Zielony wegański gulasz z soją i spiruliną

Zielony wegański gulasz z soją i spiruliną
healthy-dreams
Polecane na: danie główne, sałatki
Kuchnia (region): arabska
Warto wiedzieć:
Składniki:
50 min.
łatwy
soja - 5 łyżka
spirulina - 1 łyżeczka
brukselka - 80 g
zielona fasolka szparagowa - 50 g
1 porcja
posiekany szpinak - 50 g
bób - 50 g
starty chrzan - 1 szczypta
przyprawy: bazylia, curry,
majeranek, suszone pomidory z
czosnkiem niedźwiedzim i bazylią 1 do smaku
Sposób przygotowania:
KROK 1: Soję gotujemy (dzień wcześniej należy ją namoczyć)
KROK 2: bób gotujemy w osobnym garnuszku
KROK 3: ceramiczną patelnię zalewamy delikatnie wodą, rzucamy na nią szpinak, fasolkę, brukselkę
i chrzan- warzywa dusimy ok 15 min
KROK 4: ugotowaną soję i bób odcedzamy, wrzucamy na patelnię z warzywami, dodajemy łyżeczkę
spiruliny, całość przyprawiamy i mieszamy
po ok 1-2 min zawartość patelni przekładamy na talerz
strona 1 / 1
http://czarnyryz.pl.gotujwstylueko.pl/przepisy/zielony-weganski-gulasz-z-soja-i-spirulinaPowered by TCPDF (www.tcpdf.org)