Specjalność listopada 2011

Specjalność listopada 2011
Menu
Zupa z brukwi 14 zł
Czernina z przecierkami 15 zł
Rolada z gęsi z piernikiem toruńskim 25 zł
Pasztet z gęsi 19 zł
Żołądki gęsie z jabłkiem, cebulą i majerankiem
24 zł
Carpaccio z piersi gęsiej pieczonej w soli 29 zł
Gęsie udo w kiszonej kapuście 59 zł
Pierś gęsia na modrej kapuście 63 zł
NA ZAMÓWIENIE
Cała gęś pieczona tradycyjnie 260 zł