Sałatka z owoców morza

Sałatka z owoców morza
(ok 10 porcji)
Składniki
500 g Krewetki, paluszki krabowe, langusta
150 g Seler, w kostkach
150 g Czerwona papryka. w kostkach
150 g Mango, w kostkach
Dressing:
125 g QimiQ Classic, o temperaturze pokojowej
125 g Kwaśna śmietana
50 ml Olej warzywny
30 ml Sok z cytryny
10 g Cukier
15 g Ketchup
Sól, ostra papryka do smaku
Pietruszka drobono posiekana
Główne zalety:
- Zredukowany tłuszcz i cholesterol* - a pełny smak
- Możliwe dłuższe przechowywanie w lodówce
- Proste i szybkie przygotowanie
Przygotowanie
Zalety
Wartości odżywcze na porcję
1.Dodaj owoce morza do selera, papryki oraz mango i
wymieszaj dobrze
2.Dressing: wymiejasz QimiQ aż będzie gładki.
3.Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj dobrze
4.Wrzuć sałatke do dressingu i dopraw do smaku
5.Schłódź przez godzine
Zredukowany tłuszcz i cholesterol*
- Pełny śmietanowy smak przy mniejszej zawartości
tłuszczu i cholesterolu
Możliwe dłuższe przechowywanie w lodówce
z QimiQ
bez QimiQ
5 dni
2 dni
- QimiQ redukuje odbarwienia i tworzenie się skórki
- QimiQ redukuje migrację wilgoci, brak separacji płynów
Łatwy przepis
- QimiQ jest stabilny z kwasami i się nie zetnie
- Proste i szybkie przygotowanie
- QimiQ łaczy sie z olejem
Z QimiQ Tradycyjny przepis*
Kalorie
86 KCal
250 KCal
Tłuszcz 8 g
27 g
Cholesterol
9 mg
78 mg
Węglowodany 2 g
2g
Białko
1 g
0,5 g
*porównanie wartości odżywczych na podstawie:
330 g Qiminaise vs 330 g Majonez 80%