INSIDER PIM_40_05 09 2009_short

INSIDER POLSKIEJ IZBY MLEKA
SKRÓT
Białystok, J.K. Branickiego 29A lok. 1; 15-085 Białystok
Tel: 85/ 674 73 29
E-mail: [email protected]
NR 40/05.09.2009
SPIS TREŚCI
Informacje makroekonomiczne
Str. 2
Notowania cenowe – kraj
Str. 3
W NUMERZE
Wrzesień 2009 r. był szóstym z kolei miesiącem poprawy nastrojów konsumenckich polskiego społeczeństwa
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przekazało Polskiej Izbie Mleka pismo nt. podniesienia
stawek opłat pobieranych przez Animal and Plant
Heath Inspection Service (APHIS) dla niektórych
usług związanych z kwarantanną i inspekcją produktów rolnych wprowadzanych na rynek Stanów Zjednoczonych Ameryki
Komisja Europejska ogłosiła we wtorek kary dla 18 państw UE
za nieprzestrzeganie unijnych przepisów lub niedostateczne
kontrolowanie płynących z Brukseli funduszy na rolnictwo
Notowania cenowe – świat
Str. 4
Informacje z Polski, UE i świata
Str. 5
Rynek konsumencki
Str. 6
Aktualności PIM
Str. 7
Prawo
Str. 9
Tydzień w mediach
Str. 9
FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MLECZARSTWA I ŚRODKÓW POLSKIEJ IZBY MLEKA
2
INFORMACJE MAKROEKONOMICZNE
Zmiana kursu walut (NBP)
4,4
4,3 4,21
4,2
4,1
4,0
3,9
3,8
3,7
3,6
3,5
3,4
3,3
3,2
3,1
3,0 2,97
2,9
2,8
2,7
2
4
l
Informacje z rynku zbóż i żywca (ARR)
4,25
4,17
4,16
4,12
4,12
4,19
4,12
4,09
Pomimo niskich cen giełdowych w analizowanym okresie na WGT i Rolpetrol nie odnotowano
4,21
4,14
Ceny na giełdach krajowych
żadnej transakcji. Oferowane ceny sprzedaży w tym czasie były niskie i przedstawiały się następująco:
pszenica konsumpcyjna 455-485 zł/t (z dostawą), pszenica paszowa 420-425 zł/t, żyto kon-
EUR
sumpcyjne 290-320 zł/t (z dostawą), jęczmień paszowy 340-380 zł/t (z dostawą) oraz kukury-
USD
dza paszowa 445-490 zł/t.
Ceny w skupie żywca
2,95
ip
3
1
l
ip
7
2,88
2,88
2,90
e
si
1
4
s
ie
2
1
s
ie
2
8
s
2,82
2,89
2,85
ie
4
2,87
2,92
2,87
rz
w
1
1
Sezonowy wzrost podaży żywca z produkcji krajowej, przy wysokim poziomie importu, nasilił
spadkowe tendencje cen skupu żywca wieprzowego. Według danych Zintegrowanego Syste-
rz
w
1
8
rz
w
2
5
rz
w
2
pa
ź
mu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 21-27.09.2009 r. za trzodę chlewną
w skupie płacono przeciętnie 4,53 zł/kg, tj. o ponad 14% mniej niż na początku lipca br., kie-
Zmiana kursu walut (NBP)
dy ceny były najwyższe i o 0,6% mniej niż rok wcześniej.
Na koniec tygodnia 40-tego za jedno euro trzeba było zapłacić 4,252 zł.
W analizowanym okresie żywiec wołowy, podobnie jak tydzień wcześniej skupowano średnio
Za jednego US dolara płacono 2,9237 zł.
po 4,77 zł/kg, o ok. 1% taniej niż przed miesiącem. Nadal jednak ceny bydła utrzymują się
Komentarz do notowań walutowych (Bankier.pl)
W ostatnich dniach notowania złotego względem euro oraz dolara kontynuowały zapoczątkowany w połowie września trend wzrostowy. Kursy EUR/PLN oraz USD/PLN na początku mijającego tygodnia kształtowały się w okolicach poziomu odpowiednio: 4,2000 oraz 2,8600.
W kolejnych dniach notowania tych par walutowych systematycznie wzrastały, zaliczając po
drodze okresy podwyższonej zmienności, co stało się w ostatnim czasie charakterystyczne
dla kursu złotego. Kurs EUR/PLN dochodząc pod koniec tygodnia do poziomu 4,2930 osiągnął najwyższą wartość od lipca br. Natomiast notowania USD/PLN wzrastając do poziomu
2,9237 dotarł do najwyższego poziomu od sierpnia br.
www.izbamleka.pl
na poziomie znacząco wyższym niż przed rokiem (o ponad 13%).
