Zapytanie cenowe

załącznik nr 3 do regulaminu udzielania
zamówień publicznych których wartość
nie przekracza kwoty 30.000 euro
Ośrodek Sportu i Rekreacji
Dzielnicy Śródmieście
ul. Polna 7a,
02-903 Warszawa
Warszawa dn., 2 grudnia 2016 r.
ZAPYTANIE CENOWE
1. Zamawiający Ośrodek Sportu i Rekreacji Dzielnicy Śródmieście
ul. Polnej 7a, 00-625 Warszawa zaprasza do złożenia ofert na:
z
siedzibą
przy
2. Przedmiot zamówienia: Świadczenie przez Wykonawcę usług gastronomicznych polegających na
codziennym przygotowywaniu i podawaniu śniadań dla klientów Hotelu *** w okresie od
1 stycznia do 31 grudnia 2017 r. w ilości średnio 28 śniadań dziennie, zgodnie z opisem i zakresem
przedmiotu zamówienia, zawartym we wzorze umowy stanowiącym załącznik nr 1
3. Warunki udziału w postępowaniu:
a) O udzielenia zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy należycie wykonali w okresie
ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia postępowania co najmniej 2 usługi, odpowiadające
swoim rodzajem (za takowe zamawiający uzna te usługi, które obejmowały codzienne
przygotowywanie i podawanie posiłków dla co najmniej 15 osób przez okres minimum
miesiąca) i wartością (każda usługa o wartości netto minimum 5.000,00 PLN) usługom
stanowiącym przedmiot zamówienia; wraz z dołączeniem dokumentów potwierdzających w
postaci referencji,
b) osoby i podmioty, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadają minimum 12
miesięczne doświadczenie w zakresie przygotowywania i podawania posiłków (Wykonawca
musi wykazać, iż dysponuje minimum 2 osobami spełniającymi warunek);
c) osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadają wymagane
uprawnienia, zgodnie z ustawą o chorobach zakaźnych i zakażeniach (art. 6 ust. 1 pkt 4 i ust.
3 oraz art. 7 ust 1) tj. osoby wykonujące czynności w zakresie przygotowywania i podawania
posiłków posiadają aktualne orzeczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do wykonywania
prac, przy wykonywaniu których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia na inne osoby
(kserokopii pracowniczych książeczek zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych);
Wykonawca musi wykazać, iż dysponuje minimum 2 osobami spełniającymi warunek;
d) aktualnego odpisu z właściwego rejestru albo aktualnego zaświadczenia o wpisie do ewidencji
działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia
do ewidencji działalności gospodarczej, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed
upływem terminu składania ofert.
4. Termin realizacji zamówienia 1 stycznia – 31 grudnia 2017 r.
5. Miejsce i termin złożenia oferty: 9 grudnia 2016 r. sekretariat pok. 214
6. Termin otwarcia ofert: 12 grudnia 2016 r.
7. Warunki płatności: przelew na podstawie faktury
i zatwierdzonej przez Kierownika Hotelu i Centrum ***
wynikającej
z
zawartej
umowy
8. Osoba upoważniona do kontaktu z wykonawcami Kierownik Hotelu *** - Ewa Bocheńska
9. Sposób przygotowania oferty: ofertę należy sporządzić w formie pisemnej lub elektronicznej ,
w języku polskim wypełniając dane z 9 - 9.10.
9. Treść oferty:
9.1 Nazwa wykonawcy
……………………………………………………..
9.2 Adres wykonawcy
……………………………………………………..
9.3 NIP
…………………………………………………….
9.4 regon ………………………………………………………………………
9.5 Nr rachunku bankowego
………………………………………………………
9.6 Oferuję wykonanie przedmiotu zamówienia za:
Cenę netto
………………………………..zł za jedno śniadanie
(słownie złotych………………………………………………………………………….)
Podatek VAT ………………………………zł za jedno śniadanie
(słownie złotych …………………………………………………………………..….….)
Cenę brutto
………………………………..zł za jedno śniadanie
(słownie złotych …………………………………………………………………………)
Cena jedn. netto za śniadanie ……………..…zł x maksymalnie 28 śniadań dziennie x 365=
……...……………………….………zł (wartość netto ),
VAT …...……………………………zł,
cena oferowana brutto …………….……..………zł
9.7 Oświadczam, że zapoznałem się z opisem przedmiotu zamówienia i nie wnoszę do niego
zastrzeżeń
9.8.Termin realizacji zamówienia…………………………….……………..………….
9.9. Potwierdzam termin realizacji zamówienia do dnia …………………..……….
9.10 Wyrażam zgodę na warunki płatności określone w zapytaniu cenowym.
dnia...........................
podpis wykonawcy lub osoby upoważnionej
Załącznik nr 1 do zapytania cenowego
Umowa nr
/2016
zawarta
w
dniu
………….
