Muffinki z nutellą - przepis

Muffinki z nutellą - przepis
Autor: ilovebakepl
Przepisów: 160 Ocena: 2006
5-6 os.
30 min średnie przystępne
Składniki:
1 ¼ szklanki mąki
¼ łyżeczki soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ szklanki masła, miękkiego ( ok. 2
łyżek )
½ szklanki cukru
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1/3 szklanki mleka
12 łyżeczek nutelli ( jedna na każdą
babeczkę )
Sposób przygotowania:
1
ILOŚĆ: ok. 12 muffinek
2
Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. W miseczce przesiewamy mąkę razem z
proszkiem do pieczenia i solą. W kolejnej miseczce łączymy masło z cukrem i miksujemy na
jasną masę. Następnie dodajemy jajka i ekstrakt z wanilii, cały czas miksując. Zwalniając tempo
miksera dodajemy powoli suche składniki. Na koniec dodajemy mleko i łączymy. Formę na
muffinki wykładamy papilotkami lub smarujemy masłem i posypujemy cukrem lub kaszką
manną. Wypełniamy do ¾ wysokości ciastem. Na wierzch każdej porcji nakładamy łyżeczkę
nutelli i wykałaczką lub nożykiem robimy zawijasy. Pieczemy w temp. 180 C przez 20-25 min. do
suchego patyczka. Smacznego.
Twoje notatki do przepisu: