Crostini z humusem z cieciorki i pieczoną wieprzowiną

BONDUELLE / PRZEPIS / PRZYSTAWKA / WIEPRZOWINA / CROSTINI Z HUMUSEM Z CIECIORKI I PIECZONĄ WIEPRZOWINĄ
Crostini z humusem z cieciorki i pieczoną
wieprzowiną
ILOŚĆ PORCJI
4
CZAS PRZYGOTOWANIA
50 MIN
OCENA
brak
KATEGORIE
WIEPRZOWINA
PRZYSTAWKA
DODANE PRZEZ
TOMASZ BOCIĄG
PODOBNE PRZEPISY
Sałatka z brokułami i
pieczoną wieprzowiną
Wieprzowina po seczuańsku z
Mieszanką Wok Minute China
Orientalna zupa z cieciorki i
papryki chili
Curry z cieciorki i tykwy
SKŁADNIKI:
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Cieciorka
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
(200 g)
Sezam (100 g)
Rozmaryn (do smaku)
Polędwica wieprzowa (500 g)
Bagietka pszenna (1 szt.)
Czosnek (30 g)
Oliwa z oliwek (100 ml)
Sól i pieprz (do smaku)
Polędwicę wieprzową doprawić solą, pieprzem oraz rozmarynem i
odstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie wstawić do piekarnika
nagrzanego do temperatury 160°C i piec przez 20 minut. Ostudzić
mięso i pokroić na cienkie plastry. Cieciorkę zmiksować, dodać do niej
czosnek, sezam oraz oliwę z oliwek i ponownie zmiksować. Bagietki
pokroić na skos, posmarować musem z cieciorki (humus) i obłożyć
plastrami polędwicy. Crostini można udekorować świeżą rukolą lub
roszponką.
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Cieciorka
PAKOWANA PRÓŻNIOWO
MASA NETTO: 310 g
ODCIEK: 265 g
POJEMNOŚĆ: 425 ml
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL
Ragoět z bakłażanów
podawane w vol au vent