styl życia?

zdrowie ( od czego zależy twoje zdrowie
Geny czy
styl życia?
Najnowsza technika coraz dokładniej
pozwala nam podglądać naturę i zachwycać się
cudami, jakie stworzyła. Wędrując po świecie,
oglądając filmy, czytając, możemy podziwiać,
jak poszczególne gatunki roślin i zwierząt
dostosowują się do środowiska, w którym żyją,
dopracowując do perfekcji zdolności adaptacyjne
umożliwiające im przetrwanie.
I
dea, że geny kontrolują
biologię, była tylko hipotezą, którą obalono już
w latach 90. XX wieku.
Jednak „kontrola genetyczna” stała się tak silną
metaforą, że właściwie
wierzymy w nią do dzisiaj, mimo że zaburzenia
(mutacje) jednego genu
dotykają zaledwie 2 proc.
populacji.
Tymczasem zdecydowana większość ludzi rodzi się z genami, które
dają im duże szanse na
zdrowe i szczęśliwe życie. Z reguły dręczące
nas choroby pojawiają się
26
w wyniku zaburzeń metabolicznych związanych
z zależnością pomiędzy
wieloma genami i czynnikami środowis­ko­w ymi.
Kształtowanie
genów
Dzięki przełomowym
publikacjom genetyka
i cytologa dr. Bruce’a Liptona, profesora na Uniwersytecie w Wisconsin (USA), w ostatnim
dziesięcioleciu w biologii komórkowej nastąpił
punkt zwrotny, naukowcy śmiało i odważnie zaczęli mówić o tym, że
konkretne geny są skorelowane z cechami i zachowaniem organizmu,
jednak same nie są aktywne. Okazało się, że
geny są kształtowane
i kontrolowane przez
sygnały pochodzące bezpośrednio ze środowiska
oraz naszych myśli, emocji i przekonań.
Tym sposobem naukowe odkrycia ostatnich
lat zaczęły potwierdzać
znane prawdy religijne
i pokrywać się z najstarszą wiedzą dotyczącą życia człowieka na Ziemi
oraz wynikami badań,
foto: SHUTTERSTOCK
Autor: dr Grażyna Pająk,
diet coach, biolog, naturoterapeuta, członek Slow Food
International
których od lat dostarcza
nam fizyka kwantowa.
Wiedza ta coraz dobitniej uświadamia nam, że
głównymi czynnikami
decydującym o zdrowiu
w 65–75 proc. niezmiennie są: sposób myślenia,
umiejętność rozładowania stresu, styl życia
i sposób odżywiania.
Zachłyśnięci zdobyczami cywilizacji najczęściej nie pamiętamy o tym,
że jesteśmy nierozerwalną i integralną częścią
środowiska naturalnego i aby przetrwać, powinniśmy żyć w zgodzie
z utrwalonymi przez miliardy lat prawami. Nauka i technika przyspieszyły rozwój cywilizacji, ale
nie były w stanie zmienić
zdolności adaptacyjnych
naszych organizmów.
Zgodnie z zasadą homeostazy, aby organizm
żywy funkcjonował prawidłowo, jego równowaga wewnętrzna musi być
zachowana bez względu
na zmiany zachodzące
w środowisku zewnętrznym. Gdy skażenie środowiska przekracza
zdolności adaptacyjne organizmu, powstają
zaburzenia w środowisku wewnętrznym prowadzące do spadku energii,
a w efekcie do ogólnoorganicznego osłabienia.
Spadek poziomu energii powoduje zaburzenia
przyswajania składników
odżywczych, uwstecznia procesy metaboliczne oraz utrudnia wydalanie toksyn. W efekcie
końcowym stopniowe zaburzenie funkcjonowania
organizmu prowadzi do
powstawania wielu chorób cywilizacyjnych.
Zmiany środowiska i stylu życia nie uwzględniają
zakodowanych genetycznie i wykształconych
w drodze ewolucji niezbędnych potrzeb umożliwiających prawidłowe
funkcjonowanie naszego ciała.
