Drukuj PDF - gdziebylec.pl

Pleśniak
Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: wiola28a, dnia 6 Stycznia 2011r. o 14:46
Tagi: ciasto, pleśniak, dżem porzeczkowy
Rodzaj dania:ciasta, ciasteczka
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa:
Składniki przepisu
Nazwa
Ilość
Miara
Kategoria produktu
mąka pszenna
3
szklanka
dodatki
margaryna
250
g
nabiał
jajo kurze
4
szt.
nabiał
śmietana 18%
1
łyżka
nabiał
dżem porzeczkowy
1
opakowanie
dodatki
kakao
1
łyżka
dodatki
kisiel wiśniowy
2
łyżeczka
dodatki
Opis
Zółtka oddzielić o białek. Z mąki, margaryny, żółtek i proszku
zagnieść kruche ciasto. Jak będzie się słabo lepiło dodać łyżkę
śmietany. Ciasto podzielić na 2 części. Do mniejszej dodać
kakao. Obie części schłodzić w lodówce. Ubić pianę z białek,
połączyć z 2 łyżeczkami kiślu. Piana nie opadnie i będzie
miała ładny kolorek. Na blachę wyłożyć jasną część ciasta,
wyłożyć na ciasto dżem porzeczkowy. Następnie pianę z
białek. Na wierzch zetrzeć ciemną część ciasta. Piec 30min w
temp.180* C.
Dla ilu osób:
Danie dietetyczne:
Poziom skomplikowania:
Czas przygotowywania:
Cana:
Liczba kalorii:
10
nie
łatwe do przygotowania
1godz. 0min.