W krajowym skupie za indyki dostawcy otrzymywali 4,78 zł/kg, a za kurczęta typu brojler
3,37 zł/kg, tj. o 3-5% mniej niż w poprzednim tygodniu. Drób ten był jednak odpowiednio
o ponad 18% i 7% droższy niż rok wcześniej.
3
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK KRAJOWY
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK KRAJOWY
Ceny minimalne i maksymalne wybranych produktów mleczarskich w zł i euro za tonę
Ceny tygodniowe wybranych prod. mlecz. w zł za 100 kg ((MRiRW ceny netto u producenta)
Ceny minimalne w euro/tonę
(MRiRW ZSRIR ceny netto u producenta)
1180
1150
1120
1112,63
1118,31
1090
1060
1030
1000
970
1054,15
1031,96
987,35
1109,96
1076,36
1065,87
1129,62
1165,91
1092,97
1079,08
2 900
1041,41
1042,28
987,28
2 600
1037,08
1032,55
2 450
1039,04
2 300
1009,86
996,34
790
771,93
800,39
776,44
783,86
770,76
767,05
683,39
640
34
Ma sło w bloka ch
678,41
672,67
676,83
35
36
37
OMP
PMP
Ser Edamski
Ser Gouda
1 679
1 917
1 680
1 621
1 700
2 037
1 535
1 513
2 014
687,73
679,26
38
Ma sło konfek cjonowane
2 088
1 601 1 632
1 478 1 519
1 461 1 517
1 612
1 544
1 696
1 562
1 040 1 015
1 618
1 822
1 714 1 723
1 562
1 590 1 576
1 275
1 204
1 204
1 588 1 600
1 166
1 144
ty godnie
2 575
2 098
1 752
2 641
2 597
2 183
1 838
2 710
2 739
2 584
2 231
2 236
1 803
1 821
2 301
2 365
1 858
1 832
1 604
1 576
1 120
1 055
1 018
1 570
1 126
1 562
1 604
1 092
1 133
413
419
1 606
1 103
1 111
800
650
39
2009
2 028
2 084
1 854
1 616
1 018
2 043
1 897
1 143
1 031
2 530
2 210
1 250
950 1 025 1 060
2 480
2 411
2 090
1 550
1 400 1 509
2 344
2 321
2 278
1 100
700
670
euro/tonę
820
2 2652 239
2 033
1 913
1 850 1 704
850
2 237
2 231
2 003
2 000
880
730
2 253 2 276
2 150 2 084
910
760
2 595 2 602
2 750
1094,46
1045,70
981,20
940
1143,14
500
320
315
321
323
328
328
330
338
338
363
380
368
394
395
397
409
441
445
350
Ceny tygodniowe wybr. prod. mlecz. w euro za 100 kg ( MRiRW ceny netto u producenta)
200
2009
OMP
285
279
273
267
261
255
249
243
237
231
225
272,9
269,2
267,3
261,0
260,1
275,3
273,1
Śmietana pow. 29%
Ser Gouda 45%
Serwatka
Średnie ceny na targowiskach
263,2
260,9
262,1
253,2
250,4
254,4
252,6
247,9
237,2
239,5
239,4
249,6
249,8
248,8
243,2
240,9
Średnia cena sprzedaży krowy mlecznej w 39 tygodniu br. wzrosła o 3,71% w stosunku
do odnotowanej w poprzednim tygodniu i wyniosła 2.412,50 zł/szt. Cena jałówki jednorocznej wyniosła 2.628,57 zł/sztukę i wzrosła o 3,6% w porównaniu do ceny odnotowanej
w poprzednim tygodniu.
207
201
Krajowe ceny artykułów mleczarskich (ARR)
195
189
185,4
165
159
153
Masło 82% bloki
279,2
219
213
183
177
171
PMP
164,2
34
Masło w blokach
192,8
189,5
186,0
165,6
35
OMP
163,1
PMP
36
Se r Edamski
187,7
186,3
163,6
Se r Gouda
37
164,7
163,6
38
Masło konfe kcjonowane
2009
39
Rosną ceny w Polsce. Według danych ZSRIR MRiRW w dniach 21-27.09.br. ceny zbytu masła
były o 2-3% wyższe niż przed tygodniem. W porównaniu do cen sprzed miesiąca masło podrożało o 4-6%.W końcu sierpnia br. za odtłuszczone mleko w proszku producenci uzyskiwali
ty godnie
przeciętnie o ponad 1% więcej niż przed tygodniem. W tym czasie ceny mleka pełnego obniżyły się o 2%. W porównaniu do cen z końca sierpnia oba rodzaje mleka w proszku były
o ok. 1% droższe.
