Dżem z czarnego bzu

Dżem z czarnego bzu
Autor: pawel2157
Pyszny i zdrowy dżem z owoców czarnego bzu z cukrem i sokiem z limonki
Smacznego!
Łączny czas: 240 min.
Notatnik
( przygotowanie 60 min. oczekiwanie 180 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
8
Składniki:
owoce czarnego bzu 1
cukier 2
Fix i Masz dżem WINIARY 1
sok z limonki 1
Sposób przygotowania:
Dojrzałe opłukane owoce umyć, wrzucić do garnka i
gotować na małym ogniu, aż zaczną się rozpadać.
Do owoców czarnego bzu dodać cukier i sok z limonki
oraz Fix i Masz dżem WINIARY
Razem gotować około 10 minut. Kiedy masa
zgęstnieje przetrzeć ją przez sitko, tak żeby oddzielić
miąższ od małych podłużnych pestek. Gładką masę
gotować jeszcze przez 30­40 minut na małym ogniu,
na 15 minut przed końcem gotowania dodać Fix i
Masz dżem WINIARY.
Następnie przełożyć do słoiczków i zawekować.