Powitanie Pary Młodej chlebem i solą Powitanie gości

Powitanie Pary Młodej chlebem i solą
Powitanie gości lampką wina musującego
I CIEPŁY POSIŁEK
Zupa
podana w wazach
- rosół weselny
Danie główne ( 2 porcje do wyboru ) – podawane na półmiskach
- rolada wołowa w sosie własnym
- rolada wieprzowa w sosie własnym
- pieczeń z karczku w sosie śmietanowo-czosnkowym
- pieczone udko z kurczaka
-filet z kurczaka faszerowany serem mozarella i suszonymi pomidorami
- dewolaj
Dodatki do dania głównego
- kluski śląskie
- kluski ciemne
- ziemniaki z wody z koperkiem
- surówka z kapusty czerwonej
- surówka z kapusty białej
- surówka z marchwi z ananasem
Deser (jedna z propozycji)
- lody waniliowe z sosem malinowym
- panna cotta z sosem czekoladowym
-creeme brulle
II CIEPŁY POSIŁEK (jedna z propozycji)
- żurek staropolski
- beff strogonoff
- przysmak leśny
III CIEPŁY POSIŁEK (jedna z propozycji)
- Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami w sosie śmietanowym podana z frytkami oraz
surówka wiosenną
- Kotlet szwajcarski podany z zasmażanymi ziemniaczkami i surówką z kapusty pekińskiej
- Udziec pieczony serwowany przez Szefa Kuchni podany z zasmażanymi ćwiartkami
ziemniaków z rozmarynem i zasmażaną kapustą
IV CIEPŁY POSIŁEK (jedna z propozycji)
- bogracz
- barszcz czerwony z pasztecikiem z ciasta francuskiego
Zimne przekąski
-wachlarz wędlin i mięs pieczonych
-deski serów żółtych i pleśniowych
-roladki szynkowe z musem chrzanowym
-roladki serowe z nadzieniem fromage
-tymbaliki drobiowe
-marynaty mix
-jajka faszerowane na trzy sposoby
-muszle makaronowe z sałatką tuńczykową
-kuleczki rybne w marynacie
-śledzik w śmietanie
-pieczywo mieszane
-masło
Dwie sałatki do wyboru :
-sałatka grecka
-sałatka z brokułami i grillowanym kurczakiem
-sałatka z brokułami i serem feta
-sałatka tradycyjna jarzynowa
- sałatka z paluszkami krabowymi
Napoje gorące (bez limitu)
-kawa rozpuszczalna z mleczkiem
-herbata z cytryną
Napoje zimne
-coca-cola, fanta, sprite ( 3 szt./os)
-soki owocowe (bez limitu)
-woda mineralna niegazowana (bez limitu)
Apartament dla Pary młodej gratis
Koszt przyjęcia weselnego 170 zł od osoby
*dzieci do lat 3 – gratis ,dzieci do lat 7 - 50%
*obsługa (orkiestra, fotograf) – 50%
*parking dla gości weselnych – gratis
*pokoje dla gości weselnych – 150 zł/pokój ze śniadaniem
Potrawy uzupełniające:/ceny podane za porcję na osobę/
Przystawki:
Mozarella z pomidorami i sosem balsamicznym
9 zł
Medalion ze schabu z jajkiem przepiórczym
10 zł
Łosoś norweski z musem koperkowym
12 zł
Dodatkowy ciepły posiłek:
Chrupiący camembert z żurawiną
13 zł
Szaszłyk drobiowy z frytkami z sałatką Colesław
18 zł
Polędwiczki w sosie myśliwskim z ziemniakami i buraczkami
22 zł
Zimna płyta:
Befsztyk tatarski
7 zł
Roladki z boczku nadziewane śliwką kalifornijską
6 zł
Różyczki z łososia wędzonego z musem koperkowym
10 zł
Pstrąg w galarecie
10 zł
Ryba po grecku
11 zł
Mozarella z pomidorami i sosem balsamicznym
8 zł
Śledź w oleju
6 zł
Sałatka (warzywna, grecka, brokułowa, z paluszkami krabowymi)
7 zł
Patery z owocami
45 zł
Ciasta (jabłecznik, makowiec, sernik)
35zł/1 kg
Dodatkowo istnieje możliwość przygotowania :
*wiejskiego stołu(kwaśnica smalec, kiełbasa myśliwska chleb wiejski, ogórki kiszone,
kaszanka)
*fontanna czekoladowa (2 kg czekolady, owoce)
Oferta obowiązuje od 01.12.2013r.
1000 zł
550 zł