Przekąski zimne i sałatki

Wielkanoc
PROPOZYCJA MENU
PROPOZYCJA I:
- Przekąski zimne i sałatki:
-
półmisek przekąsek wielkanocnych w papilotach 30 porcji
jajko z wędzonym łososiem
jajko garnirowane szynką
pasztet w cieście francuskim
ptyś z pastą jajeczno-tuńczykową
rulon szynki z pastą chrzanową
sałatka brokułowa z jajkami
bułeczki
- Deser
- tiramisu
- babka wielkanocna
PROPOZYCJA II:
1/5
Wielkanoc
-
Przekąski zimne i sałatki:
rulon szynki z zielonymi szparagami
jajko garnirowane pastą z wędzoną szynką
jajko garnirowane pastą z tuńczyka
galaretka z kurczaka
schab pieczony faszerowany bakaliami
świąteczny pasztet domowy
karkówka pieczona
śledź w śmietanie
sałatka jajeczna
mix sałat z szynką i sosem majonezowym
bułeczki
-
Dania gorące:
żur wielkanocny z jajkiem
polędwiczka wiśniowa nadziewana wiśniami
szynka pieczona w sosie borowikowym
- Deser
- makowiec
- sernik wiedeński z bakaliami
PROPOZYCJA III:
-
Przekąski zimne i sałatki:
rulon z szynki z sałatką warzywną i sosem chrzanowym
jajko garnirowane pastą z wędzoną szynką
galaretka z kurczaka
schab faszerowany mięsem
udko faszerowane
2/5
Wielkanoc
-
świąteczny pasztet domowy
karkówka pieczona szpikowana czosnkiem
śledź po wileńsku
sałatka jajeczna
bułeczki
- Dania gorące:
- żur wielkanocny z tartym chrzanem i jabłkiem
- indyk pieczony w sosie serowym
- Deser
- makowiec
- sernik wiedeński
PROPOZYCJA WEGETARIAŃSKA
-
Przekąski zimne i sałatki:
jajko garnirowane pastą paprykową i szczypiorkową
jajko z wędzonym łososiem
śledź na grzance
roladki z pstrąga w warzywach
roladka z omleta i łososia
pasztet jajeczny
pasztet z łososia z paluszkami krabowymi
tortilla z warzywami i tuńczykiem
sałatka jarzynowa
sałatka biała
bułeczki
3/5
Wielkanoc
- Dania gorące:
- zupa rybna
- pstrąg w pieczarkach
- Deser
- mazurek czekoladowy
- baba wielkanocna
PROPOZYCJA EXCLUSIVE
-
Przekąski zimne i sałatki:
jajko z czarnym i czerwonym kawiorem
jajka przepiórcze w galarecie
kanapeczki na krakersach
polędwica wołowa pieczona ze śliwką w czerwonym winie
tartinki
pasztet z zająca
szynka pieczona w ziołach
sałatka brokułowa z jajkami
sałatka z tuńczykiem
bułeczki
- Dania gorące:
- barszcz biały z grzybami i kiełbasą
- pieczone piersi z kaczki z jabłkami
- Deser
- sernik
- pieczony ananas w miodzie
4/5
Wielkanoc
- makowiec
5/5