………………..2016
r.
w
Warszawie
pomiędzy
Miasto stołeczne Warszawa, Pl. Bankowy 3/5, 00 – 950 Warszawa, NIP: 525-22-48-481,
reprezentowane na podstawie pełnomocnictwa Prezydenta m.st. Warszawy
z dnia
13 kwietnia 2016 r. Nr GP-OR.0052.2802.2016 przez Dyrektora Ośrodka Sportu i Rekreacji Pana
Piotra Wachnika, , zwanym dalej Zamawiającym,
firmą ……. z siedzibą w Warszawie przy ul. ….., NIP: ….., REGON: …., KRS: …., reprezentowaną
przez ….., zwaną dalej Wykonawcą
§1
1. Śniadania, o których mowa w § 1 będą podawane przez 7 dni w tygodniu w godzinach: od
7 do 9:30 w liczbie określonej każdorazowo (przez upoważnionego pracownika recepcji
hotelu Zamawiającego) do godziny 20 dnia poprzedzającego podanie śniadań. Zamawiający
zastrzega sobie prawo przesunięcia (o godzinę wcześniej lub później) godzin podawania
śniadań.
2. Dzienna liczba podawanych śniadań nie przekroczy 53.
3. Śniadania, o których mowa w § 1, nie będą przygotowywane i podawane w przypadku
wyłączenia działalności hotelu w całości lub w części z powodu awarii, remontu lub braku
sprzedaży usług hotelowych.
4. Śniadania będą obejmowały wszystkie produkty wymienione w Załączniku Nr 1 do niniejszej
umowy.
5. Wykonawca zapewnia dostępność wszystkich produktów wymienionych w Załączniku Nr
1 przez cały czas trwania śniadania
6. Śniadania będą przygotowywane z pełnowartościowych i świeżych produktów.
7. Śniadania będą przygotowywane i podawane przez pracownika/-ów Wykonawcy
posiadających aktualne badania lekarskie dopuszczające do wykonywania tej pracy.
Wykonawca zobowiązany jest wyposażyć personel w odpowiednią, czystą odzież roboczą
(fartuchy, kitle, itp.) zgodnie z obowiązującymi przepisami i zwyczajami. Zamawiający
zastrzega sobie prawo do:
a) wglądu i sprawdzenia ważności badań,
b) kontroli w zakresie jakości, estetyki oraz gramatury wydawanych potraw,
c) kontroli czystości i higieny w pomieszczeniach kuchni i sali śniadaniowej.
§2
1. Miejscem podawania posiłków będzie sala śniadaniowa zlokalizowana na II piętrze obiektu
Zamawiającego.
2. Miejscem przygotowywania i podgrzewania posiłków może być (wedle woli Wykonawcy)
przygotowalnia posiłków stanowiąca bezpośrednie zaplecze sali śniadaniowej wymienionej w
ust.1 przy możliwości korzystania z wyposażenia i sprzętu będącego własnością
Zamawiającego. Jeżeli Wykonawca będzie korzystał z tej możliwości - wówczas będzie
ponosił koszty eksploatacyjne związane z korzystaniem z przygotowalni posiłków i sprzętu
tam zlokalizowanego, określone w Załączniku Nr 2 do niniejszej umowy.
3. Pomieszczenie oraz sprzęt, o którym mowa w ust. 2 mogą być wykorzystywane tylko i
wyłącznie do realizacji przedmiotu umowy określonego w § 1. W innych przypadkach
Wykonawca może z nich korzystać wyłącznie za zgodą i w porozumieniu z Zamawiającym.
Przypadki takie nie będą objęte niniejszą umową ani aneksami do tejże umowy.
4. Osoby ze strony Wykonawcy, które będą uczestniczyć w przygotowywaniu i podawaniu
posiłków muszą przez cały okres obowiązywania niniejszej umowy posiadać wymagane
uprawnienia (z zachowaniem ich ciągłości), zgodnie z ustawą o chorobach zakaźnych i
zakażeniach (art. 6 ust. 1 pkt 4 i ust. 3 oraz art. 7 ust 1 tejże ustawy) co oznacza, iż osoby te
muszą posiadać aktualne orzeczenia lekarskie o braku przeciwwskazań do wykonywania
prac, przy wykonywaniu których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia na inne osoby
(warunek musi spełnić każda osoba realizująca umowę z Zamawiającym).
5. Wykonawca jest zobligowany dostarczyć Zamawiającemu kserokopie pracowniczych
książeczek zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych wszystkich osób, o których mowa
w ust. 4 (strony związane z identyfikacją właściciela książeczki oraz zawierające aktualne na
dzień składania ofert, obowiązujące orzeczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do
wykonywania prac, przy wykonywaniu których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia na
inne osoby).
§3
1.
2.
3.
Wykonawca zobowiązuje się do utrzymywania w należytym porządku pomieszczeń, w których
przygotowywane i podawane będą posiłki, a w szczególności sprzątania pomieszczenia
jadalni po każdym posiłku tj. umycie podłogi, stolików i krzeseł.
Przygotowywanie sali do wydawania posiłków (sprzątanie, ustawianie stołów i krzeseł,
nakrycie) należy do obowiązków Wykonawcy również w przypadkach wcześniejszego
korzystania z sali przez Zamawiającego.
