CATERING - Eurocentrum

Szanowni Państwo,
w celu polepszenia świadczonych usług wynajmu sal w EuroCentrum Konferencyjnym zaprosiliśmy do współpracy kilka
sprawdzonych firm cateringowych, z których ofertą mogą się Państwo zapoznać poniżej.
Zamawiając catering bezpośrednio u nas zyskują Państwo czas i mają pewność, że catering zostanie zorganizowany z
największą starannością. My przejmujemy za Państwa całą odpowiedzialność za zorganizowanie nie tylko samego spotkania,
ale również doskonałego lunch’u.
Zapraszamy do współpracy!
BISTRO EUROCENTRUM
Restauracja Eurocentrum Bistro zlokalizowana jest w pasażu kompleksu Eurocentrum. Bistro oprócz codziennego menu
charakteryzującego się bogactwem i różnorodnością potraw oferuje również kompleksową obsługę najróżniejszych
uroczystości, w tym szkoleń, konferencji, eventów firmowych i rodzinnych, bankietów, a także imprez na świeżym powietrzu.
Restauracja zapewnia doskonały catering, który zasmakuje każdemu. Kucharze przygotują dla Państwa najróżniejsze dania specjalnie na Państwa życzenie. Catering może zostać zorganizować zarówno w salach konferencyjnych jak i w naszej
restauracji.
PROPOZYCJA I
Ilość osób: 20
Zupa:
- Krem z białych warzyw z grzankami i boczkiem
Danie główne:
- Pierś kurczaka z serem mozzarella i sosem pomidorowobazyliowym
- Łosoś pieczony z pestkami dyni
Dodatki:
- Ziemniaki pieczone z ziołami
- Pęczak ze świeżym tymiankiem
- Warzywa mieszane z masłem ziołowym i czosnkiem
Deser:
- Mus cynamonowy z sosem waniliowym
PROPOZYCJA II
Ilość osób: 20
Zupa:
- Krem z pomidorów z parmezanem i grzankami
Danie główne:
- Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym
- Stek z tuńczyka w sosie kaparowym
Dodatki:
- Czosnkowe puree ziemniaczane
Deser:
- Mus czekoladowy z wiśniami
Cena netto z osobę: 95 zł netto
Cena netto z osobę: 95 zł netto
FIESTA CATERING
Fiesta Catering to kompleksowa i profesjonalna obsługa cateringowa na każdym etapie - począwszy od planowania,
organizację po realizację wydarzenia. Każdego dnia, grono naszych doświadczonych specjalistów przygotowuje catering na
różnego rodzaju wydarzenia o charakterze biznesowym, rodzinnym czy też rekreacyjnym. Fiesta Catering to więcej niż
standard, to pomysłowość i gwarancja wysokiej jakości w działaniu.
PROPOZYCJA I
LUNCH Z NAPOJAMI DO 1,5 H
PROPOZYCJA II
LUNCH Z NAPOJAMI DO 1,5 H
Przekąski zimne
 Grillowane krewetki z chutney z mango i chili
 Mini club sandwich z pieczonym indykiem, sosem
bbq, chrupiącym boczkiem, piklami i sałatą
 Carpaccio z kompresowanego buraka z oliwą
rozmarynową
 Pieczona gęsina z żurawiną, pomarańczą i
tymiankiem w galaretce z białym winem
 Mini vol-au-venty z pasztetem francuskim,
winogronem i truskawką
 Pieczona polędwiczka wieprzowa z kremowym
serkiem ricotta, roladką z grillowanej cukinii z
suszonymi pomidorami
 Mini caprese, czyli marnowana mozzarella w
cytrynowo-bazyliowej marynacie z pomidorkiem i
chrupiącym groszkiem cukrowym
Przekąski zimne
 Cienkie plastry ośmiornicy z octem wiśniowym,
oregano, oliwą z oliwek i sałatami
 Mus z sera pleśniowego, zielone winogrona i
karmelizowane orzechy włoskie
 Kurczak marynowany w pesto z szynką parmeńską
 Mini bliny z hummusem
 Smażone krewetki w chrupiącym cieście spring rolls
z sosem chilli i kolendrą
 Półmisek ryb wędzonych
 Carpaccio z polędwicy wołowej z chipsami z buraka,
rukolą i parmezanem
 Karmelizowane figi z serem gorgonzola
Danie główne
 Grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem
rabarbarowo - balsamicznym
 Pieczony łosoś z salsą pomidorową
 Grillowane kotleciki wieprzowe z kostką z sosem
rozmarynowym
 Placuszki z cukinii (danie wegańskie)
 Kotleciki sojowe z natką pietruszki (danie
wegańskie)
 Ziemniaczki zapiekane na złoto z ziołami
 Warzywa gotowane z masełkiem ziołowym
(marchewka, kalafior, brokuł, fasolka szparagowa,
cukinia mix)
Sałatki
 Młode listki szpinaku z chrustem z boczku,
parmezanem i pomidorkami cherry z balsamicznym
winegretem
 Rocket salad z pomidorkami cherry, rukolą, mini
mozzarellą i czarnymi oliwkami z balsamicznym
winegretem
 Sałatka z cieciorki i grillowanej piersi indyka z
suszonymi pomidorami, rukolą i oliwkami
Przekąski słodkie
 Mus truskawkowy z białą czekoladą
 Krem kataloński z kajmakiem, skórką pomarańczową
i płatkami migdałów
 Mocno czekoladowe brownie z figami i włoskimi
orzechami
 Kremowy sernik z truskawkami i białą czekoladą
 Kokosowy pudding ryżowy z kardamonem
Danie główne
 Smażone plastry wołowiny z kruszonym pieprzem,
borowikami i sosem pieczeniowo - winnym
 Okoń morski z ziołową panierką, salsą pomidorową i
szpinakiem
 Kotleciki z pieczarek i płatków owsianych w sosie
pomidorowym (danie wegańskie)
 Grillowana polędwiczka wieprzowa z salsą z
zielonych szparag i ziół
 Zapiekane bataty z żurawiną i topinamburem
 Ziemniaczki „Au Gratin” w aromacie trufli i selera
 Kalafior romanesco z prażonymi płatkami migdałów
 Bakłażan i cukinia zapiekane z mozzarellą
Sałatki
 Wiosenna sałatka ze szparagami i nowalijkami
 Mieszane sałaty z piersią kaczki, pomarańczą,
truskawkami, borówką amerykańską i sosem
pomarańczowym
 Kruche listki sałaty rzymskiej z sosem cezar,
grillowanym kurczakiem, grzankami i parmezanem
Desery
 Tapioka z mlekiem sojowym i sosem malinowym
 Kostka nugatowo - pomarańczowa
 Truskawkowe tiramisu
 Wybór trufli czekoladowych
 Tartaletki z kompresowanym bananem, czekoladą i
karmelem z solą morską
 Mus chałwowy z żurawiną i śliwkami z ryżem
Napoje zimne
 Woda mineralna niegazowana
 Soki owocowe 100% (jabłkowy, pomarańczowy)
Napoje zimne
 Woda mineralna niegazowana
 Soki owocowe 100% (jabłkowy, pomarańczowy)
Napoje gorące
 Kawa
 Herbata
Napoje gorące
 Kawa
 Herbata
Cena netto za osobę:
Od 25 - 50 osób: 86 zł netto
Od 51 – 100 osób: 83 zł netto
Cena netto za osobę:
Od 25 - 50 osób: 118 zł netto
Od 51 – 100 osób: 113 zł netto