grupa: dania główne Kto lubi bób, polubi ten przepis. Kto nie lubi ma

Transkrypt

grupa: dania główne Kto lubi bób, polubi ten przepis. Kto nie lubi ma
ścieżka do tekstu:
/ strona główna /kuchnia /przepisy /
grupa: dania główne
Kto lubi bób, polubi ten przepis. Kto nie lubi ma szansę się przekonać.
Skład:
-0.5 kg bobu
-1 cebula
-1 kiszony ogórek
-1 pęczek koperku
-2 ząbki czosnku
-pół szklanki śmietany (kwaśnej)
-1 łyżka masłą
-sól, pieprz
Przygotowanie:
Opłukany bób zalać wrzątkiem, osolić i gotować pod przykryciem ok 15 minut do miękkości.
Mrożony bób gotuje się ok 5 minut krócej. Odcedzić, osączyć i obrać z łupinek.
Cebulę posiekać i zeszklić na maśle. Kiszony ogórek pokroić w drobną kostkę. Nastepnie wymieszać
bób, cebulę i ogórek oraz polać śmietaną. Doprawić zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem.
Szczypiorek drobno posiekać i obficie posypać nim bób przed podaniem.
data wydruku:
czwartek, 2 marca 2017 roku 14:16:20
adres dokumentu:
http://www.joga-joga.pl//index.php?LANG=pl&page_ID=139&art_ID=232
1/1