sztuka uprawiania winorośli
Transkrypt
sztuka uprawiania winorośli
MAKA PINCÉSZET SZTUKA UPRAWIANIA WINOROŚLI Piwnica Piwnica skorzysta z tradycji, a także wykorzysta nowoczesną technike przy dojrzewaniu win zarówno w beczkach drewnianych, jak i w stalowych cysternach. Białe wina prodokujemy z użyciem technologii z powolnionego dojrzewania, osiągając w ten sposób niepowtarzalny smak i zapach. Natomiast w przypadku win czerwonych stosujemy technologie uszlachetnionego dojrzewania co skotkuje originalnym smakiem. Wina Irsai – Muskotály: półsłodkie wino ze szczepu muskotály, dysponuje bogatym, doskonale zharmonizowanym bukietem zapachów, uzupełnianym charakterystyczną kwaskowością typowym dla omawianego regionu. Olaszrizling: Jeden z najbardziej charakterystycznych win regionu Mátrai Borvidék. Wino wytrawne, którego gorzkawi smak przypomina zapach migdałów. Szürkebarát: Popularny gatunek w Mátraalja. Wino wytrawne o intensywnym zapachu owoców zharmonizowanym kwaskowością. Cabernet sauvignon: W jego bukiecie zapachowym łatwo rozpoznać zapach przypraw i czarnych porzeczek. W roku 2006 w konkursie win w Gyöngyöspata zdobył tytuł najwyborniejszego wina czerwonego. Kékfrankos: wino o kolorze głęboko czerwonym. Jako młode wino charakteryzuje się z przyjemnym owocowym zapachem. www.maka.hu 4