Chemiczne życie
Już w latach 60. prof. Julian Aleksandrowicz
uświadamiał, że „informacja genetyczna w kodzie DNA jest taka sama
jak przed tysiącami lat,
natomiast dostarczany
z pożywieniem budulec nie odpowiada zakodowanym parametrom.
>>
27
zdrowie ( od czego zależy twoje zdrowie
Jesteśmy panami naszego
przeznaczenia, zdolnymi tworzyć
życie przepełnione szczęściem
wuje z budulca znacznie
gorszego niż był dawniej.
To tak, jakbyśmy stawiali gmach według wspaniałego planu architekta, ale zamiast granitu do
budowy wykorzystywalibyśmy piaskowiec lub
glinę. Gmach z zewnątrz
będzie podobny, ale niszczeje znacznie szybciej”.
W XX wieku weszliśmy w okres wielkiego
przetwórstwa żywności, mając strukturę ciała naszych przodków.
Na przestrzeni zaledwie
100 lat liczba produktów
spożywczych, którymi
dysponujemy, wzrosła
średnio z 500 do 50 000.
Spożycie tłuszczu podwoiło się, dodatkowo
pojawiły się nieznane
ludzkości przetworzone,
rafinowane oleje roślinne.
Dawniej stosunek kwasów omega-6 do omega-3
był prawidłowy i wynosił
3:1, dzisiaj – 16:1. Przed
laty nasiona, pełnowartościowe kasze, warzywa
i dzikie owoce stanowiły 60 proc. diety – dzisiaj
zaledwie 20 proc. Warto wiedzieć, że spożycie
oczyszczonych węglowodanów i cukru wzrosło
o ponad 250 proc., a wydatkowana energia zmalała o 75 proc. W dziedzinie obróbki żywności
28
dotarliśmy już do absurdu, obecnie nie bardzo
potrafimy to wszystko
ogarnąć. Przez ostatnie
dwadzieścia lat ilość chemii „uszlachetniającej”
pożywienie wzrosła średnio trzykrotnie. Z pożywieniem zjadamy rocznie średnio 7–9 kg obcych
związków chemicznych,
spulchniaczy, wypełniaczy, sztucznych barwników, substancji smakowych, zapachowych,
konserwujących, słodzików, aromatów itp. W samej UE do produkowanej
żywności rocznie dodaje się około 170 000 ton
aromatów!
Choroby
cywilizacji
Cóż, otyłość i choroby
cywilizacyjne czają się
na półkach sklepowych.
Pod wpływem nachalnych reklam od lat całkowicie gubimy się w zdrowych zasadach żywienia.
W utrzymaniu naturalnej wagi ciała przeszkadzają nam pokarmy nadmiernie przetworzone,
zawierające duże ilości
oczyszczonych węglowodanów – białe pieczywo,
oczyszczony ryż, rozgotowane makarony, białe
bułeczki, frytki, chipsy,
słodycze, lody przemysłowe, cukier, słodzone
napoje gazowane, piwo,
cola, przemysłowe soki
owocowe.
Obce dla naszego organizmu są duże ilości wyrobów garmażeryjnych
napompowanych tłuszczem, soją i glutenem.
Spustoszenie w organizmie powodują również
wysoko przetworzone
tłuszcze roślinne, kwasy
tłuszczowe trans, przemysłowe majonezy, produkty masłopodobne
oraz nabiał nafaszerowany mlekiem w proszku i dużą ilością chemii.
Choroby organizmu nasilają dania gotowe, pożywienie z puszek oraz
potrawy przygotowane
i podgrzewane w kuchenkach mikrofalowych,
Niestety, żaden organizm nie jest w stanie
przystosować się do takiego stylu żywienia,
w efekcie dochodzi do
niekorzystnych zmian
i uaktywnienia genów
odpowiedzialnych za poszczególne choroby.
W latach 90. prof. Ulrich
Warnke na podstawie wieloletnich badań
ostrzegał, że wchodzimy
w wiek wysokiej techniki,
mając strukturę człowieka pierwotnego. Nowy
styl życia: pośpiech, stres,
skażona martwa woda,
sztuczne tworzywa, betonowe pustynie, klimatyzacja, niedobór promieni
słonecznych i smog elektromagnetyczny zaczęły nam towarzyszyć na
co dzień, coraz bardziej
oddalając nas od natury.
