Tosty - Polish Your Cooking

Kuchnia
FIT
Tosty z boczkiem
Składniki





4 kromki chleba tostowego
4 liście sałaty lodowej
pół średniego pomidora
majonez
4 plastry wędzonego boczku
Przygotowanie
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Stostuj kromki chleba na chrupko.
Pokrój je w poprzek, żeby zrobić trójkąty.
Usmaż plastry boczku na brązowo.
Rozsmaruj po łyżeczce majonezu na każdej kromce.
Połóż liść sałaty na połowie kromek chleba.
Połóż 2 plastry boczku na sałatach.
Ułóż boczek na pomidorach i dołóż jeszcze trochę sałaty, niech będzie zdrowo!
Zamknij kanapki pozostałymi tostami i podawaj spięte wykałaczkami.
Więcej przepisów na www.PolishYourCooking.com
Masz pytania? Pisz na [email protected]
Tosty francuskie
Składniki










4 kromki chleba pszennego
25 g masła
2 jajka
25 ml mleko
kropla ekstraktu waniliowego
4 kromki chleba pszennego
kilka kropel syropu klonowego
szczypta tartego cynamonu
szczypta gałki muszkatałowej
łyżeczka cukru
Przygotowanie
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Przekrój kromki chleba na pół.
Wymieszaj cynamon, gałkę muszkatołową i cukier w misce.
Wbij jajka, dodaj ekstrakt z wanilii i ubijając, stopniowo dolewaj mleka.
Rozgrzej masło na patelni i smaż z każdej strony po 2-3 minuty aż tost będzie brązowy.
Kładź na papierowych ręcznikach, żeby zebrać nadmiar tłuszczu.
Podawaj polane syropem klonowym.
Więcej przepisów na www.PolishYourCooking.com
Masz pytania? Pisz na [email protected]
Bruschetta
Składniki








1,5 średniego pomidora
ząbek czosnku
łyżeczka oliwy
pół łyżeczki soku z cytryny
5 listków bazyliii
sól I pieprz do smaku
pół bagietki
oliwa do smarowania kromek
Przygotowanie
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Zagotuj wodę w garnku I zdejmij z ognia.
Zrób krzyżykowe nacięcia na górze I dole pomidora.
Wrzuć do gorącej wody na 1-2 minuty.
Obierz pomidory ze skórki i wydłub gniazda nasienne.
Pokrój pomidory na kawałki.
Podgrzej piekarnik do 230°C.
Zmieszaj pomidory z czosnkiem, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny I posiekanymi listkami
bazylii.
Posól I popieprz do smaku.
Pokrój bagietkę w poprzek na 1-2 centymetrowe plasterki.
Posmaruj oliwą, przy pomocy pędzelka jedną stronę kromek i połóż posmarowaną stron
do dołu na blaszkach.
Tostuj przez 5 – 6 minut, aż kromki lekko się przyrumienią.
Połóż chleb na półmiskach naoliwioną stroną do góry i nakładaj łyżką pomidorową
salsę.
Smacznego!
Więcej przepisów na www.PolishYourCooking.com
Masz pytania? Pisz na [email protected]