www.izbamleka.pl
4
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK ZAGRANICZNY
NOTOWANIA CENOWE — RYNEK ZAGRANICZNY
go mleka w proszku (o 3-5%). Natomiast odtłuszczone mleko w proszku w ciągu tygodnia
podrożało jedynie na rynku niemieckim (o 3%). Według dostępnych danych USDA
z dnia 25 września br. ceny masła na giełdzie w Chicago (CME), pomimo niewielkiego spadku
Ceny przetworów mleczarskich na rynkach zagranicznych
w ciągu ostatniego tygodnia, były 7,7% wyższe niż przed miesiącem. Od sierpnia br. na giełTowar/Kraj
Jednostka
miary
% zmiana średniej ceny
Średnia cena
Tygodniowa
Miesięczna
Ceny na rynkach wewnętrznych UE w okresie 20-23.09.09
masło w blokach
Niemcy
EUR/kg
2,90
23,4
28,9
Francja
EUR/kg
2,43
2,5
7,0
Holandia
EUR/kg
2,55
2,0
7,1
odtłuszczone mleko w proszku
Niemcy
EUR/kg
1,88
2,7
10,6
Francja
EUR/kg
1,80
0,0
7,1
Holandia
EUR/kg
1,82
0,0
9,0
pełne mleko w proszku
Niemcy
EUR/kg
2,20
4,8
11,1
Francja
EUR/kg
2,30
4,5
12,2
Holandia
EUR/kg
2,21
2,8
15,7
Ceny światowe (na bazie FOB - w portach Europy Zachodniej) z dnia 18.09.09
masło
OMP
PMP
USD/t
USD/t
USD/t
3588
2613
3013
1/
4,0
1/
7,7
1/
8,6
8,3
10,6
10,0
Roczna
Średnia
cena
w zł/kg*
13,3
-4,3
5,4
12,11
10,14
10,64
-11,7
-10,9
-6,2
7,85
7,51
7,60
-9,5
-4,2
-10,2
9,18
9,60
9,22
0,0
-10,7
-14,5
10,13
7,37
8,50
Źródło: FAMMU/FAPA , USDA
1/ zmiana średniej ceny - okres porównawczy: 04.09.09
* z przeliczenia według kursu NBP:
1 EUR = 4,1742 PLN (23.09.2009)
1 USD = 2,8228 PLN (18.09.2009)
Ceny OMP w Nowej Zelandii cena w USD za 1 kg OMP FOB (Agri-Fax)
Jak wynika z opublikowanych w tym tygodniu danych dotyczących ceny OMP w Nowej Zelandii, cena ta wyniosła 2,5274 USD/kg (FOB).
Sytuacja cenowa na rynkach zagranicznych (ARR,FAMMU/FAPA)
Na rynkach produktów mleczarskich w monitorowanych krajach UE przeważają wzrostowe
tendencje cen. Szczególnie duży wzrost notowany jest w Niemczech. W ciągu tygodnia masło
podrożało o 2-3%. Znaczący wzrost tygodniowy odnotowano również w przypadku cen pełne-
www.izbamleka.pl
dach USA notuje się szybki wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku.
5
INFORMACJE Z POLSKI, UE I ŚWIATA
INFORMACJE Z POLSKI, UE I ŚWIATA
Wyższe dopłaty bezpośrednie (TVP Rolna)
Działania ARR wspierające rynek
To dobra wiadomość dla polskich rolników. Tegoroczne dopłaty bezpośrednie będą znacznie
ARR na rynku mleka kontynuuje wypłaty refundacji do eksportu. Od początku br. do końca
wyższe od tych z 2008. Dziś Europejski Bank Centralny ustali kurs euro, po jakim przeliczone
września do eksportu 10,2 tys. t produktów mleczarskich wypłacono 9 mln zł refundacji,
zostanie unijne wsparcie. Dzięki taniejącemu złotemu rolnicy otrzymają o blisko 1/3 więcej
z tego ponad 5,5 mln zł stanowiły subwencje do mleka w proszku.
niż rok temu.
Od 1 października zmiany przepisów o KRUS (PPR)
Komisja odzyskuje od państw członkowskich nienależne wydatki na WPR (fammu/fapa)
Składki na Kasę Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego będą płacone co miesiąc i wyniosą
W wyniku decyzji przyjętej przez Komisję Europejską państwa członkowskie będą musiały
10 proc. emerytury podstawowej, tj. obecnie 68 zł. Jeżeli rolnik ma ponad 50 hektarów ziemi,
zwrócić nienależnie wydaną kwotę w wysokości 214,6 mln euro.
jego składka będzie odpowiednio wyższa. Zmiany te wynikają z nowelizacji ustawy o KRUS,
która wchodzi w życie 1 października. Od 1 października rolnik mający od 50 do 100 hektarów
zapłaci co miesiąc na KRUS 149 zł; jeżeli ma od 100 do 150 hektarów ziemi, jego składka
wyniesie 230 zł. Właściciel gospodarstwa o powierzchni od 150 do 300 hektarów zapłaci
311 zł, a powyżej 300 hektarów - 392 zł miesięcznie.
