15.02.2016 - 29.02.2016

JADŁOSPIS
od dnia 15.02. do 29.02.16 r.
Dzień
Śniadanie
Obiad
Podwieczorek
Kasza manna na mleku Zupa ogórkowa 250g (włoszczyzna, ogórki kiszone,
200g (kasza manna, mleko, ziemniaki, kurczak, śmietana, mąka, liść laurowy, ziele
Placki ziemniaczane
2 szt. (ziemniaki, mąka,
cukier)
cebula, jaja, sól
potasowa, pieprz, olej,
cukier)
angielskie, sól potasowa, pieprz)
Spaghetti 220g (makaron, mięso wieprzowe, koncentrat
pomidorowy, cebula, mąka, olej, czosnek, bazylia, tymianek,
oregano, sól potasowa, pieprz)
Mix sałat z fetą 80g (mix sałat, feta, szczypior, olej, cytryna,
sól, pieprz)
Chleb baltonowski 70g
Pon. Masło 10g
15.02.16 Wędlina 30g
Sałata, papryka 30g
Herbata owocowa z
Owoc 1szt.
miodem 200ml
Kompot
A-1,7
A-1,7,9
Płatki owsiane na
mleku 200g (płatki
Owoc 1szt.
Herbata z miodem i
cytryną
A-1,3
Bułka orkiszowa
1szt.
owsiane, mleko, cukier)
Masło 10g
Chleb graham 70g
Wędlina 30g
Masło 10g
Sałata, pomidor 30g
Ziemniaki 150g
Wt.
Ser żółty 30g
Herbata miętowa z
16.02.16 Sałata, rzodkiewki 30g Marchewka z groszkiem 40g (marchewka, groszek zielony, miodem 200ml
mąka, masło, sól potasowa, cukier)
Herbata z miodem i
A-1,7
Ogórek z koperkiem 40g
cytryną 200ml
Owoc 1 szt.
A-1,7
Woda z cytryną
A-1,3,7,9
Krupnik 250g (kurczak, mięso wołowe, włoszczyzna,
ziemniaki, kasza jęczmienna, cebula, natka pietruszki, liść
laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz)
Kotlet z indyka 90g (mięso z indyka, jaja, bułka tarta, mąka,
sól potasowa, pieprz, olej)
Płatki kukurydziane na Żurek 250g (żurek, włoszczyzna, ziemniaki, kurczak,
Grahamka 1szt.
śmietana, ziele angielskie, liść laurowy, chrzan, mąka, majeranek, Masło 10g
mleku 200g (płatki
sól potasowa, pieprz)
kukurydziane, mleko)
Ser żółty 30g
Chleb staropolski 70g Gulasz segetyński 120g (mięso wieprzowe, kapusta kiszona, Sałata, papryka 30g
śmietana, mąka, cebula, olej, liść laurowy, ziele angielskie, sól
Pasta drobiowa 30g
Woda z miodem i
potasowa, pieprz)
Śr.
(mięso drobiowe, jaja,
cytryną 200ml
Kasza jęczmienna 90g
17.02.16 masło, szczypiorek, sól
A-1,7
Bukiet jarzyn 80g (marchew, kalafior, brokuł, masło, bułka
potasowa, pieprz)
Ogórek kiszony 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,3,7
Chleb z ziarnem 70g
Masło 10g
Ser biały ze
Czw. szczypiorkiem i
18.02.16 rzodkiewką 50g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
tarta, sól potasowa)
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,7,9
Zupa fasolowa 250g (kurczak, mięso, włoszczyzna,
ziemniaki, fasola biała, cebula, majeranek, ziele angielskie, liść
laurowy, sól potasowa, pieprz)
Pierogi z mięsem 200g (mąka, jaja, olej, mięso wieprzowe,
włoszczyzna, pieprz, majeranek, sól )
Surówka z kapusty pekińskiej 80g (kapusta pekińska,
marchew, jabłko, cebula, natka pietruszki, sól potasowa, pieprz)
Sok owocowy 200ml
A-1,3,9
Kasza jaglana na mleku Barszcz czerwony 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak,
buraki, śmietana, kwasek cytrynowy, liść laurowy, ziele
200g (kasza jaglana,
mleko, cukier)
angielskie, majeranek, sól potasowa, pieprz)
Łosoś pieczony 90g (łosoś, czosnek, majeranek, sól
potasowa, pieprz, olej)
Chleb baltonowski 70g
Pt.
19.02.16 Wędlina 30g
Ziemniaki 150g
Ogórek 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
Bułka razowa 1szt.
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, pomidor
Kakao 200ml
A-1,7
Brokuły na ciepło 40g (brokuły, bułka tarta, masło, sól
potasowa)
Owoc 1szt.
Kompot
Chałka 50g
Masło 10g
Kiwi 1szt.
Herbata malinowa z
miodem z 200ml
A-1,7
A-1,4,7,9
Ryż na mleku 200g (ryż, Zupa grochowa 250g (kurczak, mięso wołowe, włoszczyzna, Bułka kukurydziana
mleko, cukier)
ziemniaki, groch, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, sól
z dynią 1 szt.
Chleb baltonowski 70g potasowa, pieprz)
Masło 10g
Naleśniki z serem i musem brzoskwiniowym 250g
Masło 10g
Wędlina 30g
Pon. Ser żółty 30g
(twaróg, miód, mleko, mąka, jaja, olej, brzoskwinie)
Sałata, ogórek 30g
Owoc 1szt.
