barista Zobacz w grafice Google Rejestracja hasła

HASŁO
barista
DEFINICJA
«osoba zawodowo zajmująca się przygotowywaniem i podawaniem
kawy»
INFORMACJA
GRAMATYCZNA
rzecz. m osobowy, lp D. baristy, Ms. bariście, lm M. bariści
PRZYKŁADY
UŻYCIA
Aby zostać wykwalifikowanym baristą, trzeba przejść szereg szkoleń
i przygotować wiele kaw (dzienkawy.pl).
Barista to człowiek, który o kawie wie wszystko i wszystko z niej
potrafi wyczarować. W dobie powszechnych rankingów, mistrzostw
i olimpiad mają swoje prestiżowe zawody także specjaliści od
parzenia kawy (Polityka).
Znam baristów, którzy za swoje pieniądze kupowali najtańsze
mieszanki i przyjeżdżali do swoich kawiarni o 4.00 nad ranem, aby
do otwarcia mieć 2-3 godziny na trening
z espresso (coffeeclue.blogspot.com).
Podanie kawy dla wytrawnego baristy to nie tylko jego zawód, ale
też pasja. Cała sztuka polega na tym, aby wydobyć z kawy całe
bogactwo jej aromatów i smaków (www.blanco-rotr.pl).
Gdy rozmawiam z początkującymi baristami, którzy złapali
„kawowego bakcyla”, słyszę nieraz, że rezygnują ze swej pracy, gdyż
nie są w stanie u progu samodzielnego, dorosłego życia utrzymać się
z pracy w kawiarni. Z żalem rozstają się z pracą za barem, którą
gotowi byliby traktować jako swój zawód, a nie tylko krótką
przygodę (caffeprego.pl).
ETYMOLOGIA
WIZUALIZACJE
<ang. od wł. barista ‘barman’>
Zobacz w grafice Google
ODSYŁACZE
aeropress, burgerownia, caffé latte, cold brew, drip, dripper, flat
white, food truck, kawkować, kawomat, rollbar, smoothie, tip
LICENCJA
Hasło udostępnione na licencji Creative Commons Uznanie
autorstwa 3.0 Polska
DATA
Rejestracja hasła: 12.08.2014, 13.41, ostatnia
aktualizacja hasła: 01.10.2015, 18.05
AUTOR
Jan Burzyński
REDAKTOR
Maciej Czeszewski
Copyright © Uniwersytet Warszawski
Wszelkie prawa zastrzeżone zgodnie z art.17 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Teksty oraz zdjęcia zawarte w tym dokumencie nie mogą być publikowane bez wiedzy i zgody właściciela praw autorskich.
Copyright © Uniwersytet Warszawski
Wszelkie prawa zastrzeżone zgodnie z art.17 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Teksty oraz zdjęcia zawarte w tym dokumencie nie mogą być publikowane bez wiedzy i zgody właściciela praw autorskich.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)