Krajowe spożycie masła i serów (ARR)
Przy wysokich detalicznych cenach mięsa oraz tłuszczów roślinnych, niższe niż przed rokiem
ceny nabiału pobudzają wzrost jego spożycia. Z badań budżetów domowych prowadzonych
Brytyjska branża za dokładnym etykietowaniem pochodzenia nabiału (fammu/fapa)
Królewski Związek Brytyjskich Producentów Mleka (RABDF) nawołuje do rządu o taką zmianę
przepisów w sprawie etykietowania serów, aby trzeba było deklarować pełne i dokładne pochodzenie serów obecnych na półkach sklepowych.
Słowacki eksport mleczarski zmalał jeszcze bardziej niż Polski (fammu/fapa)
Od stycznia do maja br. Słowacja wyeksportowała nabiał za 75 mln euro, o ponad 40% mniej
niż rok wcześniej.
przez GUS wynika, że w pierwszym półroczu br. konsumpcja masła była o blisko 4% większa
Dostawy mleka ekologicznego w państwach UE większe niż przed rokiem (fammu/fapa)
niż w porównywalnym okresie ub.r., a serów o prawie 5% większa.
W I połowie br. dostawy mleka wytwarzanego metodami ekologicznymi w wybranych pań-
Spadek pogłowia bydła we Francji (AgraEurope)
Pogłowie bydła we Francji na początku maja 2009 r. było o 1% mniejsze niż rok wcześniej.
stwach Wspólnoty były większe niż rok wcześniej, aczkolwiek tempo zwyżki było znacznie słabsze niż w poprzednich latach.
Spadek ten przypisuje się zmniejszeniu opłacalności produkcji. W sektorze produkcji mleczar-
Niemcy zaczną produkować imitację sera? (fammu/fapa)
skiej trudności datują się od października 2008 r. , czego wynikiem był zwiększony ubój krów.
Jak dowiedzieli się nieoficjalnie niemieccy dziennikarze, jedna z tamtejszych mleczarni
Unijne fundusze do zwrotu (AgraEurope)
Aż 214,6 milionów euro będą musiały zwrócić do Brukseli państwa członkowskie, które nie-
(w Crailsheim pomiędzy Norymbergą a Stuttgartem) ma od wiosny przyszłego roku zacząć
produkcję imitacji sera.
zgodnie z prawem wydały unijne fundusze na rolnictwo. Z czego Polska - 10 mln euro źle wy-
Światowe organizacje mleczarskie obiecują ograniczać emisję CO2 (fammu/fapa)
danych funduszy na rozwój obszarów wiejskich w województwie mazowieckim.
Na Światowym Szczycie Mleczarskim w Berlinie 7 organizacji branżowych skupiających różne
www.izbamleka.pl
6
INFORMACJE Z POLSKI, UE I ŚWIATA/RYNEK KONSUMENCKI
szczeble mleczarstwa podpisało Globalną Agendę Działania w Sektorze Mleka.
Amerykańskie władze obiecują kolejne środki na pomoc dla mleczarstwa (fammu/fapa)
W przyszłym tygodniu Kongres USA ma zatwierdzić kolejne fundusze na interwencyjne zakupy
produktów mleczarskich. Dodatkowe wsparcie ma wynieść łącznie 350 mln USD.
Kryzys w branży dotknął 150 mln producentów mleka na świecie (fammu/fapa)
Według szacunków Międzynarodowej Sieci Gospodarstw Porównawczych (IFCN), światowa
produkcja mleka nieznacznie wzrośnie w 2010 roku, mimo złej sytuacji większości producentów tego surowca na świecie, aczkolwiek zwyżka będzie słabsza niż w 2008 i 2009 r.
Actimel: Przygotuj się na pogodę zbuntowaną (wirtualnemedia.pl)
Rusza kolejna odsłona kampanii reklamowej Actimela. Akcja pod hasłem "Przygotuj się
na pogodę zbuntowaną" obejmuje telewizję.
Link do reklamy:
http://www.wirtualnemedia.pl/article/2821661_Actimel_Przygotuj_sie_na_pogode_zbuntowana_wideo.htm
Minister Sawicki ukróci marże w marketach (Gazeta Wyborcza)
Na serach, jogurtach, sokach, kiełbasie czy maśle ma się pojawić informacja, ile kosztuje
ich wyprodukowanie. Po co? Aby pokazać, ile zarabiają na nas hipermarkety, i powstrzymać
je przed windowaniem cen. Rząd już nad tym pracuje. O pomyśle podawania cen producenta
Hindusi: Osiągnęliśmy docelowy poziom dziennej konsumpcji mleka (fammu/fapa)
mówi się od kilku miesięcy, niedawno pisała o nim też "Gazeta". Do tej pory mało kto poza
Krajowy Instytut Badań nad Mleczarstwem w Indiach (NDRI) poinformował, że osiągnięto tam
rolnikami traktował go poważnie. Ot, luźna idea ministra rolnictwa Marka Sawickiego. Teraz
docelowy poziom dziennego spożycia mleka (250 g), zalecany przez Medyczną Radę Indii.
pomysł zaczyna jednak przybierać konkretne kształty i przedsiębiorcy są przerażeni.
