Badania biegłości laboratoriów Program QFCS

Badania biegłości laboratoriów
Program QFCS (Quality in Food Chemistry Scheme)
Chemiczne analizy żywności
Harmonogram i formularz zgłoszeniowy 2017
Prosimy o wypełnienie i odesłanie niniejszego formularza e-mailem lub faksem najpóźniej dwa tygodnie przed terminem dystrybucji do:
LGC Standards Sp. z o.o., ul. M. Konopnickiej 1, Dziekanów Leśny, 05-092 Łomianki
Tel. 22 751 31 40
Faks 22 751 58 45
E-mail: [email protected]
FC _ _ _ _
Numer identyfikacyjny:
Numer zamówienia:
(opcjonalnie)
Próbki
Runda
Data
dystrybucji
Termin
793 794* 795* 796*
760 761 762 763 770 771 772 773 774 775 776 777* 778* 779* 780* 781* 782 783* 784* 785* 786* 787* 788* 789* 790* 791* 792* NOWA
raportowania
PRÓBNE
FC250
20 lut
17 mar
FC252
18 kwi
12 maj
FC254
19 cze
14 lip
FC256
21 sie
15 wrz
FC258
16 paź
10 lis
FC260
18 gru
19 sty ‘18
*Niniejsze próbki nie są obecnie objęte zakresem akredytacji LGC Standards; próbki próbne zostaną rozesłane w przypadku otrzymania zgłoszeń od wystarczającej liczby uczestników.
Materiał niedostępny
1
W odpowiednich oknach powyżej należy wpisać liczbę zamawianych próbek
Organizator: LGC Standards Proficiency Testing, 1 Chamberhall Business Park, Chamberhall Green, Bury, BL9 0AP, UK.
Tel: + 44 (0) 161 762 2500, Fax: + 44 (0) 161 762 2501
E-mail: [email protected], WWW: www.lgcstandards.com
Strona 1 of 4
V1
Badania biegłości laboratoriów
Program QFCS (Quality in Food Chemistry Scheme)
Chemiczne analizy żywności
Harmonogram i formularz zgłoszeniowy 2017
Dodatki do żywnośći
Próbka
760
Konserwanty
761
Substancje słodzące
762
Barwniki
763
Barwniki
Parametry
Kwas sorbowy; Kwas benzoesowy; Dwutlenek siarki
Acesulfam K; Aspartam; Sacharyna, Sukraloza (NOWA)
Czerwień koszenilowa; Karmoizyna (NOWA); Żółcień
pomarańczowa; Indygotyna
Czerwień Allura; Tartrazyna; Żółcień chinolinowa (NOWA); Błękit
brylantowy
Glówne składniki, witaminy i minerały
Próbka
Parametry
770
Wartość energetyczna; Tłuszcz; Cukry ogółem; Błonnik; Białko; Sól;
Produkt zbożowy
Sód; Popiół; Wilgotność; Fosforany
771
Witaminy: A; B1 (Tiamina); B2 (Ryboflawina); B3 (Niacyna); B5
Produkt zbożowy
(Kwas pantotenowy); B6; B9 (Kwas foliowy); B12; C; D; Żelazo
Wartość energetyczna; Tłuszcz; Kwasy tłuszczowe;
772
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe; Wielonienasycone kwasy
Danie wstępnie przygotowane
tłuszczowe; Całkowita zawartość kwasów tłuszczowych trans;
do spożycia
Węglowodany; Cukry ogółem; Błonnik ogółem; Białko; Sól; Sód;
Popiół; Wilgotność; Fosforany; Cholesterol;
774
Aktywność wody (matryca: wędlina w FC250, FC254; produkt
Żywność
zbożowy w FC258; twardy ser FC260)
775
Tłuszcz; Białko; Popiół; Wilgotność; Wapń; Żelazo
Mąka
Tłuszcz; Błonnik ogółem; Białko; Kwasowość; Popiół; Wilgotność;
776
Sód; Chlorki; Wapń; Żelazo; Witaminy B1; B2; B3 (matryca: chleb
Chleb
pełnoziarnisty FC250; chleb biały/mieszany FC258)
pH; Parametr Brix; Całkowita zawartość substancji stałych; Popiół;
783
Sól (matryca: puree pomidorowe w FC250, pasta pomidorowa w
Pasta pomidorowa/puree
FC256)
793 NOWA
Tuszcz; Cukry ogółem; Błonnik ogółem, Białko; Popiół;
Ciasto
Wilgotność; Sód; Chlorki; Wapń; Żelazo
Forma materiału
100ml płynnego materiału
do badań
100ml płynnego materiału
do badań
100ml płynnego materiału
do badań
