pierogi z mięsem zapiekane w sosie pomidorowym składniki
Transkrypt
pierogi z mięsem zapiekane w sosie pomidorowym składniki
Przepis ze strony Develey.pl PIEROGI Z MIĘSEM ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWYM Jeżeli znudziły Ci się zwykłe zapiekanki co powiesz na taką z pierogami? Pierogi nie muszą być nudne, można je ciekawie podać np. zapiec w sosie pomidorowym. Jest to pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. SKŁADNIKI: ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 1 cebula, 1 ząbek czosnku, pomidory krojone w puszce 400g, koncentrat pomidorowy 2 łyżki, bazylia 1 łyżeczka, oregano 1/2 łyżeczki, pieprz 1/4 łyżeczki, sól, ser żółty 100g, 20 pierogów z mięsem, olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Pierogi możecie przygotować według mojego przepisu: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pierogi-z-miesem-43 . 2. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni szklimy cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 3. Następnie dodajemy pomidory, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy. Całość smażymy aż do powstania gęstego sosu (aż odparuję większość wody). 4. Sos doprawiamy do smaku i przelewamy do żaroodpornej formy. Do sou wkładamy ugotowane pierogi. 5. Całość posypujemy startym serem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut - do momentu aż ser się zarumieni. Smacznego :)