodnia 9 Biuro - Poznań ul. Botaniczna 10, 60-586 Poznań tel. (061) 657 19 85, fax (061) 657 19 86 tel. kom. 0607 675 292 e-mail: [email protected] Zdjęcia: okładki - Watier-Visuel wnętrze - Jan Walerych www.limagrainpolska.com www.limagrainpolska.com Kiszonka z kukurydzy wysokiej jakości – podstawowym warunkiem przy produkcji mleka i mięsa Kiszonka z kukurydzy jest idealną paszą dla bydła, ponieważ dostarcza dwa typy energii – włókno i skrobię. W przypadku zbioru roślin w odpowiednim stadium pozyskujemy energię z dwóch źródeł o takiej samej ważności. Rozkład skrobi jest bezproblemowy ale jakość włókna jest bardzo zależna od podstaw genetycznych odmiany. Na przyswajalność energii z całej rośliny ma wpływ strawność włókna. Już dzisiaj LIMAGRAIN dostarcza na rynek odmiany, które łączą wysoką zawartość skrobi z doskonałą strawnością włókna. Wszystkie te odmiany posiadają znak . Podstawowym warunkiem otrzymania znaku LGNA jest dobrze opracowany system analizowania jak również test plonu i jego wartość żywieniowa. Wspomniane analizy przeprowadzane są w kilkuletnim okresie czasu i w wielu lokalizacjach na terenie całej Europy. Charakterystyki odmian opracowane na podstawie wyników analiz laboratoryjnych są udowadniane praktycznie w warunkach produkcyjnych na żywych zwierzętach w różnych państwach. Podstawowe zalety wartości odmian LGNA są sformułowane poniżej. Pobranie paszy Pobieranie paszy objętościowej o wysokiej jakości (strawności) jest podstawowym punktem wpływającym na użyteczność mleczną lub mięsną bydła. Każdorazowa poprawa pobierania powoduje zwyżkę użyteczności. Włókno o wyższej strawności objawia się szybszym przejściem przez żwacz co automatycznie powoduje większe pobieranie. Fakt ten został dowiedziony praktycznie w testach . Pobieranie (TMR) Polska 2007 55 50 45 Plon energii z ha LGNA kontrola 40 Wyższa strawność włókna zawsze przynosi większą Strawną Masę Organiczną. SMO w odmianach kukurydzy wacha się pomiędzy 65 – 76%. Różnica między najlepszą a najgorszą odmianą wynosi 15%. Zgromadzenie 1% SMO podnosi zawartość energii o 0,14 MJ NEL/kg SM. Przy plonie 15 ton SMO z ha ten 1 % reprezentuje wzrost plonu energii o 2100 MJ NEL. „Teoretycznie” 3,14 NEL potrzebujemy do wyprodukowania 1 kg mleka czyli „zbieramy” 670 kg mleka więcej z 1 ha. 35 30 25.01 + 1% SMO -----> + 670 kg mleka/ha 26.01 01.02 10.02 20.02 01.03 10.03 20.03 30.03 18.04 Średnia różnica w pobieraniu = 1,1 kg TMR / krowa / dzień Różnice wynikające ze wzrostu SMO są widoczne w tabeli poniżej. Porównywane są dwie odmiany o różnej zawartości energii. Przy takim samym plonie SM z ha zbieramy więcej energii a maksimum zysku widzimy w produkcji mleka. Przy dziennym pobraniu przez krowę 15 kg SM ma ona do dyspozycji 9,3 MJ NEL więcej, co może zamienić na 3 kg mleka. NEL/kg SM NEL/ha Mleko z energii (NEL) z kiszonki z kukurydzy/krowa/dzień (pobranie 15 kg SM/dzień) 15 6,25 93 750 29,8 kg 15 6,87 103 125 32,8 kg 0% + 10% + 10% + 3 kg mleka ------> zweryfikowana wysoka SMO Każda odmiana która dobrze wygląda na kiszonkę podczas procesu hodowli i testowania automatycznie jest badana