pierogi z mięsem zapiekane w sosie pomidorowym składniki

Transkrypt

pierogi z mięsem zapiekane w sosie pomidorowym składniki
Przepis ze strony Develey.pl
PIEROGI Z MIĘSEM ZAPIEKANE
W SOSIE POMIDOROWYM
Jeżeli znudziły Ci się zwykłe zapiekanki co powiesz na taką z pierogami? Pierogi nie muszą
być nudne, można je ciekawie podać np. zapiec w sosie pomidorowym. Jest to pomysł na
szybki i bardzo smaczny obiad.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
1 cebula,
1 ząbek czosnku,
pomidory krojone w puszce 400g,
koncentrat pomidorowy 2 łyżki,
bazylia 1 łyżeczka,
oregano 1/2 łyżeczki,
pieprz 1/4 łyżeczki,
sól,
ser żółty 100g,
20 pierogów z mięsem,
olej do smażenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Pierogi możecie przygotować według mojego przepisu:
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pierogi-z-miesem-43 .
2. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni
szklimy cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
3. Następnie dodajemy pomidory, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy. Całość smażymy
aż do powstania gęstego sosu (aż odparuję większość wody).
4. Sos doprawiamy do smaku i przelewamy do żaroodpornej formy. Do sou wkładamy
ugotowane pierogi.
5. Całość posypujemy startym serem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
przez 15-20 minut - do momentu aż ser się zarumieni. Smacznego :)