bułki maślane zapiekane z lubczykiem składniki: sposób

Przepis ze strony Develey.pl
BUŁKI MAŚLANE ZAPIEKANE Z
LUBCZYKIEM
Alternatywa dla ziemniaków - smakuje równie smacznie jak wygląda.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
200g maślanych bułeczek bez skórek,
szczypta soli,
lubczyk 1 łyżeczka,
szczypta gałki muszkatołowej
mleko 60ml,
masło 1 łyżka,
1 jajko
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Bułeczki maślane obieramy ze skórek i odważamy 200g. Następnie kroimy je w krążki i
wkładamy do miski.
2. Bułki posypujemy solą, lubczykiem i gałką muszkatołową. Mleko podgrzewamy, żeby było
ciepłe. Jajko rozkłócamy.
3. Bułeczki polewamy mlekiem, wlewamy jajko i dodajemy łyżkę miękkiego masła - całość
dokładnie mieszamy, aby bułeczki połączyły się ze wszystkimi składnikami. Odstawiamy na 5
minut.
4. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Następnie wykładamy przygotowane bułeczki i
zapiekamy je 8-`10 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Wyjmujemy je i studzimy,
Świetnie smakują jeszcze troszkę ciepłe. Idealnie będą pasowały do różnego rodzaju mięs.
Polecam gorąco :)