Catering Prywatny - Restauracja Hotel Kassandra

Catering Prywatny
z dostawą do domu lub firmy.
Restauracja Kassandra organizuje catering na wszelkiego rodzaju imprezy
rodzinne, bankiety i imprezy firmowe.
Zapraszamy do przygotowania wspólnie z nami wymarzonego przyjęcia.
Obszar dostawy jest ograniczony w celu zapewnienia jak najlepszej jakości potraw.
Dowóz gratis:
na terenie Wrześni i okolic (do 5 km) – przy zamówieniu powyżej 90,00 zł
okolice (do 10 km) – przy zamówieniu powyżej 110,00 zł
okolice (do 15 km) – przy zamówieniu powyżej 130,00 zł
Dania do indywidualnego wyboru:
Przekąski zimne:
Kanapki podawane na jasnym pieczywie, na półmiskach po 5 sztuk z każdego
rodzaju.
- z serem camembert i brzoskwinią,
- z pieczonym pasztetem i marynowaną pieczarką
- z pastą jajeczną i natką pietruszki
- z szynką szwarcwaldzką i serem pleśniowym
- z pastą z tuńczyka i rukolą
- z salami pepperoni i oliwką
Cena półmiska 30 sztuk kanapeczek
Restauracja – Hotel „Kassandra”, Gutowo Wielkie 29, 62-300 Września
tel. 61 4365427, tel. 518 693 795, 511 530 161
www.restauracja-kassandra.com.pl
[email protected]
45,00 zł
Tartinki podawane na ciemnym pieczywie, na półmiskach po 5 sztuk
z każdego rodzaju.
- z wędzonym łososiem i świeżym koperkiem
- z pastą pieczarkową i rukolą
- z żółtym serem i pomidorkiem koktajlowym
- grillowanym kurczakiem i majonezem
- z szynką i marynowaną pieczarką
- z mozzarellą i świeżą bazylią
Cena półmiska 30 sztuk tartinek
45,00 zł
Różnorodne koreczki m.in. z pomidorami koktajlowymi, mozzarellą, żółtym
serem, oliwkami, salami pepperoni, grillowanym kurczakiem.
Podawane w formie dekoracyjnego ananasa z koreczkami (ok. 80-120 sztuk
koreczków)
80,00 zł
Roladki z szynką szwarcwaldzką (z melonem, z jajkiem, z rukolą)
Cena półmiska z roladkami z szynką szwarcwaldzką (15 sztuk roladek)29,00 zł
Zimny bufet:
Półmisek mięs pieczonych (schab ze śliwką lub morelą, karkówka w ziołowej
marynacie, grillowany kurczak). 15 plastrów mięsa
59,00 zł
Pieczony pasztet z pieprzem lub żurawiną. 10 plastrów
39,00 zł
Galaretki drobiowe. 8 sztuk
19,00 zł
Jajka owijane w szynkę staropolską, w połączeniu z sałatką jarzynową.
10 sztuk roladek na półmisku
19,00 zł
Befsztyk tatarski
300 g /25,00 zł
Szaszłyki z: grillowanym kurczakiem, z pulpecikami z indyka, z grillowanymi
warzywami. 15 sztuk szaszłyków
35,00 zł
Szaszłyki z krewetkami, ananasem i czerwoną papryką. 10 sztuk
Restauracja – Hotel „Kassandra”, Gutowo Wielkie 29, 62-300 Września
tel. 61 4365427, tel. 518 693 795, 511 530 161
www.restauracja-kassandra.com.pl
[email protected]
40,00 zł
Ryba po grecku
300 g /17,00 zł
Pstrąg w galarecie (ok. 200-250 g)
18,00 zł
Śledź w trzech smakach
600 g /25,00 zł
Półmisek ryb wędzonych. Minimalne zamówienie 1000 g.
