Migdałowy Flan - Gotuj w stylu EKO

Migdałowy Flan
Kinga Bajcar
Polecane na: desery
Kuchnia (region): arabska, polska
Warto wiedzieć:
Składniki:
120 min.
Mleko migdałowe Bio - 500 ml
Agar-agra Bio - 2 łyżeczka
Cukier a Agawy Bio - 2 szklanka
Kakao naturalne Bio - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
KROK 1: Mleko migdałowe mieszamy z 1/2
szanki cukru z Agawy Bio. Dodaj agar-agar Bio.
Nastepnie dokładnie mieszamy aby nie powstały
grudki i agar-agar dobrze się rozpuścił.
Gotujemy przez około 5 minut.
KROK 2: Przelewamy do wcześniej
przygotowanych foremek - u mnie na muffinki.
Wkładamy na 2 godziny do lodówki aby deser
się dobrze ściął.
KROK 3: Sos karmelowy:
Do rondelka wlewamy wodę, wsypujemy
pozostały cukier z Agawy Bio i smietanke
kremówkę Bio.
Doprowadzamy do wrzenia. Na sam koniec
dodajemy łżeczkę naturalnego kakao Bio.
Całośc mieszamy az zgęstnieje.
KROK 4: Gdy Flan stężeje w lodówce,
wyciągamy go i przekładamy na talerzyki.
Polewamy od góry gorącym sosem karmelowym
i posypujemy owocami.
Smacznego :)
strona 1 / 1
http://gotujwstylueko.pl/przepisy/migdalowy-flan
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
łatwy
12 porcji
Śmietana kremówka Bio - 1/2
szklanka
Owoce sezonowe lub mrożone trochę
Woda - 1/2 szklanka