Ocenia się, że zapotrzebowanie na mleko na subkontynencie wzrośnie do 2020 r. z obecnych
105 do 170 mln ton.
Na kartonie z mlekiem będą dwie ceny (Gazeta Wyborcza)
Ludowcy nie rezygnują z pomysłu powołania zespołu, który będzie monitorował ceny żywności
w hipermarketach. Zespół, złożony z przedstawicieli ministerstw rolnictwa, gospodarki i finansów miałby czuwać nad tym, aby sklepy nie nakładały zbyt dużej marży na sprzedawane pro-
RYNEK KONSUMENCKI
Od stycznia do września upadło 35 firm spożywczych (portalspozywczy.pl)
dukty. Windowaniu cen miałoby też zapobiec podawanie na opakowaniu dwóch cen mleka,
masła czy sera: producenta i sprzedawcy.
W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2009 r. ilość upadłości firm produkujących artykuły
E-sklepy: Alma oraz Piotr i Paweł najtańsi (eGospodarka.pl)
spożywcze i napoje wzrosła o 40 proc. W zeszłym roku w tym okresie upadłość ogłosiło
Handel-net zbadał ceny w czterech popularnych sklepach internetowych. Koszyk najtaniej
25 przedsiębiorstw, obecnie zaś 35 - wynika z najnowszego raportu Coface.
kosztował nas w internetowych wersjach delikatesów Alma i Piotr i Paweł. Tu zakupy kosztowa-
100 mln zł rocznie przeznaczamy na żywność w internecie (Rzeczpospolita)
ły nas około 130 złotych. Koszyk w najdroższym Frisco.pl kosztował natomiast 167 zł.
Rocznie na żywność wydajemy w internecie 100 mln zł. Wartość rynku rośnie o kilkadziesiąt
Koszyk "Rz": Ceny znów w górę (Rzeczpospolita)
procent rocznie, a niektórym sklepom obroty skoczą kilkakrotnie - czytam w Rzeczpospolitej.
Podwyżki były prawie we wszystkich typach sklepów. 20 produktów wciąż najtaniej kupimy
w dyskontach, ale przez ostatni kwartał właśnie w nich ceny wzrosły najmocniej. Po raz kolejny
www.izbamleka.pl
7
RYNEK KONSUMENCKI/AKTUALNOŚCI PIM
firma badawcza Nielsen przygotowała dla "Rzeczpospolitej" porównanie cen koszyka 20 produk- AKTUALNOŚCI PIM
tów spożywczych zależnie od kanału sprzedaży. Podobnie jak w poprzedniej edycji, którą opublikowaliśmy w czerwcu, ponownie ceny w większości kanałów sprzedaży wzrosły, średnio o 1,3
Łaciate w gronie ubiegających się o Wyborową markę 89/09 (wrotapodlasia.pl)
proc., choć we wcześniejszych badaniach regularnie spadały. Obecnie zapłacimy za koszyk 20 Marka Łaciate znalazła się w gronie pretendentów do tytułu ” Wyborowa marka 89/09”. O miaproduktów średnio 96,71 zł, a okazją do najtańszych zakupów są dalej sklepy dyskontowe. Tam no to rywalizuje 20 nazw produktów własnych i firm.
kosztują 88,1 zł, jednak w ostatnich miesiącach to właśnie w takich sklepach ceny wzrosły naj-
Plebiscyt na wyborową markę ostatniego 20-lecia ogłosiła redakcja Newsweek
mocniej, bo o niemal 2,3 proc.
Polska. Jego celem jest wyłonienie młodych i prężnych marek, które mają szan-
Indyjski ser z polskiej linii produkcyjnej (Polska.pl)
sę na osiągnięcie międzynarodowego sukcesu. Do 28 października br. na stro-
Grupa polskich specjalistów z olsztyńskiej firmy OBRAM rozpoczyna montaż polskiej linii produk-
nie internetowej Newsweek.pl można głosować na Łaciate - pretendenta do
cyjnej w jednym z zakładów mleczarskich w indyjskim stanie Gudżarat. Dwie linie do produkcji
tytułu ” Wyborowa marka 89/09”. Na liście ubiegających się o ten tytuł jest
paneeru (paniru) zakupiła w Polsce firma Amul.
dwadzieścia nazw własnych produktów lub firm, które zaistniały na polskim
rynku po 1989 roku, świecą na nim triumfy i mają już za sobą doświadczenia w ekspansji za-
Na kartonie z mlekiem będą dwie ceny (Gazeta Wyborcza)
granicznej. Plebiscyt jest formą podsumowania przez Newsweek Polska dwudziestu marketinLudowcy nie rezygnują z pomysłu powołania zespołu, który będzie monitorował ceny żywności gowych lat w polskim biznesie i ukazania firm, które zasłużyły na największe uznanie Polaków.
w hipermarketach.
