Pobierz przykładowe menu na Przyjęcia / Imprezy

Transkrypt

Pobierz przykładowe menu na Przyjęcia / Imprezy
120zł/osoba
IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE
UROCZYSTY OBIAD
PRZYSTAWKA Terrina z szynki z bazyliowym pesto
ZUPA Bulion galicyjski z naleśnikiem
Indyk pieczony w musztardzie francuskiej
DANIA GŁÓWNE z pieczonymi ziemniakami i zestawem
surówek
DESER
II DANIE GORĄCE
Krem czekoladowy z pomarańczą
i bitą śmietaną
Kotleciki wieprzowe z kapustą zasmażaną
i babką ziemniaczaną
ZIMNA PŁYTA
Schab z morelami
Mięsa pieczone
Rolada wieprzowa z grillowaną papryką
i marynowane
Rogaliki ze szpinakiem i serem
Szynka w dymie
Wędliny Polędwica cygańska
Pasztet ze śliwkami
Sałatka grecka
Sałatki Sałatka z marynowanych pomidorów
i czarnych oliwek
Dodatki
Pieczywo mieszane
Soki owocowe / woda mineralna
100zł/osoba
IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE
UROCZYSTY OBIAD
PRZYSTAWKA
Grillowane warzywa w sosie jogurtowym
z kiełkami rzodkiewki
ZUPA
Krem pomidorowo-paprykowy z ciastem
ptysiowym
Pieczeń wieprzowa w sosie grzybowym
DANIA GŁÓWNE z dodatkiem ziemniaków młodych
i lodowej sałaty
DESER
II DANIE GORĄCE
Potrawka z kurczaka z dzikim ryżem
i czerwoną kapustą
ZIMNA PŁYTA
Karczek pieczony w jałowcu
Mięsa pieczone
Galantyna drobiowa z czerwoną fasolą
i marynowane
Kurczak marynowany w occie balsamicznym
Wędliny
Wędliny wiejskie
Śledzie w śmietanie z jabłkami
Sałatka litewska z kiszonych ogórków
Sałatki Sałatka królewska z marynowanego selera
i ananasa
Dodatki
Pieczywo mieszane
Soki owocowe / woda mineralna