Pierogi z kapustą w sosie grzybowym

Pierogi z kapustą w sosie grzybowym
Sposób przygotowania
Rozpuść na patelni 1 łyżkę masła, dodaj miseczkę pokrojonych w kostkę kapeluszy leśnych grzybów
oraz 1 łyżkę utartej na tarce cebuli. Podsmaż na dużym ogniu przez 3 minuty, obsyp 1 łyżką płaską
mąki i dobrze wymieszaj. Dodaj 1 szklankę esencjonalnego bulionu grzybowego lub wołowego,
zmniejsz ogień i mieszaj dopóki sos nie zgęstnieje. Dopraw 4 łyżkami tłustej śmietany, przypraw solą
i pieprzem. Ugotuj Pierogi z kapustą i grzybami Proste Historie zgodnie z przepisem na opakowaniu,
ostudź lekko posmarowane olejem i tak, aby nie dotykały się. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, dodaj
pierogi i mocno przypiecz na rumiano z dwóch stron. Podawaj pierogi na gorąco, polane sosem
grzybowym.
Zastosowany produkt
PIEROGI z kapustą i grzybami
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)