Tytułem „Wyborowa marka 89/08” uhonorowanych zostanie pięć marek.
Sery topione Hochland w kubeczkach plus 10% gratis! (www.hochland.pl)
Marka ŁACIATE funkcjonuje na rynku od 1996 roku. Jej właścicielem jest MLEKPOL Hochland Polska od połowy września przystąpiła do promocji serów topionych Hochland niekwestionowany lider branży mleczarskiej, posiadający około 40 % udziału w rynku mleka
w kubeczkach +10% gratis! Tylko teraz 165g serów topionych Hochland w kubeczkach sprzeda- UHT. Łaciate jest m.in. posiadaczem tytułu Superbrand Polska. Marka jest skutecznie i efektowjemy w dotychczasowej cenie 150g, zatem 15g produktu jest gratis!
nie promowana. Podczas ostatnich targów Polagra Food miała miejsce bardzo niekonwencjo-
Arla dla miłośników żółtego sera (HBN.pl)
nalna forma promocji tej marki. "Łaciate zawsze modne" - pod takim hasłem odbyła się sesja
Na rynku pojawiły się nowe sery żółte pod marką Arla Śmietanowy w trzech wersjach - natural- fotograficzna połączona z pokazem mody "łaciatych" strojów. Łaciata moda zalała odbiorców
nej, ze szczypiorkiem oraz z papryką. Wszystkie sery Arla Śmietanowe mają akcji - uczestników targów. Wśród targowych stoisk pojawiły się modelki ubrane w oryginalne
teraz nowe opakowania typu otwórz - zamknij. Ser Arla Śmietanowy dostępny "łaciate" stroje oraz ekipa realizująca sesję fotograficzną. Wszystko realne i jak najbardziej
jest również w blokach 1 kg sprzedawanych w ladach chłodniczych. Sugero- prawdziwe. Celem eventu było wykreowanie mody na Łaciate - najpopularniejszą markę mleka
wana cena detaliczna: 150 g - 4,99 PLN
w kraju.
www.izbamleka.pl
8
AKTUALNOŚCI PIM
OSM Piątnica przygotowuje Serek Wiejski z probiotykiem (Portalspożywczy.pl)
dochodowości i rentowności, gdyż koncentracja przetwórstwa to najbardziej skuteczna droga
Spółdzielnia z Piątnicy jest w ostatniej fazie testów nowego produktu. Może on na rynek trafić poprawy efektywności i obniżki kosztów produkcji oraz poprawy pozycji rynkowej. (…)
już nawet w połowie października. Serek Wiejski z probiotykami będzie pakowany w opakowania 150g. Będzie także kubek wykonany w nowej technologii nadruku - z etykietą typu "sleeve".
- Jest to nowość na polskim rynku. W tej chwili trwają ostatnie testy. Chcemy podążać za aktualnymi trendami, skąd taki wybór kierunku rozwoju naszego sztandarowego produktu - powiedział Tomasz Głasek, kierownik działu handlu OSM Piątnica.
Nowe kultury dla jogurtów (Biotechnologia.pl)
Nowe stawki wwozowe do USA – propozycja APHIS
W związku z działaniem podzespołu ds. zdrowia publicznego należącego do Zespołu
nr 17 - do kwestii weterynaryjnych, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przekazało Polskiej
Izbie Mleka pismo Ambasady Rzeczypospolitej Polskiej w Waszyngtonie nt. podniesienia stawek opłat pobieranych przez Animal and Plant Heath Inspection Service (APHIS) dla niektórych
usług związanych z kwarantanną i inspekcją produktów rolnych wprowadzanych na rynek Sta-
Chr Hansen przedstawił trio nowych kultur dla jogurtów, które mają poprawić teksturę nów Zjednoczonych Ameryki.
oraz pokryć w jak najszerszym zakresie potrzeby rynku światowego.
