Drukuj PDF - gdziebylec.pl

Budyń czekoladowy parzony
Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: zakochana501, dnia 9 Grudnia 2010r. o 20:59
Tagi: budyń
Rodzaj dania:desery
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa:
Składniki przepisu
Nazwa
Ilość
Miara
Kategoria produktu
masło
125
g
nabiał
mąka dowolna
3
łyżka
dodatki
czekolada mleczna
250
g
dodatki
mleko
0,25
szklanka
nabiał
jajo kurze
5
szt.
nabiał
cukier
10
g
dodatki
Opis
Masło stopić i na gorące sypać mąkę, ciągle mieszając.
Następnie dodawać czekoladę i nadal podgrzewać. Mleko
zagotować i gorące wlewać powoli mieszając, aby nie
utworzyły się grudki. Ostudzić. Do zimnej masy dodawać po
jednym żółtku, cukier, a z białek ubić pianę i również dodać.
Formę wysmarować masłem, wyłożyć do niej wymieszaną
dobrze masę i gotować na parze ok. 2 godz. Podawać z
sosem czekoladowym.
Dla ilu osób:
Danie dietetyczne:
Poziom skomplikowania:
Czas przygotowywania:
Cana:
Liczba kalorii:
4
nie
łatwe do przygotowania
0godz. 0min.