zapiekana biała kiełbasa składniki: sposób przygotowania
Transkrypt
zapiekana biała kiełbasa składniki: sposób przygotowania
Przepis ze strony Develey.pl ZAPIEKANA BIAŁA KIEŁBASA doskonała na każdą okazję:) SKŁADNIKI: ● ● ● ● ● ● ½ kg białej surowej białej kiełbasy lub parzonej 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki prażonej cebuli 1 łyżka tłuszczu (smalec, olej) sól, pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Jeżeli mamy kiełbasę surową, to układamy ją w garnku i zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu przez 15 minut, do momentu aż się zaparzy. Osuszamy. Cebulę kroimy w krążki. Szkło żaroodporne smarujemy tłuszczem, układamy warstwę cebuli, na nią kładziemy kiełbasę a następnie z nów posypujemy krążkami cebuli. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę i dodajemy do kiełbasy. Wszystko posypujemy prażoną cebulą. Doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do 150 stopni i pieczemy przez 20 minut, bez przykrycia. 2. Doskonale smakuje na gorąco z ulubionymi dodatkami.