„…Uprzejmie informujemy, że Agencja Animal and Plant Heath Inspection Service (APHIS) ame-
Firma twierdzi, że w sposób ciągły pracuje nad opracowaniem nowych kultur bakterii, które rykańskiego Departamentu Rolnictwa wydała tymczasowe zarządzenie, na mocy którego od
zapewniają jakość, bezpieczeństwo, prostotę oraz elastyczność podczas nowoczesnej produk- dnia 1 października 2009 roku o ok. 10% podniesione zostaną koszty niektórych usług związacji jogurtów.
nych z kwarantanną i inspekcją produktów rolnych dla statków handlowych, ciężarówek, wago-
Trio nowych kultur składa się z YoFlex Express, YoFlex Advance i YoFlex Harmony, różnią się nów kolejowych i samolotów przybywających do portów na terytorium celnym USA. APHIS inforone od poprzednich w zapewnieniu maksimum tekstury oraz utrzymaniu łagodności.
muje, że podczas gdy trwający kryzys gospodarczy w USA ma negatywny wpływ na ściągalność
Każda z kultur przeznaczona jest do innego rodzaju jogurtów. YoFlex Advance poprawia lep- opłat, inspekcje i inne związane z nimi usługi są wykonywane na dotychczasowym poziomie
kość i zapewnia lepszą jakość dla jogurtów z niższą ilością tłuszczów. Express przeznaczony i po dotychczasowych kosztach. W związku z tym opłaty muszą zostać podniesione.
jest do przyspieszenia fermentacji bez wpływu na łagodność, jakość lub stabilność kwasów.
Mlekovita przejęła SM Kurpie w Baranowie (na podstawie portalspożywczy.pl)
Wysokość opłat:

Statki handlowe - 544 USD (z 494 USD)
01.10.2009 nastąpiło połączenie Spółdzielni Mleczarskiej Mlekovita oraz Spółdzielni Mleczar- 
Ciężarówki towarowe – 6 USD za pojedyncze przekroczenie granic (z 5.25 USD)
skiej KURPIE w Baranowie. Fuzja jest następstwem decyzji biznesowych podjętych uchwałami
oraz 120 USD( z 105 USD) za przekaźnik (transponder)
nadzwyczajnych walnych zebrań przedstawicieli członków obu firm, oraz prawnych - zgodę na 
Towarowe wagony kolejowe – 8.75 USD (z 7.75 USD)
powyższe 18 sierpnia br. wydał UOKiK uznając, że nie niesie ona za sobą zagrożeń konkurencji 
Samoloty towarowe – 78 USD (z 70.50 USD)”
oraz że nie będzie miała ona również negatywnych skutków dla konsumentów.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oczekuje na Państwa propozycje i komentarze, które
Nowo przyłączony zakład skupuje 330 tys. l mleka dziennie i zatrudnia 161 osób. W zakresie prosimy przesłać na adres [email protected] w terminie do 25 października 2009.
produkcji nastąpi specjalizacja w dziedzinie produkcji serów, co przyczyni się do zwiększenia
www.izbamleka.pl
9
PRAWO/TYDZIEŃ W MIEDIACH
PRAWO
29-09-2009 Przyszłość mleczarstwa należy do produktów prozdrowotnych
Wydatki sprzed rozpoczęcia działalności w kosztach firmy
Zdaniem wielu specjalistów z branży mleczarskiej dalszy jej rozwój w Europie będzie w mniej-
Wydatki na reklamę poniesione przed uruchomieniem firmy mogą być zaliczone do kosztów szym stopniu zależał od zwiększania produkcji tradycyjnych wyrobów, a w większym od zwiękuzyskania przychodów z działalności gospodarczej. Podlegają wówczas zaksięgowaniu w podat- szenie liczby innowacyjnych, cenowo dostępnych, nakierowanych na zdrowie produktów - mówił
kowej księdze przychodów i rozchodów w dacie rozpoczęcia jej prowadzenia. Takie stanowisko prof. Andrzej Babuchowski podczas VII Forum Spółdzielczości Mleczarskiej w Augustowie.
zaprezentował
Dyrektor
Izby
Skarbowej
w
Warszawie
w
interpretacji
indywidualnej Portalspożywczy.pl
z dnia 19 sierpnia 2009r., nr IPPB1/415-473/09-3/AM.
Zakupy w niedzielę tylko do 12 (Gazetaprawna.pl, Dziennik.pl)
NSZZ Solidarność chce wprowadzić zakaz handlu w niedziele od godz. 12. Kluby parlamentarne
i część pracodawców mogą poprzeć tę propozycję.
29-09-2009 Zobacz gospodarstwo przyszłości
Jak powinna wyglądać nowocześnie zaprojektowana i prawidłowo funkcjonująca obora? Które
technologie zastosować, by hodowla trzody chlewnej była efektywna? Jakie innowacje i rozwiązania wprowadzić w budynkach inwentarskich dla drobiu? Tego z pewnością będzie można
dowiedzieć się podczas Międzynarodowych Targów Hodowli Zwierząt FARMA, które odbędą się
TYDZIEŃ W MEDIACH
28-09-2009 Prezes Jogo: Skarb Państwa traci na działalności sieci
w Poznaniu, w dniach 9-11 października na terenach MTP(...).