pod kątem wartości żywieniowej – strawność włókna, skrobia, SMO itd. Przed rejestracją odmiany nasi hodowcy posiadają potężną bazę danych z wykonanych analiz ( dziesiątki lub setki) z wielu lat i różnych lokalizacji w Europie. Najlepsze odmiany są testowane również po rejestracji a najlepsze hybrydy ze stabilnym plonem i doskonałą jakością żywieniową otrzymują finalnie znak LGNA. SMO określona przez strawne włókno jest uwarunkowana genetycznie. Oznacza to iż różnice pomiędzy odmianami porównując strawność są zawsze widoczne pomimo wpływu pogody i pola. Francja 2005, gospodarstwo mleczne Bretagne Pobranie Plon SM t/ha Czas adaptacji 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 15.11 18.11 21.11 24.11 27.11 30.11 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 30.01 Czas testowania LGNA kontrola 07.01 14.01 21.01 28.01 04.12 Średnia różnica w pobieraniu = 1,28 kg SM / krowa/ dzień Doświadczenia LG 3 lata, 695 analiz, standard w takiej samej grupie FAO Kontrola 50,8 Dinag LG 32.32 52,3 Dinag - + 1,5 punktu www.limagrainpolska.com 11.04 www.limagrainpolska.com 11.12 18.12 25.12 Zdrowotność bydła Użyteczność Włókno odgrywa bardzo pozytywną rolę dla prawidłowego funkcjonowania mikroflory żwacza przez co wpływa na zdrowotność bydła. Silnie redukuje kwasice, które negatywnie wpływają na metabolizm i inne procesy u bydła. Autor jednego z najnowszych duńskich opracowań szacuje iż 22% nowo narodzonego pogłowia bydła jest dotknięte kwasicą (SARA). W USA (Wisconsin) szacunki te wynoszą około 20%. Ze wszystkich konsekwencji kwasicy natychmiast zaobserwujemy spadek produkcji mleka i wagi. Ostatnie badania brytyjskie mówią iż ponad 20 krów ze 100 rocznie ma problemy z racicami. Francuscy eksperci szacują iż opieka roczna wynosi 11,1 Euro na sztukę rocznie. Problemy z metabolizmem i trawieniem wpływające na kondycję żwacza kosztują około 31,9 Euro na sztukę rocznie. Wydatki na opiekę w przypadku SARA i wpływ negatywów (przydatność mleczna, ilość białka i tłuszczu w mleku, zdrowotność, oscylują od 3347 do 3969 Euro na 100 sztuk rocznie zgodnie z amerykańskimi badaniami (źródło Feed Mix, 2006) Oznaki kwasicy są również widoczne w problemach z rozrodem. Francuski ENV Nantes określił koszty powtórnych inseminacji średnio na 40 euro rocznie na sztukę. Z dotychczasowych analiz i wyliczeń teoretycznych ( układanie dawki TMR) ewidentnie widać wpływ włókna na strawność masy organicznej a tym samym na użyteczność. LIMAGRAIN jest jedną z nielicznych firm która nie została przy teorii ale udowodniła różnice pomiędzy odmianami na zwierzętach . Metodologia badania na zwierzętach została opracowana we współpracy z instytutami ( INRA, Instytut d’elevage, UKSUP, Univerzita veterinarni mediciny Kosice ) i bazuje na: - Porównaniu dwóch odmian kukurydzy z jednakowej grupy FAO i w jednakowych warunkach siedliskowych, agrotechnicznych. -Stworzeniu dwóch podobnych grup biorąc pod uwagę poziom produkcji mleka, fazę laktacji, wagę oraz taką samą liczbę pierwiastek i wieloródek w każdej z nich. - Karmienie dwóch grup jednakowym TMR-em a tylko kiszonka z kukurydzy