100ml płynnego materiału
do badań
Forma materiału
100g produktu zbożowego
100g produktu zbożowego
150g dania wstępnie
przygotowanego do
spożycia (np. na bazie
ziemniaków, ryżu,
makaronu)
50g wędliny/ produktu
zbożowego/ twardego sera
100g mąki
100g chleba
100g pasty
pomidorowej/puree
100g ciasta
Pestycydy i inne zanieczyszczenia
Próbka
Parametry
773
Owoce/warzywa
777
Pestycydy – zielona herbata
779
Orzechy
787
Warzywa
788
Przekąski
792
Warzywa
794 PRÓBNA
Przyprawy
Pierwiastki śladowe
Próbka
780
Zielona herbata
784
Ziarna zbóż
785
Olej jadalny
Forma materiału
100g materiału
Pestycydy (Matryca: pasternak w FC250; kiwi w FC254; winogrona
owocowego/ warz.+ 100g
w FC258; sałata w FC260)
ślepej próby
50g wysuszonej zielonej
Pestycydy
herbaty + 50g ślepej próby
50g orzechów + 50g ślepej
Aflatoksyny B1; B2; G1; G2; Aflatoksyny całkowite
próby
Azotany
50g materiału warzywnego
Akryloamid (Matryca: chipsy warzywne w FC256)
50g przekąski
Nadchlorany
50g materiału warzywnego
(np. ogórek)
Aflatoksyny B1; B2; G1; G2; Aflatoksyny całkowite
100g sproszkowanej
przyprawy chilli
Parametry
Arsen całkowity; Kadm; Rtęć; Ołów; Selen
Forma materiału
50g wysuszonej zielonej
herbaty
Arsen całkowity; Kadm; Ołów; Rtęć
50g ziaren zbóż
Arsen całkowity; Kadm; Ołów; Rtęć
50g oleju jadalnego
Organizator: LGC Standards Proficiency Testing, 1 Chamberhall Business Park, Chamberhall Green, Bury, BL9 0AP, UK.
Tel: + 44 (0) 161 762 2500, Fax: + 44 (0) 161 762 2501
E-mail: [email protected], WWW: www.lgcstandards.com
Strona 2 of 4
V1
Badania biegłości laboratoriów
Program QFCS (Quality in Food Chemistry Scheme)
Chemiczne analizy żywności
Harmonogram i formularz zgłoszeniowy 2017
786
Suszone owoce
789
Ryż
795 PRÓBNA
Grzyby
Arsen całkowity; Kadm; Ołów; Rtęć
50g suszonych owoców
Arsen całkowity; Arsen nieorganiczny; Kadm; Ołów
10g brązowego ryżu
Arsen całkowity; Kadm; Ołów
5g liofilizowanych grzybów
Parametry
Gluten
Forma materiału
100g materiału mącznego
Parametry
Woda; Wolne kwasy tłuszczowe; Liczba zmydlenia (liczba
kwasowa); Substancja nie zmydlająca się; Liczba anizydynowa;
Barwa; Liczba jodowa; Liczba nadtlenkowa; Zawartość kwasów
tłuszczowych*
(Matryca: olej rzepakowy w FC250; olej kukurydziany w FC254;
smalec w FC258; olej słonecznikowy w FC260
Nasycone kwasy tłuszczowe; Jednonienasycone kwasy
tłuszczowe; Wielonienasycone kwasy tłuszczowe; Całkowita
zawartość kwasów tłuszczowych trans; Omega 3; Omega 6; Sól;
Woda; pH; Witamina A; Witamina D;
Liczba nadtlenkowa; Wolne kwasy tłuszczowe (Kwasowość); K232;
K270; Zawartość wosków; 3,5 Stigmastadieny; Estry etylowe; Sterole
ogółem; Delta-7-stigmastenol; Nierozpuszczalne zanieczyszczenia;
Wilgotność i Substancje lotne w 103°C; Polifenole ogółem;
Zawartość kwasów tłuszczowych*
Wolne kwasy tłuszczowe (Kwasowość); K270; ∆K; Zawartość
wosków; 3.5 Stigmastadieny; β-sitosterol; Kampesterol; Erytrodiol i
Uwaol; ∆ECN 42; Stabilność oksydacyjna (Rancimat) 120°C;
Zawartość kwasów tłuszczowych*
Forma materiału
Alergeny
Próbka
781 - Mąka
Jakość oleju i tłuszczu
Próbka
778
Olej jadalny/ tłuszcz
782
Mix do smarowania
790
Oliwa z oliwek z pierwszego
tłoczenia
791
Oliwa z oliwek
796 PRÓBNA
Związki polarne
Olej do smażenia
*Szczegóły dotyczące zawartości kwasów tłuszczowych dostępne są w opisie programu QFCS.