Newsss.pl
Odkąd powstały w Polsce sieci marketów, praktycznie nie wykazały żadnego zysku, ich działal- 30-09-2009 Przymusowa promocja nie zawsze w kosztach
ność wręcz przynosi same straty. Kogo zatem okradają? Traci na tym Skarb Państwa i społe- Firmy skupujące produkty od rolników i hodowców mają nowy obowiązek. Muszą naliczać
czeństwo. Uważam że minister skarbu powinien się do tego przyłożyć, ocenić działalność sieci i przekazywać wpłaty do funduszów promocji. Ale nie zaliczą ich do kosztów.
pod każdym względem. Czy nie można by było np. obciążyć sieci podatkiem od obrotu? Myślę Mogą to zrobić sprzedawcy tych produktów, czyli producenci. Jest to możliwe jednak tylko wtedy,
że znalazłoby się wyjście – powiedział portalowi Mleczarstwo.com Krzysztof Jankowski, prezes gdy rozliczają się z PIT (lub CIT). Tymczasem często są wyłączeni z opodatkowania, gdyż prowaŁódzkiej Spółdzielni Mleczarskiej Jogo.
dzą działalność rolniczą.
Mleczarstwo.com
Mleczarstwo.com
30-09-2009 Minister rolnictwa: Protesty zachodnich producentów mleka mają podtekst polityczny
Rolnicza „Solidarność” grozi marszem protestacyjnym na Warszawę, jeśli rząd nie przywróci Sytuacja zachodnich producentów mleka nie jest gorsza od polskich, ale są oni lepiej zorganizoopłacalności produkcji rolnej. Chcą zatrzymania wzrostu cen materiałów do produkcji i skierowa- wani. Protesty zachodnich rolników, całe to wylewanie mleka ma kontekst polityczny i wiąże się
29-09-2009 Rolnictwo na skraju opłacalności
nia większych funduszy z budżetu na rolnictwo.
ze zbliżającymi się wyborami w tych krajach - mówił podczas VII Forum Spółdzielczości Mleczar-
Rzeczpospolita
skiej w Augustowie Marek Sawicki, minister rolnictwa. Portalspożywczy.pl
www.izbamleka.pl
10
TYDZIEŃ W MIEDIACH
30-09-2009 W kryzysie kupujemy mniej słodyczy
pojawią się jakieś nieprawidłowości czy patologie, to program może zostać zlikwidowany.
Kryzys odbija się na tym, co jemy - wynika z raportu Ipsos dotyczącego trendów w zwyczajach Poratlspożywczy.pl
żywieniowych w naszym kraju. Co piąty Polak ocenia, że w ostatnim roku pogorszyła się sytuacja ekonomiczna jego gospodarstwa domowego. Dlatego część osób wrzuca mniej produktów
do koszyka w sklepie, rezygnuje ze znanych marek, zamieniając je na odpowiedniki, szuka
tańszych produktów.
Wyborcza.biz
01-10-2009 Firma Levant nie zostanie właścicielem Mleczarni Naramowice
Resort skarbu zakończył postępowanie prywatyzacyjne poznańskiego producenta wyrobów
mleczarskich i odstąpił od negocjacji z firmą PHW Levant. W kwietniu br. poznański dystrybutor
żywności jako jedyny złożył ofertę prywatyzacyjną, na zakup 9,182 tys. udziałów w mleczarni.
Ministerstwo nie podał przyczyn zakończenia negocjacji. Skarb państwa jest właścicielem
100 proc. udziałów w Mleczarni Naramowice i zamierza zbyć cały posiadany pakiet udziałów.
Prywatyzacja zostanie przeprowadzona w trybie aukcji.
Portalspożywczy.pl
01-10-2009 Uczuleni na mleko
Wzmaga się nacisk Parlamentu Europejskiego na szybkiego rozwiązania kryzysu na rynku mleka. Europarlamentarzyści żądają zdecydowanych decyzji podczas posiedzenia unijnych ministrów rolnictwa, które odbędzie 5 października. Protesty zachodnioeuropejskich farmerów zostały na razie zawieszone. Ale największe organizacje mleczarzy zapowiedziały już, że wznowią
je natychmiast jeżeli wyniki posiedzenia unijnej rady ministrów rolnictwa będą nie satysfakcjo-
Pełna wersja Insidera dostępna w Biurze Polskiej Izby Mleka
nujące.
Oprac: Polska Izba Mleka. Insider sfinansowany z Funduszu Promocji Mleczarstwa
TVP Rolna
i środków Polskiej Izby Mleka
02-10-2009 Minister rolnictwa: Program "Szklanka Mleka" może zostać zlikwidowany jeśli
pojawią się patologie przy jego realizacji
Marek Sawicki ostrzegł branżę mleczarską, że jeżeli przy realizacji programu "Szklanka Mleka"
Polska Izba Mleka oczekuje na sugestie i uwagi odnośnie zawartości INSIDERA
www.izbamleka.pl