100 g / 16,00 zł
Bufet sałatkowy:
Gramatura 300 g
Sałatka z grillowanym kurczakiem (mix sałat, rukola, grillowany kurczak,
pomidory, papryka, cebula, sos vinegrette)
15,00 zł
Sałatka z wątróbką i karmelizowanymi jabłkami (mix sałat, rukola, wątróbka,
jabłka, cebula, dressing)
15,00 zł
Sałatka grecka (sałata, pomidor, papryka, ogórki, ser feta, oliwki, oliwa z oliwek,
suszone zioła)
15,00 zł
Makaronowa sałatka z szynką, papryką, ogórkiem w sosie majonezowym 15,00 zł
Sałatka hawajska (sałata, szynka, ser, ananas, kukurydza, jajko, sos majonezowy)
15,00 zł
Sałatka kebab (kapusta pekińska, mięso kebab, kukurydza, ogórek konserwowy, sos
czosnkowy)
15,00 zł
Zupy:
1 porcja – 250 g
Rosół z makaronem
5,00 zł
Krem pomidorowy
6,00 zł
Krem pieczarkowy
7,00 zł
Krem chrzanowy
7,00 zł
Żurek z jajkiem i kiełbasą
8,00 zł
Restauracja – Hotel „Kassandra”, Gutowo Wielkie 29, 62-300 Września
tel. 61 4365427, tel. 518 693 795, 511 530 161
www.restauracja-kassandra.com.pl
[email protected]
Dania główne:
Gramatura ok. 150 g – 200 g
Pierś drobiowa w złocistej panierce
12,00 zł
Kotelet De’volaile z masłem, serem i pieczarkami
13,00 zł
Roladka z kurczaka z serem mozzarella i suszonymi pomidorami
14,00 zł
Panierowane kieszonki drobiowe z pieczarkami i żółtym serem
14,00 zł
Medaliony drobiowe w sosie śmietanowym szpinakowym
(4 sztuki ok. 400 g)
17,00 zł
Pierś z indyka w panierce z migdałami
16,00 zł
Zrazy indycze z pieczarkami i cebulką
13,00 zł
Karkówka w sosie grzybowym (3 sztuki po ok. 100 g)
19,00 zł
Roladki z karkówki z boczkiem, ogórkiem i cebulką. Sos pieczeniowy
(3 sztuki po ok. 150 g)
20,00 zł
Panierowany kotlet schabowy z ananasem i żółtym serem
17,00 zł
Schab w sosie myśliwskim (3 sztuki po 100 g)
16,00 zł
Schab po zbójnicku (z boczkiem i cebulką)
18,00 zł
Eskalopki ze schabu, duszone w sosie z zielonego pieprzu
(3 sztuki po ok. 100 g)
22,00 zł
Szaszłyk wieprzowy z papryką, boczkiem i cebulką
15,00 zł
Golonka wieprzowa gotowana (1 sztuka ok. 250 g)
15,00 zł
Golonka wieprzowa po bawarsku (1 sztuka ok. 250 g)
16,00 zł
Żeberka pieczone, sos pieczeniowy (ok. 500 g)
20,00 zł
Dorsz soute na duszonych porach
20,00 zł
Restauracja – Hotel „Kassandra”, Gutowo Wielkie 29, 62-300 Września
tel. 61 4365427, tel. 518 693 795, 511 530 161
www.restauracja-kassandra.com.pl
[email protected]
Mięsa pieczone w całości:
Kaczka zapiekana z jabłkami i żurawiną (ok. 8 porcji)
120,00 zł
Indyk pieczony z farszem (ok. 15 porcji)
220,00 zł
Szynka wieprzowa pieczona w całości, podawana z sosem tatarskim (ok. 4 kg)
300,00 zł
Udziec staropolski – szynka z kością i skórą, pieczona w ziołach (ok. 25 porcji)
350,00 zł
Prosie faszerowane nadzieniem (ok. 20 – 30 kg)
750,00 zł
Dodatki:
Gramatura 500 g
Ziemniaki gotowane
4,00 zł
Ziemniaki opiekane
4,50 zł
Frytki
6,00 zł
Ryż z warzywami
7,00 zł
Kopytka
6,00 zł
Kluski śląskie
6,00 zł
Warzywa gotowane
7,00 zł
Zestaw surówek (3 rodzaje x 400 g)
13,00 zł
Deser:
Ciasto porcjowane w kostkach (1 sztuka)
Torcik czekoladowy na jedną osobę
Restauracja – Hotel „Kassandra”, Gutowo Wielkie 29, 62-300 Września
tel. 61 4365427, tel. 518 693 795, 511 530 161
www.restauracja-kassandra.com.pl
[email protected]
3,50 zł
15,00 zł
Zamówienia cateringowe najlepiej składać z co najmniej
dwudniowym wyprzedzeniem:
w Restauracji Kassandra,
Gutowo Wielkie 29,
62-300 Września
- przez e-mail: [email protected]
- lub pod numerem telefonu:
- 61 4365427
- 518 693 795
- 511 530 161
Przy większych zamówieniach wymagamy przedpłaty.
Kassandra
Restauracja& Hotel
Restauracja – Hotel „Kassandra”, Gutowo Wielkie 29, 62-300 Września
tel. 61 4365427, tel. 518 693 795, 511 530 161
www.restauracja-kassandra.com.pl
[email protected]