Regulamin - ZSP Cogito - Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych COGITO

Regulamin
1. Organizator
konkursu:
Zespół
Szkół
Ponadgimnazjalnych
COGITO
w Siemianowicach Śląskich.
Telefon: (32) 22 00 691 Strona internetowa: www.zsp-cogito.pl
Formularz zgłoszeniowy należy przesłać do dnia 01 grudnia 2010 na adres:
 listownie: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych COGITO,
ul.Matejki 5, 41-100 Siemianowice Śląskie
 e-mailem: [email protected]
 faksem: nr 32 22 00 691
2. Termin i miejsce konkursu: konkurs odbędzie się 08 grudnia 2010 roku o godzinie
1000 w Siemianowickim Centrum Kultury w Siemianowicach Śląskich.
Adres: ul. Niepodległości 45, 41-100 Siemianowice Śl.
3. Konkurs rozegrany zostanie w kategorii:
 na najsprawniejszego w siekaniu cebuli ucznia.
4. Konkurs ma charakter indywidualny, szkołę może reprezentować jeden do trzech
uczniów.
5. W rywalizacji mogą brać udział uczniowie szkół średnich oraz szkół policealnych o
profilach gastronomicznych i usługowych województwa śląskiego.
6. Zadaniem uczestników będzie pokrojenie jak największej ilości cebuli w czasie: 4
minut. Trzech najlepszych uczniów zmierzy się w finale.
7. Organizator zapewnia surowiec - obraną cebulę oraz podstawowy sprzęt do
rozdrabniania cebuli: deski i noże. Uczestnicy mogą korzystać z własnych noży.
8. Uczniów obowiązuje kompletny strój kuchenny.
9. W skład komisji oceniającej wchodzą przedstawiciele zawodu kucharza oraz
właściciele restauracji i firm cateringowych.
10. Ocenie polega:
 Ilość pokrojonej w ciągu 4 minut cebuli (wg wagi);
oraz
 Jakość pokrojonej cebuli – cebula powinna być rozdrobniona w kostkę o bokach
3-4mm (wg oka jury);
 Ilość wylanych łez (wg uznania jury)
 Ilość „przelanej krwi” – skaleczenie dyskwalifikuje uczestnika
FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY
VI MIĘDZYSZKOLNY KONKURS SIEKANIA CEBULI
Zgłoszenie kandydata
I. Imię i nazwisko............................................................................................
Tel. ........................................... Adres e-mail: ...........................................
II. Zgłoszenie kandydata
Imię i nazwisko............................................................................................
Tel. ........................................... Adres e-mail: ...........................................
III. Zgłoszenie kandydata
Imię i nazwisko............................................................................................
Tel. ........................................... Adres e-mail: ...........................................
SZKOŁA:
Nazwa szkoły………………………………………………………..
………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………..
Adres szkoły…………………………………………………………
………………………………………………………………………..
Telefon …………………………………………
e-mail …………………………………………..
osoba kontaktowa ………………………………………..
CK