Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku w

Jadłospis dekadowy dla dzieci w Samorządowym Żłobku
w Siechnicach
28.11.2016r. - 09.12.2016r.
DATA
28.11.2016
29.11.2016
30.11.2016
01.12.2016
02.12.2016
05.12.2016
06.12.2016
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
ZUPA
OBIAD II DANIE
Płatki orkiszowe (1) na mleku (7),
pieczywo razowe (1) z masłem (7),
ser żółty (7), pomidor, herbata z lipy
Suchary ( 1, 3) na mleku (7),
pieczywo mieszane (1) z masłem (7),
pasta z sardynek – wyrób własny (4),
ogórek zielony, herbata miętowa
Płatki jęczmienne (1) na mleku (7),
pieczywo wieloziarniste (1)
z masłem (7), szynka wieprzowa,
papryka czerwona, herbata malinowa
Kasza manna (1) na mleku (7),
pieczywo mieszane (1) z masłem (7),
pasta z soczewicy – wyrób własny,
rzodkiewka, herbata żurawinowa
Kaszka mleczno – wielozbożowa
z płatkami kukurydzianymi
(Bobovita) (1, 7), bułka weka (1)
z masłem (7), jajecznica ze
szczypiorkiem na parze (3), ogórek
zielony, herbata z dzikiej róży
Płatki wielozbożowe (1) na mleku
(7), pieczywo graham (1) z masłem
(7), ser żółty (7), rzodkiewka, herbata
żurawinowa
Biszkopty (1, 3) na mleku (7),
pieczywo mieszane (1) z masłem (7),
pasta jajeczna ze szczypiorkiem –
wyrób własny (3), papryka zielona ,
herbata z lipy
Kisiel truskawkowy
– wyrób własny
Żurek z jajkiem
i ziemniakami
(1, 3, 6, 7, 9)
Zupa pomidorowa
z ryżem (7, 9)
Makaron świderki kolorowy (1) z indykiem
i sosem pomidorowym, kompot owocowy,
P: jabłko
Królik w sosie śmietanowym (7), ziemniaki
puree (7), marchewka z groszkiem na ciepło
(7), mix sałat z sosem winegret, kompot
owocowy, P: mandarynka
Potrawka drobiowa w sosie koperkowym
(7), kasza gryczana na sypko, buraczki,
kalafior z masełkiem na ciepło (7), kompot
owocowy, P: gruszka
Kotlet z dorsza pieczony (1, 3, 4), ziemniaki
puree (7), surówka z kapusty kiszonej
z marchewką, brokuł na parze,
kompot owocowy, P: jabłko
Gulasz wieprzowy z warzywami (1, 7), kasza
bulgur na sypko (1), surówka z białej rzodkwi
i marchewki, fasolka szparagowa na ciepło,
kompot owocowy, P: gruszka
Muffinki dyniowe –
wypiek własny
(1, 3, 7)
Koktajl jagodowo –
bananowy – wyrób
własny (7)
Zupa porowa
z ziemniakami (9)
Galaretka
z owocami – wyrób
własny (4)
Zupa z cukinii
z ziemniakami (9)
Utarta marchewka
z jabłkiem
na słodko –
wyrób własny
Barszcz czerwony
z ziemniakami (7, 9)
Pieczywo chrupkie
z serkiem
śmietankowym
(1, 7), mix papryk
Sernik – wypiek
własny (1, 3, 7)
Zupa z ciecierzycy
z ziemniakami
i pomidorami (9)
Kotlet mielony pieczony (1, 3), ziemniaki
puree (7), mizeria (7), marchew mini
na parze, kompot owocowy, P: jabłko
Rosół z makaronem
dla dzieci (1, 3, 9)
Łazanki (1) z kapustą kiszoną i mięsem
wieprzowym, bukiet warzyw na parze,
kompot owocowy, P: gruszka
Płatki gryczane (1) na mleku (7),
Sałatka jarzynowa
Kociołek czarownic
pieczywo słonecznikowe (1)
– wyrób własny
(jarzyny, ziemniaki,
z masłem (7), pasztet domowej
(3, 7)
filet drobiowy) (9)
roboty – wyrób własny (3), ogórek
zielony, herbata z cytryną
Chałka z miodem
Krupnik z kaszą
08.12.2016 Kaszka mleczno - wielozbożowa
(Bobovita) (1, 7), pieczywo mieszane (1, 3, 7), kakao (7)
pęczak i ziemniakami
(1) z masłem (7), pasta z fasoli –
(1, 9)
wyrób własny, papryka czerwona,
herbata miętowo - rumiankowa
Marchew mini/
Zupa ogórkowa
09.12.2016 Płatki ryżowe na mleku (7), bułka
weka (1) z masłem (7), serek
brokuł na ciepło
z ziemniakami (7, 9,
śmietankowy (7), rzodkiewka,
z dipem (7)
10)
herbata malinowa
Dla dzieci wymagających diet eliminacyjnych jadłospis jest odpowiednio modyfikowany.
07.12.2016
Kotlet jajeczny w sosie jarzynowym (1, 3, 7),
kasza jęczmienna na sypko (1), marchewka
z groszkiem na ciepło (1),
kompot owocowy, P: mandarynka
Kotlet z łososia pieczony (1, 3, 4), ziemniaki
puree (7), jarzynka po grecki (marchew,
seler, koncentrat pomidorowy), surówka
z kapusty pekińskiej, pomidora i kukurydzy,
kompot owocowy, P: gruszka
Zapiekanka makaronowa (razowy) (1, 3, 7)
z mięsem drobiowym i warzywami (cukinia,
bakłażan, pomidory, papryka ),
kompot owocowy, P: jabłko
Oznaczenia alergenów występujących w posiłkach:
1- Zboża zawierające gluten, 2 - Skorupiaki i produkty pochodne, 3 - Jaja i produkty pochodne, 4 - Ryby i produkty
pochodne, 5 - Orzeszki ziemne (arachidowe), 6 - Soja i produkty pochodne, 7 - Mleko i produkty pochodne, 8 – Orzechy,
9 - Seler i produkty pochodne, 10 - Gorczyca i produkty pochodne, 11 - Nasiona sezamu i produkty pochodne,
12 - Dwutlenek siarki, 13 – Łubin, 14 – Mięczaki