Gorąca czekolada z karobem i morwą

Gorąca czekolada z karobem i morwą
Czas przygotowania: 20 minut
Ilość: 2 porcje
© Atelier Smaku | Gorąca czekolada z karobem i morwą | 1/2
Składniki
2 łyżki kakao
2 łyżki suchego karobu
10 dag suszonych owoców morwy białej
400 ml mleka sojowego
200 ml mleka kokosowego
½ łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka błonnika z babki płesznik, ewentualnie melasa z karobu do polania
Sposób przygotowania
Owoce morwy gotujemy na małym ogniu w mleku sojowym z karobem i kakao przez ok. 5 minut,
aby trochę zmiękły. Następnie dodajemy cynamon, mleko kokosowe i zagotowujemy. Całość miksujemy przy użyciu blendera i dodajemy błonnik z babki płesznik, jeszcze raz miksujemy i przelewamy
do pucharków. Możemy udekorować owocami morwy i polać melasą z karobu.
Smacznego i na zdrowie!
© Atelier Smaku | Gorąca czekolada z karobem i morwą | 2/2