Niestety, z badań wynika, że czynniki te z czasem mogą powodować
zaburzenia przemian
chemicznych i reakcji
enzymatycznych w organizmie, które pociągają za
sobą całą kaskadę zaburzeń metabolicznych.
Naturalne pola magnetyczne od zawsze
sterowały procesami
biochemicznymi i fizjologicznymi w naszych
ciałach, utrzymując właściwą energię na błonach
komórkowych.
Wszystkie komórki naszego ciała „rozmawiają ze sobą”, wykorzystując różne reakcje
bio­che­micz­ne oraz bardzo delikatne sygnały elektro­mag­ne­t yczne
o niskiej częstotliwości.
Odnowa
ekspresowa
Zdrowie i dobre samopoczucie utrzymywane są
przez ciągły proces odnowy organizmu. Wszystko, co w tym przeszkadza,
prowadzi do systematycznego niszczenia komórek,
czyli przedwczesnego starzenia się i narastania
chorób. Najnowsze badania potwierdzają, że
od sprawności przebiegu wszystkich reakcji metabolicznych zależy nasz
stan fizyczny i psychiczny.
Przemiany w organizmie
zachodzą tak szybko, że
w ciągu roku wymieniamy ponad 90 proc. całej
materii. W każdej minucie życia tracimy ponad
40 tys. starych komórek,
czyli w ciągu doby o
­ koło
60 mln komórek znika z naszego organizmu,
a w zamian powstają
nowe.
Tempo odnowy uświadamia nam, że każdy
organizm można regenerować. Niestety zdrowie, dobre samopoczucie
i kondycja nie są czymś,
co możemy kupić lub
zrobić za innych. Możemy natomiast sami to
wypracować i wspierać
wszystkich innych w tym,
by zechcieli sobie pomóc.
Kompleksowy program
regeneracji, oczyszczenie organizmu, właściwa dieta, uzupełnienie
niedoborów, wyeliminowanie zagrożeń środowiska, kontakt z naturą i pozytywne myślenie
dają szokujące efekty
bez względu na to, jaką
los nam przypisał chorobę. Zaledwie w ciągu
kilku tygodni od stosowania właściwie dobranego programu regeneracyjnego zaczynamy czuć
się o wiele lepiej, stopnio- elektromagnetyczne twowo również eliminujemy rzą myśli związane z miprzyczyny naszych cho- łością, troską i czułością.
rób. Po pewnym czasie To, o czym jesteśmy głęfunkcjonujemy zupełnie boko przekonani, znajduinaczej. Dlatego też co- je odzwierciedlenie w naraz więcej osób akcep- szej rzeczywistości.
tuje i promuje zdrowy Dr Bruce Lipton po 15
styl życia. Gdy przyjmu- latach badań powiedział:
jemy taki styl, pojawia- „Doszedłem do wniosku,
ją się w organizmie po- że nie jesteśmy ofiarami
zytywne zmiany, które naszych genów, ale panasą możliwe do osiągnię- mi naszego przeznaczecia przez każdego z nas. nia, zdolnymi tworzyć
Według
obserwacji na- życie
przepełnione
zdro1/4Ton.Moda-Na_Zdrowie
4/9/56
20:33 Page
1
ukowców, najbardziej wiem, szczęściem i miłośtwórcze i zdrowe pole cią”.
SUCHOÂå
W GARDLE... ?
CHRYPKA... ?
P¸YN NAWIL˚AJÑCY
DO GARD¸A
na bazie sk∏adników pochodzenia
morskiego i roÊlinnego
V d∏ugotrwale nawil˝a gard∏o
V regeneruje b∏ony Êluzowe
V ∏agodzi stany zapalne
V dzia∏a antybakteryjnie
V skuteczny w dzia∏aniu
V bezpieczny w stosowaniu
REKLAMA
organizm ludz>> Toteż
ki buduje się i odbudo-
Sk∏adniki aktywne: wyciàg z czerwonych alg, wyciàg
z drzewka herbacianego oraz chitosan.
Dost´pny wy∏àcznie w aptekach.
www.ganassini.pl