Wieniec z cynamonem

Transkrypt

Wieniec z cynamonem
Wieniec z cynamonem
FAMILY
Polecane na: ciasta
Kuchnia (region): polska
Warto wiedzieć:
Składniki:
45 min.
mąka pszenna - 1 kg
żółtka - 4 szt.
drożdże - 10 g
mleko - 1 + 1/2 szklanka
cukier - 135 g
średni
6 porcji
cukier cynamonowy - 2-3 łyżeczka
olej rzepakowy - 1/2 szklanka
kurkuma - 1/2 łyżeczka
białko - 1 szt.
Sposób przygotowania:
KROK 1: Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru,
poaostawić do wyrośnięcia.
Mąkę przesiać dodać sól, ciepłe mleko, żółtka
ubite z cukrem , olej. , 1 łyżeczkę cukru
cynamonowego i wyrośnięte drożdże.
Ciasto wyrobić i odstawić do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować na kilka
prostokątów.
Ciasto wysmarować rozmąconym białkiem
z odrobiną cukru , następnie posypać
cynamonem zmieszanym z cukrem. Zwinąć
w rulon , przeciąć na pół, zostawiając jeden
brzeg nienacięty .
Następnie zwijamy połówki ciasta.
KROK 2: Zwinięte ciasto formujemy w okrąg , i delikatnie maskujemy łączenie .
Przekładamy na blaszkę z papierem do pieczenia , jak podrośnie pieczemy w 180 C.
strona 1 / 1
http://czarnyryz.pl.gotujwstylueko.pl/przepisy/wieniec-z-cynamonem
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)