Zobacz PDF z przepisem

TWÓJ POMYSŁ
Dodajemy mąkę, proszek i ocet.
Blachę wykładamy papierem,
wylewamy ciasto na wys. 1 cm.
Pieczemy 15 min w 200 °C.
Wykładamy na ściereczkę posypaną cukrem. Papier zwilżamy
wodą i zdejmujemy.
2. Z ciasta wycinamy 4 łezkowate placki. Największy – dł. 20
i szer. 12 cm. Każdy następny
o 2 cm krótszy i węższy. Resztę
ciasta suszymy w piekarniku
i kruszymy.
3. Śmietanę gotujemy z cukrem
waniliowym. Czekoladę rozpuszczamy w śmietanie, dodajemy kawę. Ostudzoną ubijamy,
dodając pokruszony biszkopt.
4. Największą łezkę smarujemy
kremem, nakładamy mniejszą
Przepis przysłała
Adriana Półrolniczak
Aż oczy
się śmieją
To wspaniały deser, z chęcią zjada go mąż
i nasza 2-letnia córka.
Adriana Półrolniczak, Kotlin
Wiesz, jak
w niecodzienny
sposób podać śniadanie czy podwieczorek? Przyślij do nas swoje
propozycje. Dołącz zdjęcie swoje i potrawy,
napisz kilka słów.
Po publikacji oczekuj
nagrody: 50 zł. Nie
zapomnij o wypełnieniu
kuponu ze str. 66.
Kawowy jeżyk
SKŁADNIKI
● 4 jajka ● 150 g
cukru ● 150 g mąki
● łyżeczka proszku
do pieczenia
● łyżka octu
Krem: 250 ml
śmietany kremówki ● 1 op. cukru
waniliowego
100 g gorzkiej czekolady ● 1/2 łyżeczki kawy
rozpuszczalnej
Do dekoracji: 50 g
pestek słonecznika ● 3
drażetki czekoladowe
●
PRZYGOTOWANIE
1. Białka ubijamy, dodajemy
cukier i, dalej ubijając, żółtka.
łezkę, smarujemy kremem itd.,
formując jeżyka. Wierzch smarujemy kremem. Wbijamy pestki
słonecznika. Z drażetek robimy
oczy i nos.
SKŁADNIKI
● 6 plasterków szynki
● 1 jajko
● kilka liści sałaty
● bułka
● 2 gałązki natki
pietruszki
● 3 czarne oliwki
●
●
●
Pieczenie to
moje hobby.
Boisko
zrobiłam
wnukom.
Krystyna
Kaczmarek,
Grodzisk
Wlkp.
Przepis przysłała
K. Kaczmarek
SKŁADNIKI
Ciasto: 8 jajek ● szkl.
cukru ● szkl. mąki tortowej ● szkl. mąki ziemniaczanej ● 3 łyżki wody
● 2 łyżeczki proszku do
pieczenia.
Masa: 2 kostki masła
● budyń śmietankowy
● łyżka mąki ● 2 szklanki
cukru pudru ● łyżka alkoholu ● lukier ● piłkarzyk
i 2 bramki ● galaretka
agrestowa
Śniadaniowy pajacyk
Od stycznia jestem na emeryturze,
przedtem pracowałem jako
nauczyciel w zawodzie kucharz.
Stanisław Dymek,
Zabrze
Ciasto
dla kibiców
Przepis przysłał
S. Dymek
marchewka
czerwona papryka
150 g żółtego sera
pokrojonego w słupki
PRZYGOTOWANIE
1. Jajko gotujemy na twardo,
kroimy na ćwiartki. Sałatę wykładamy na talerz. W bułce,
z której powstanie twarz, robimy otwór i wkładamy cygaro
z sera owiniętego szynką.
2. Układamy uszy z 2 ćwiartek
jajek i oczy z oliwek przekrojonych na pół. Pod bułkę wkładamy natkę (włosy).
3. Z marchewki wycinamy usta, a z papryki muszkę. 5 słupków sera zawijamy w szynkę,
układamy obok siebie, dekorujemy połówkami oliwek.
PRZYGOTOWANIE
1. Budyń gotujemy, studzimy,
mieszamy z utartym masłem.
Dodajemy cukier, mąkę
i „smak” (np. kawa, sok z cytryny, kakao) oraz alkohol.
2. Białka ubijamy, dodajemy
żółtka i wodę oraz przesiane
mąki z proszkiem. Pieczemy
45 min w 160 °C w prostokątnej formie. Przekrawamy
i smarujemy masą. Zalewamy
galaretką i dekorujemy.
Przyślij przepis 53