22.02.16 Sałata, papryka 30g
Woda z cytryną
Kompot
Herbata miętowa z
200ml
A-1,3,7,9
miodem 200ml
A-1,7
A-1,7
Kasza kukurydziana na Zupa pieczarkowa 250g (włoszczyzna, pieczarki, ziemniaki, Bułka orkiszowa
kurczak, śmietana, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele
mleku 200g (kasza
1szt.
angielskie, sól potasowa, pieprz)
kukurydziana, mleko,
Masło 10g
Bitki wołowe 120g (mięso wołowe, cebula, mąka, olej, liść Ser biały ze
cukier)
laurowy, ziele angielskie, sól potasowa, pieprz)
Chleb graham 70g
szczypiorkiem 50g
Wt.
Kasza gryczana 90g
Masło 10g
Herbata malinowa z
23.02.16 Wędlina 30g
Surówka z ogórka kiszonego 80g (ogórki kiszone,
miodem i cytryną
Sałata, rzodkiewki 30g marchew, jabłko, cebula, natka pietruszki, olej, cukier, pieprz)
200ml
Sok owocowy 200ml
Herbata z miodem i
A-1,7
A-1,7,9
cytryną 200ml
A-1,7
Chleb staropolski 70g Zupa zacierkowa 250g (włoszczyzna, ziemniaki, kurczak,
Kasza manna z
mięso,
zacierki,
natka
pietruszki,
liść
laurowy,
ziele
angielskie,
Masło 10g
musem jagodowym
sól potasowa, pieprz)
(kasza manna, mleko,
Pasta z ryby 30g
Kotlet schabowy 120g (mięso wieprzowe, bułka tarta, mąka, jagody, cukier)
(makrela wędzona, jaja,
jaja, olej, sól potasowa, pieprz)
Woda z cytryną
masło, szczypior, sól
Ziemniaki 150g
potasowa, pieprz)
A-1,7
Pomidor 30g
Buraczki zasmażane 40g (buraki, masło, mąka, kwasek
Śr.
cytrynowy, cukier, sól potasowa, pieprz)
24.02.16 Herbata malinowa z
Surówka żydowska 40g (biała kapusta, marchew, jabłko,
miodem 200ml
ogórek kiszony, papryka, cebula, natka pietruszki, olej, sól
A-1,3,7
potasowa, pieprz)
Makaron na mleku
200g (makaron, mleko,
cukier)
Chleb z ziarnem 70g
Masło 10g
Czw. Ser biały ze
25.02.16 szczypiorkiem i
rzodkiewką 50g
Herbata owocowa z
miodem 200ml
A-1,7
Płatki owsiane na
mleku 200g (płatki
Owoc 1szt.
Kompot
A-1,3,7,9
Zupa kalafiorowa 250g (włoszczyzna, kalafior, ziemniaki,
kurczak, mąka, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie,
sól potasowa, pieprz)
Pulpety w sosie pomidorowym 120g (mięso wieprzowe,
jaja, bułka, cebula, olej, mąka, koncentrat pomidorowy, liść
laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól potasowa)
Ryż 90g
Sałata ze śmietaną 80g (sałata, śmietana, jogurt nat., sól
Bułka razowa 1szt.
Masło 10g
Wędlina 30g
Sałata, papryka
Herbata z cytryną i
miodem 200ml
A-1,7
potasowa, pieprz)
Owoc 1szt.
Woda z cytryną
A-1,3,7,9
Zupa jarzynowa 250g (włoszczyzna, mieszanka warzywna
Bułka 3ziarna 1szt.
Masło 10g
Pt.
owsiane, mleko, cukier)
Ser żółty 30g
26.02.16
Chleb baltonowski 70g
Sałata, pomidor 30g
Masło 10g
Herbata malinowa z
Ziemniaki 150g
Wędlina 30g
miodem 200ml
Surówka z kiszonej kapusty 80g (kapusta kiszona, jabłko,
Sałata, papryka 30g
A-1,7
cebula, natka pietruszki, olej, cukier, pieprz)
Herbata z miodem i
Owoc 1szt.
cytryną 200ml
Kompot
A-1,7
A-1,3,4,7,9
7-składnikowa, ziemniaki, kurczak, śmietana, mąka, natka
pietruszki, sól potasowa, pieprz)
Porcja ryby 120g (ryba, jaja, bułka tarta, mąka, sól potasowa,
pieprz, olej)
Płatki owsiane na
mleku 200ml (płatki
owsiane, mleko, cukier)
Zupa kukurydziana 250g (włoszczyzna, kurczak, mięso,
ziemniaki, kasza kukurydziana, liść laurowy, ziele angielskie,
natka pietruszki, sól potasowa, pieprz)
Bułka kukurydziana
1 szt.
Pasta z jaj 30g ( jaja,
Makaron rurki 90g
masło, szczypiorek, sól
Sos sombrero 120g (mięso wieprzowe, soczewica czerwona, potasowa, pieprz)
koncentrat pomidorowy, włoszczyzna, kukurydza, fasola
Rzodkiewki 30g
czerwona, cebula, olej, sól potasowa, pieprz, ziele angielskie, liść Owoc 1szt.
laurowy, bazylia, oregano, czosnek)
Herbata miętowa z
Ogórek świeży 80g
miodem 200ml
Owoc 1szt.
A-1,3,7
Woda z cytryną
A-1,9
Szkoła zastrzega sobie możliwość wprowadzania zmian w jadłospisie.
Przygotowano we współpracy z dietetykiem.
Chleb baltonowski 70g
Masło 10g
Pon.
Wędlina 30g
29.02.16 Sałata, papryka 30g
Herbata z miodem i
cytryną 200ml
A-1,7
A – potencjalne alergeny:
1. Gluten
2. Skorupiaki
3. Jaja
4. Ryby
5. Orzeszki ziemne
6. Soja
7. Mleko
8. Orzechy
9. Seler
10. Gorczyca
11. Sezam
12. Dwutlenek siarki i siarczyny
13. Łubin
14. Mięczaki