Wykonawca zobowiązuje się do estetycznego utrzymywania wystroju sali śniadaniowej z
wykorzystaniem obrusów, serwet, kwiatów itp.
§4
1. Z tytułu wykonywania obowiązków wymienionych w § 1 Zamawiający zobowiązuje się płacić
Wykonawcy wynagrodzenie w wysokości określonej w formularzu ofertowym Wykonawcy
stanowiącej Załącznik Nr 3 do niniejszej umowy.
2. Maksymalną wartością zobowiązania Zamawiającego stanowi kwota netto ……………………..
plus należny podatek VAT w wysokości: ………………………., co daje kwotę brutto
…………………….. .
3. W razie zaległości płatniczych Zamawiający zapłaci Wykonawcy należne z tego tytułu odsetki
w ustawowej wysokości.
4. Faktury wystawiane będą przez Wykonawcę po każdym miesiącu wykonania przedmiotu
niniejszej umowy potwierdzonym przez Kierownika bazy noclegowej.
§5
1. Niniejszą umowę zawiera się na czas określony tj. od dnia 01.01.2017 r. do dnia
31.12.2017 r.
2. Stronom przysługuje prawo rozwiązania umowy po uprzednim 1-miesięcznym okresie
wypowiedzenia na koniec miesiąca kalendarzowego.
3. Umowa może ulec rozwiązaniu bez zachowania terminów wypowiedzenia w przypadku
niewykonania bądź nienależytego wykonywania jej postanowień przez Wykonawcę, a także
na mocy zgodnego porozumienia stron.
§6
Wszelkie zmiany niniejszej umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem ich nieważności
z wyłączeniem formy elektronicznej.
§7
W kwestiach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy ustawy Prawo
zamówień publicznych, a w kwestiach nieuregulowanych w tej ustawie - przepisy kodeksu cywilnego.
§8
1. Strony będą dążyć do polubownego rozstrzygnięcia ewentualnych sporów wynikłych z
realizacji niniejszej umowy.
2. W przypadku braku porozumienia spory rozstrzygane będą przez Sąd właściwy dla siedziby
Zamawiającego.
§9
Wykonawca oświadcza, że znany jest mu fakt, iż treść niniejszej umowy, a
w szczególności przedmiot umowy i wysokość wynagrodzenia, stanowią informację publiczną w
rozumieniu art. 1 ust. 1 ustawy z dnia 6 września 2001 r. o dostępie do informacji publicznej
(Dz. U. z 2016 r. poz. 1764 z późn. zm.), która podlega udostępnieniu w trybie przedmiotowej ustawy.
§ 10
Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron.
ZAMAWIAJĄCY:
WYKONAWCA:
Załącznik Nr 1 do umowy Nr
/2016 z dnia …..... ………... 2016 r.
Zestaw śniadaniowy- podawany w formie stołu szwedzkiego*
- potrawy podawane na ciepło- parówki, kiełbaski, jajecznica z jaj kurzych na maśle, omlet z jaj
kurzych na maśle, jajka sadzone, naleśniki- do wyboru co najmniej 1 potrawa mięsna i 1 bezmięsna
- warzywa świeże (co najmniej 3 rodzaje) i konserwowe (co najmniej 2 rodzaje)
- sałatka np. z tuńczyka, jarzynowa
- ser żółty co najmniej 2 rodzaje
- ser topiony
- ser biały
- wędliny- co najmniej 3 rodzaje, w tym jedna drobiowa
- pieczywo- białe, ciemne, tostowe
- słodka bułeczka
- masło
- miód
- dżem
- jogurt
- sok
- owoc
- płatki śniadaniowe- co najmniej 3 rodzaje
- mleko, kawa, herbata, woda niegazowana, cytryna, cukier i zamiennie słodzik
* Dostępność wszystkich produktów przez cały czas trwania śniadania, maksymalna dzienna
ilość osób na śniadaniach wynosi 53.
ZAMAWIAJĄCY:
WYKONAWCA
Załącznik Nr 2 do umowy Nr …………… /2016 dnia ……... ………. 2016 r.
Zgodnie z § 3 ust.2 Umowy – Wykonawca, o ile będzie korzystał z pomieszczeń i sprzętu
Zamawiającego przy przygotowywaniu posiłków – zobowiązuje się do comiesięcznego wpłacania na
konto wskazane przez Zamawiającego:
I.
opłaty ryczałtowej za świadczenie przez Zamawiającego następujących usług:
1. ogrzewanie lokalu za pośrednictwem ogólnej sieci c.o. i ciepła woda
2. dostarczania zimnej wody
3. odprowadzanie ścieków do kanalizacji publicznej
4. wywozu nieczystości
W łącznej wysokości ……… zł netto plus należny podatek VAT 23%
II.
opłaty za korzystanie z energii elektrycznej dostarczanej przez Zamawiającego wg wskazań
podlicznika.
Tytułem do zapłaty będzie faktura VAT wystawiona przez Zamawiającego. Wykonawca zobowiązuje
się do zapłaty wystawionej faktury w ciągu 7 dni od jej otrzymania.
ZAMAWIAJĄCY:
WYKONAWCA: