przekąski zimne rybne
Transkrypt
przekąski zimne rybne
Imię i nazwisko ……………………………………………. Termin odbioru …………………… Data zamówienia ……………………………………………. Godzina odbioru …………………… Zamówiona ilość PRZEKĄSKI ZIMNE RYBNE ▪ Łosoś w galarecie z masłem chrzanowym 12 PLN/100 g ……………… ▪ Tatar z łososia z pomidorami suszonymi i kaparami 12 PLN/100 g ……………… ▪ Terrina z łososia z paluszkiem krabowym 7 PLN/100 g ……………… ▪ Roladka z łososia wędzonego z ziołowym twarożkiem 8 PLN/100 g ……………… ▪ Klopsiki z łososia w zalewie octowej z przyprawami korzennymi 5 PLN/100 g ……………… ▪ Pstrąg w galarecie 8 PLN/100 g ……………… ▪ Pstrąg faszerowany warzywami 5 PLN/100 g ……………… ▪ Tatar z pstrąga wędzonego z ogórkiem zielonym i czerwoną cebulą 6 PLN/100 g ……………… ▪ Roladka z sandacza z borowikami 7 PLN/100 g ……………… ▪ Roladka z sandacza z warzywami i szyjkami rakowymi 7 PLN/100 g ……………… ▪ Filet sandacza w zalewie z czerwonego octu z gorczycą 7 PLN/100 g ……………… ▪ Terrina z dorsza z mięsem małż i selerem naciowym 7 PLN/100 g ……………… ▪ Filet dorsza marynowany w sosie pomidorowym z warzywami 6 PLN/100 g ……………… ▪ Śledź w śmietanie z zielonym jabłkiem i koperkiem 4 PLN/100 g ……………… ▪ Śledź w oleju z suszonymi podgrzybkami 5 PLN/100 g ……………… ▪ Tatar ze śledzia z marynowanymi buraczkami 4 PLN/100 g ……………… Zamówienia należy skladać drogą mailową na adres [email protected] lub osobiście w restauracji minimum 72h przed planowanym terminem odbioru www.restauracjaroda.pl PRZEKĄSKI ZIMNE MIĘSNE ▪ Schab pieczony w kminku i winiaku 6 PLN/100 g ……………… ▪ Schab pieczony z suszonymi owocami 6 PLN/100 g ……………… ▪ Rolada z pieczonego boczku z zielonym pieprzem 5 PLN/100 g ……………… ▪ Karkówka pieczona w czosnku i majeranku 5 PLN/100 g ……………… ▪ Karkówka pieczona w aromacie chrzanu i rozmarynu 5 PLN/100 g ……………… ▪ Polędwiczka wieprzowa z suszoną śliwką zapiekana w wędzonym boczku 9 PLN/100 g ▪ Polędwiczka wieprzowa faszerowana marynowaną wątróbką drobiową 6 PLN/100 g ……………… ▪ Pierś kaczki marynowana w pomarańczach z imbirem pieczona na różowo 7 PLN/100 g ▪ Rolada z kaczki z owocami marynowanymi w miodzie pitnym 7 PLN/100 g ……………… ▪ Rolada drobiowa faszerowana musem z grzybów leśnych 6 PLN/100 g ……………… ▪ Roladka z piersi kurczaka z camembertem i morelą suszoną 6 PLN/100 g ……………… ▪ Pierś kurczaka z warzywami i szałwią 6 PLN/100 g ……………… ▪ Roladka z indyka z pieczoną papryką i fetą 6 PLN/100 g ……………… ▪ Indyk faszerowany szpinakiem i suszonymi pomidorami 6 PLN/100 g ……………… ▪ Tatar wołowy z cebulą, ogórkiem i marynowanymi grzybami 9 PLN/100 g ……………… ……………… ……………… SAŁATKI ▪ Tradycyjna sałatka jarzynowa 20 PLN/1 kg ……………… ▪ Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i marynowanym śledziem 20 PLN/1 kg ……………… ▪ Kruche sałaty z warzywami i serem typu feta 25 PLN/1 kg ……………… ▪ Sałata lodowa z pieczoną papryką, kukurydzą i tuńczykiem 25 PLN/1 kg ……………… ▪ Sałatka makaronowa z piersią kurczaka, salami i oliwkami 25 PLN/1 kg ……………… ▪ Sałatka ryżowa z ananasem, pieczoną papryką i indykiem 25 PLN/1 kg ……………… Zamówienia należy skladać drogą mailową na adres [email protected] lub osobiście w restauracji minimum 72h przed planowanym terminem odbioru www.restauracjaroda.pl