Pobierz PDF

PROSTO Z WŁOCH,
OD 1956R.
Culatello Granducato
Region: emilia romagna
Mięso z udzca wieprzowego, tego samego z którego powstaje słynna szynka parmeńska. Mięso jest solone i
dojrzewa 12 – 14 mies. Osiąga w ten sposób delikatny i aromatyczny smak oraz charakterystyczny różowy
kolor. Tradycyjny rodzinny produkt wiejski, najwybitnieszy ze wszystkich włoskich wędlin.
Składniki
Szynka wieprzowa, sól i zioła.
Sugestie
Idealne do dań głównych, przystawek, z dodatkiem melona lub dobrego chleba i odrobiny masła.
Certyfikaty
Produkt bezglutenowy, bez GMO.
Waga
Dostępny w całości ok. 6kg lub połowa ok 3 kg.
DelDuca - włoskie produkty spożywcze
-1/1-
04.03.2017