Jesienna zupa z czerwoną soczewicą i kapustą kiszoną

Jesienna zupa z czerwoną soczewicą i kapustą kiszoną
PRZYGOTUJ : kapustę kiszoną, ziemniaki, marchew, pietruszkę, por, tymianek , czosnek, przyprawy,
przecier pomidorowy, czerwoną soczewicę, zieloną pietruszkę, olej
oraz- miski , garnek, deskę do krojenia , nóż , łyżkę , obieraczkę, patelnię, tarkę i drewnianą łyżkę
obierz
warzywa
i
dokładnie
umyj
ziemniaki pokrój w kostkę
Cebulę pokrój w kostkę, wrzuć do
głębokiego rondla. Podsmaż , aż
cebula się zeszkli.
Zagotuj w garnku wodę i wsyp
szklankę czerwonej soczewicy.
obrane warzywa zetrzyj na tarce
do ugotowanych już warzyw dodaj kiszoną kapustę
wrzuć ziemniaki do gotującej wody a pozostałe starte na tarce jarzyny podsmaż na patelni , smaż
cały czas mieszając około10 minut i dodaj wszystko do gotujących się już ziemniaków
a po chwili przecier pomidorowy. Rozgrzewająca jesienna zupa gotowa , jeszcze tylko nakryj do stołu i Smacznego.