1. Polędwiczka cielęca w delikatnym sosie borowikowym z puree
Transkrypt
1. Polędwiczka cielęca w delikatnym sosie borowikowym z puree
1. Polędwiczka cielęca w delikatnym sosie borowikowym z puree dyniowym 49 zł 2. Udka z kaczki confit z sosem żurawinowym, podane z kopytkami dyniowymi i karmelizowaną gruszką 32 zł 3. Sandacz na porach z Gospodarstwa Rybackiego Pstrąg Pustelnia w Poniatowej podany z opiekanymi ziemniakami i sosem z buraka 30 zł 4. Tradycyjny schabowy na kapuście zasmażanej z ziemniaczkami 25 zł 5. Makaron tagiatelle z boczniakami, suszonymi pomidorami i parmezanem 24 zł 6. Pierś kurczaka faszrowana morelą z sosem musztardowym z puree szczypiorkowym 29 zł polędwiczka cielęca, cebula, czosnek, wino, tymianek, śmietana, borowiki, dynia, ziemniaki,masło udko z kaczki, tymianek, czosnek,żurawina, maka, jaja, dynia,marchewka, gruszka,miód parmezan,masło,śliwki sandacz, pory, śmietana, ziemniaki,olej, burak, masło schab, jaja, maka, bułka tarta, mleko, ziemniaki, czosnek, ogórek, cebula, śmiatana, kapusta kiszona jaja, mąka, suszone pomidory, cebula, boczniaki, ser parmezan, wino pierś kurczaka, morela, seler naciowy, musztarda, miód, ziemniaki, masło, śmietana, szczypiorek