Wielofunkcyjny garnek Concept CK 5000

Wielofunkcyjny garnek Concept CK 5000 - gotowanie w
klasycznym i nowoczesnym stylu.
Powody, dla których warto posiadać garnek CK5000:
Wielofunkcyjny garnek, który łączy dwa główne trendy w gotowaniu: nowoczesną metodę
Sous Vide i Slow Cook z tradycyjną jak pieczenie chleba czy ciasta w formie.
CK5000 to kilka urządzeń w jednym: pełni funkcje frytkownicy, garnka parowego, garnka do
gotowania ryżu, grilla i patelni.
Do użytku w domu, na campingu i w domku letniskowym.
W zestawie znajduje się specjalna forma, w której przygotujesz pyszne ciasto lub inny deser,
a nawet upieczesz chleb. Ponadto, dzięki kratce do gotowania na parze, będziesz zdrowo się
odżywiać.
Do przygotowania potraw metodą Sous Vide polecamy zgrzewarkę próżniową Concept
VA0010.
Spróbuj nowych metod gotowania z nowym wielofunkcyjnym garnkiem CK5000.
Techniczne parametry:












Objętość: 6 l
W pełni rozbieralny - zbiornik można myć w zmywarce
Szklana pokrywa
Wyjmowany zbiornik z nieprzywieralną, teflonową powierzchnią
Uchwyty dla łatwego przenoszenia
Podświetlany na niebiesko LCD wyświetlacz
11 automatycznych programów
Antypoślizgowe nóżki
Akcesoria: stojak do gotowania Sous Vide, kratka do gotowania na parze, kosz do
smażenia frytek, forma do pieczenia
Zewnętrzne wymiary zbiornika: 38 x 29 x 12 cm (gł. x szer. x wys.)
Zewnętrzne wymiary garnka z pokrywką: 41 x 30 x 25 cm (gł. x szer. x wys.)
Moc: 1500 W
Co możesz przygotować w wielofunkcyjnym garnku CK5000 z pomocą 11 automatycznych
programów:
1. SAUTE
SAUTE: Przy pomocy tego programu ustawisz temperaturę w zakresie 190°C 220°C, a czas od 5 do 120 min. Przygotuj pyszny gulasz w sosie własnym. Kurczak,
cielęcina, wieprzowina, warzywa, grzyby ... a wszystko co musisz ugotować to
makaron lub ryż jako dodatek.
2. STEAM
Gotowanie na parze: Przy pomocy tego programu ustawisz czas w zakresie od 20 do
90 min. Warzywa pełne witamin na przystawkę albo danie główne zachwycą
miłośników zdrowego odżywia.
3. STEW
Duszenie: Przy pomocy tego programu możesz gotować i dusić potrawy w czasie od 2
do 4 godz. Klasyczny gulasz, pieczeń z grzybami. Twoja wyobraźnia nie zna granic.
4. SLOW COOK HI/LOW
Powolne gotowanie: W zależności od przygotowywanych potraw wybierz jedną z
dwóch temperatur HI (Wysoka) lub LOW (Niska) i nastaw czas w zakresie od 4 do 12
godz.
5. FRY
Frytowanie: Ustaw temperaturę pomiędzy 150°C a 190°C i czas od 1 do 30 min.
Czeska klasyka: smażony ser, frytki, a może krokiety, pieczarki i filety...
6. BAKE
Pieczenie: Wybierz program BAKE i ustaw temperaturę w zakresie 150°C i 190°C a
czas w programie pieczenia od 30 min do 4 godz. Upiecz na deser pyszne ciasto do
kawy i herbaty albo własny chleb na śniadanie. W formie możesz przygotować
domowy pasztet- z mięsa mielonego, bez konserwantów i stabilizatorów. Smakuj
inaczej !
7. ROAST
Smażenie: Wybierz program ROAST i ustaw temperaturę między 150°C a 180° a czas
smażenia od 30 min do 3 godz. Chrupiące smażone steki - co więcej?
8. RICE
Gotowanie ryżu: W pełni automatyczny program. Funkcja gotowania ryżu nie
wymaga nastawienia temperatury ani czasu gotowania.
9. SOUS VIDE
Zastosowanie tego programu wymaga nastawienia temperatury w zakresie 45°C a
95°C oraz czasu od 30 min do 72 godz. Niewiarygodnie miękkie i delikatne mięso
pełne soku całkowicie rekompensuje nieco czasochłonne przygotowanie. Pokrój
plastry mięsa, które zapakuj następnie próżniowo używając np. zgrzewarki Concept
VA0010. Tak przygotowane woreczki umieść (w zależności od receptury) w kąpieli
wodnej. Po upływie nastawionego czasu smaż mięso krótko na patelni. Poczuj ten
niesamowity smak! ...
10. KEEP WARM
Utrzymanie temperatury. Utrzymanie ciepła w garnku można ustawić w czasie od 1 do
4 godz. Już nie ma potrzeby ponownego stania w kuchni, gdy ktoś z członków rodziny
spóźni się na obiad.