Kliknij Kolacja Walentynkowa - Platinum Palace Residence Poznań

Walentynki w Platinum Palace Residence ****
Romantyczny wieczór w blasku świec,
z muzyką na żywo…
MENU
Amouse Bouche
Prosciutto z oliwkową tapenadą i chrupiącym pieczywem
(serwowane przez Szefa Kuchni przy Gościach)
***
Przystawka
Tuńczyk żółtopłetwy/ prażony sezam/ confitowane polskie pomidory/ puder z czarnych oliwek/ sferyczny ananas
***
Zupa
Krem z topinamburu/ kawior z alg/ oliwa szpinakowa
***
Danie główne
Okoń morski/ soliród/ maślane ziemniaki/ sos z kopru włoskiego/ szczawik krwisty
lub
Soczysty stek z rostbefu/ kremowe ziemniaki z truflami/ mini marchewka/ sos madera z rozmarynem
***
Deser
Mus z białej czekolady/ sorbet z czarnej porzeczki/ puder czekoladowy z chrupiącą bezą
Cena specjalna – 119 PLN za osobę
Pakiet Walentynkowy:
kolacja wraz z noclegiem w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem już od 499zł!
Zapraszamy do rezerwacji:
Piotr Oses
tel. 519 339 032
[email protected]