była z porównywalnych odmian dla każdej z grup - Po czasie adaptacji następował pomiar wydajności i jakości mleka, oraz ważenie w okresie 2 miesięcy - Badanie użyteczności mięsnej odbywało się na grupach byków stworzonych według wagi i wieku Najbardziej widoczne konsekwencje kwasicy to spadek użyteczności i jakości mleka: Rezultaty potwierdziły teoretyczne założenia. - Spadek zawartości tłuszczu od 0,3 do 0,5% - Spadek białka od 0,1% - Spadek wydajności mlecznej od 10% a w momencie uporania się z kwasicą (poprawna dawka) jej skutki cały czas są odczuwalne przez dłuższy czas Najbardziej efektywną prewencją przeciwko kwasicy jest dobrze zbalansowana dawka żywieniowa z jakościowym i dobrze strawnym włóknem. Wzrost użyteczności Francja Przykład z gospodarstw produkcyjnych, testy kontrolowane przez niezależne instytucje doradcze z 2000 roku Liczba krów w grupach 5 do 40 sztuk. 32 Prewencja przeciwko kwasicy Mleko w kg/dzień 31 30 29 LGNA 28 standard 27 26 25 25/10 27/11 12/12 21/12 10/01 22/01 34 + 0,93 33 32 32,73 33,66 kontrola LGNA 31 30 www.limagrainpolska.com www.limagrainpolska.com Polska Produkcja zwierzęca - zysk ekonomiczny Krowy Holstein , grupy po 38 krów, odmiany o FAO około 250. Wzrost pobrania paszy o 1,1 kg /krowa/dzień przy odmianie LGNA , NDF wyższy o1 % w LGNA. Strawność włókna DINAG i Masy Organicznej o jeden punkt wyższa w odmianach LGNA. Zawartość skrobi niższa nawet o 1%. Jakość mleka stała. Ekonomiczny wynik w odniesieniu do odmian LGNA na hektar rocznie Extra koszt 24,0 23,5 23,0 22,5 22,0 21,5 21,0 20,5 20,0 19,5 19,0 Nasiona LGNA LGNA kontrola Zaleta 220 zł Zdrowotność do 930 zł (plus) jakość mleka do 312 zł (plus) kg mięsa do 2700 zł RAZEM 220 zł 4332 zł ZYSK 02.02.2007 17.02.2007 03.03.2007 16.03.2007 30.03.2007 do 4112 zł 12.04.2007 Wybór nasion LGNA jest najłatwiejszym sposobem na poprawienie opłacalności mleka w dzisiejszych warunkach ekonomicznych. Średnia różnica 1,34 kg / krowa/ dzień Czechy Wyjaśnienia Liczba krów w grupie 24 szt, kiszonka z kukurydzy sporządzona z wczesnych odmian, przechowywana w rękawach foliowych . Odmiana LGNA o większej strawności włókna i jednakowej zawartości skrobi. Pobranie paszy wyższe w przypadku LGNA, NDF jednakowy, jakość mleka również Jakość mleka 15 t SM/ha x 15 kg pobranie = 1000 Dni karmienia = 3 krwy podczas laktacji = 19500 kg mleka Lepsza cena 0,16 zł/kg za wyższe białko (od 0,1%) = plus 312 zł/ha 27 Wzrost produkcji mleka 26 2 kg mleka dziennie x 300 dni laktacji x 3krowy na ha x 1,5 zł/kg mleka = 2700 zł 25 24 LGNA 23 standard 22 21 20 12.01 19.01 07.02 22.02 07.03 20.03 Zdrowie Cena nasion 40 zł - racice 120 zł - problemy metaboliczne 150 zł - powtórzona inseminacja x 3 sztuki/ha LGNA 425 zł/ha Tania odmiana 204 zł/ha 05.04 Średnia różnica 1,02 kg / krowa / dzień Słowacja Test na bydle mięsnym był przeprowadzony w stacji badawczej UKSUP, trwał 7 miesięcy. Grupy po 30 byków. Ocena przyrostów i wydatków na paszę. Wnioski: - Dzienny średni przyrost większy o 2,56% z 1,132 do 1,161 kg/byk/dzień - Zdrowotność zwierząt bez zmian www.limagrainpolska.com www.limagrainpolska.com