Przepis Łowicz: Jabłka w cieście

Jabłka w cieście
Składniki
Opis przygotowania:
Mąkę, jajka, proszek do pieczenia i mleko mieszamy
3 jabłka
2 jajka
1 szklanka mąki
w misce do uzyskania konsystencji, która jest
gęstsza niż ciasto naleśnikowe. Ciasto nie powinno
spływać z zanurzonych w nim jabłek. Jabłka myjemy,
obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na
1-centymetrowe plasterki.
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Mleko
Cukier puder
Krążki jabłkowe zanurzamy w cieście i smażymy na
rozgrzanym oleju z obu stron aż będą
przyrumienione. Po zdjęciu z patelni osuszamy na
ręczniku papierowym.
Olej do smażenia
Dżem niskosłodzony z owoców leśnych Łowicz
Gotowe jabłka w cieście oprószamy cukrem pudrem
i podajemy z dżemem z Owoców Leśnych Łowicz.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)