150g oleju jadalnego lub
tłuszczu
100g mix’u do smarowania
2 x 200ml oliwy z oliwek z
pierwszego tłoczenia
2 x 200ml oliwy z oliwek
100g oleju do smażenia
(np. olej palmowy)
Szczegółowe informacje dotyczące programu można znaleźć w Opisie programu QFCS.
Próbki należy dostarczyć do:
Imię i nazwisko:
Płatnik:
NIP:
Dział:
Firma:
Firma:
Adres:
Adres:
Miasto:
Kod pocztowy:
TEL:
FAX:
E-mail:
Informacje o raporcie należy wysłać do:
Imię i nazwisko:
E-mail*:
Miasto:
Kod pocztowy:
TEL:
FAX:
E-mail:
*Email informujący zostanie wysłany na wskazany adres
po opublikowaniu raportu w systemie PORTAL.
Organizator: LGC Standards Proficiency Testing, 1 Chamberhall Business Park, Chamberhall Green, Bury, BL9 0AP, UK.
Tel: + 44 (0) 161 762 2500, Fax: + 44 (0) 161 762 2501
E-mail: [email protected], WWW: www.lgcstandards.com
Strona 3 of 4
V1
Badania biegłości laboratoriów
Program QFCS (Quality in Food Chemistry Scheme)
Chemiczne analizy żywności
Harmonogram i formularz zgłoszeniowy 2017
Uwaga:
 W celu uzyskania informacji o cenach prosimy o kontakt z LGC Standards Sp. z o.o.
 Faktura za uczestnictwo zostanie wystawiona i wysłana pocztą po każdej dystrybucji próbek.
 W przypadku zgłoszenia do programu i nie wzięcia w nim udziału (bez wcześniejszego
powiadomienia LGC Standards Sp. z o.o.), koszty nie zostaną zwrócone.
 LGC Standards zastrzega sobie prawo do nie wysłania próbek lub raportu z wcześniejszych rund
w przypadku nie dokonania płatności zgodnie z warunkami wskazanymi na fakturze.
 LGC Standards nie gwarantuje liczby laboratoriów, które nadeślą wyniki dla poszczególnych
parametrów analizowanych w każdej rundzie.
 Uwaga: podane wyżej ceny dotyczą raportowania wyników oraz otrzymania raportów w formie
elektronicznej, za pomocą internetowego systemu raportowania wyników PORTAL. W przypadku,
gdy wybrana zostanie niestandardowa forma raportowania wyników, naliczone zostaną
dodatkowe koszty. Szczegółowe informacje można uzyskać w LGC Standards.
 Ceny mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia.
 Raporty z programów oraz strona internetowa do raportowania wyników są dostępne w języku
angielskim.
 Podpisanie niniejszego formularza potwierdza akceptację Ogólnych Warunków Sprzedaży
stosowanych przez LGC Standards Sp. z o.o. Ponadto, w przypadku badania próbek
zawierających mikroorganizmy sklasyfikowane na poziomie bezpieczeństwa BSL 1 lub BSL 2,
Klient potwierdza stosowanie się do odpowiednich przepisów dotyczących wykorzystania takich
materiałów.
LGC Standards zastrzega sobie prawo do przesyłania informacji dotyczących naszych produktów i
usług. Poprzez wypełnienie i odesłanie niniejszego formularza zgłoszeniowego, wyrażacie Państwo
zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez Grupę LGC w celach administracyjnych,
marketingowych oraz w celu dostarczania przez nas produktów i świadczenia usług. Jeśli zechcą
Państwo zmienić swoje preferencje marketingowe, prosimy o wiadomość na adres mailowy:
[email protected]
Podpis .............................................
Data ........................................................
Organizator: LGC Standards Proficiency Testing, 1 Chamberhall Business Park, Chamberhall Green, Bury, BL9 0AP, UK.
Tel: + 44 (0) 161 762 2500, Fax: + 44 (0) 161 762 2501
E-mail: [email protected], WWW: www.lgcstandards.com
Strona 4 of 4
V1