Przystawki

Transkrypt

Przystawki
Przystawki
Hummus……………………………………………………………………..……………12,Pasta z cieciorki zmielona z tahiną, oliwą, sokiem z cytryny i czosnkiem. Podawana
z pitą.
Baba Ghanoush………………………………………………………………..……..14,Pasta z grillowanego bakłażana zmielona z tahiną, oliwą, sokiem z cytryny i
czosnkiem. Podawana z pitą.
Ful Mudammas……………………………………………………………..…………14,Libański bób, podawany na ciepło z pomidorem, natką pietruszki, świeżą miętą i
sokiem z cytryny. Podawany z pitą.
Sałatka z grillowaną piersią z kurczaka……………………………….…..18,Świeże warzywa podawane z grillowaną piersią z kurczaka i sosem.
Sałatka z serem feta a’la grecka…………………………………….………..15,Świeże warzywa podawane z serem feta i sosem winegret.
Tabouli………………………………………………………………………………..…..18,Libańska sałatka z natki pietruszki, kaszy bulgur, pomidorów, białej cebuli, mięty,
soku z cytryny i oliwy z oliwek.
Zupa z soczewicy……………………………………………………………………..11,Libańska zupa z czerwonej soczewicy i podsmażanych warzyw.
Mięsne, zawijane w tortilli
Shish Tauk Sandwich……………………………………………………..………..16,Grillowana, marynowana pierś z kurczaka zawijana w tortilli ze świeżymi
warzywami i sosem Asado.
Kafta Sandwich………………………………………………………………..………18,Grillowane kotleciki wołowe, zawijane w tortilli ze świeżymi warzywami i sosem
sezamowym.
25cm Shoarma Sandwich………………………………………………..……….11,Cięte mięso wołowe, zawijane w tortilli ze świeżymi warzywami i dressingiem.
30cm Shoarma Sandwich…………………………………………………..…….14,25cm Shoarma po libańsku……………………………………………..………14,Cięte mięso wołowe, zawijane w tortilli ze świeżymi warzywami, natką, frytkami i
sosem sezamowym.
30cm Shoarma po libańsku………………………………………………..……17,25cm Shoarma z dodatkiem humusu/frytek/sera feta……….…..13,Cięte mięso wołowe, zawijane w tortilli ze świeżymi warzywami, dressingiem i
wybranym dodatkiem.
30cm Shoarma z dodatkiem humusu/frytek/sera feta…………...16,-
Wegetariańskie/wegańskie w tortilli
25cm Falafel Sandwich……………………………………………….….………..10,Kotleciki z ciecierzycy zawijane w tortilli ze świeżymi warzywami, natką pietruszki i
sosem jogurtowym.
30cm Falafel Sandwich………………………………………….….……………..13,25cm Falafel po libańsku…………………………………………..…………….13,Kotleciki z ciecierzycy zawijane w tortilli ze świeżymi warzywami, natką pietruszki,
świeżą miętą i wegańskim sosem sezamowym.
30cm Falafel po libańsku…………………………………….…….…………….16,25cm Falafel z dodatkiem humusu/sera feta/baba ghanoush..12,Kotleciki z ciecierzycy zawijane w tortilli ze świeżymi warzywami, natką pietruszki,
wybranym dodatkiem i sosem jogurtowym.
30cm Falafel z dodatkiem humusu/sera feta/baba ghanoush..15,25cm Sandwich warzywny……………………………………………………….12,Smażony kalafior/bakłażan/cukinia lub jeden z wybranych, zawijany w tortilli ze
świeżymi warzywami i sosem sezamowym.
30cm Sandwich warzywny……………………………………………………….15,-
Burgery
Asado Burger……………………………………..……………………………………19,Asado Cheeseburger…………………..……………………………………………21,Asado Pepperburger……………………………..…………………………………22,Asado Vegeburger……………………………………………………………………20,Kotlet warzywny lub falafel, podawany w bułce burgerowej z hummusem i
świeżymi warzywami.
Wszystkie burgery (oprócz vegeburgera) są podawane z 200 gramami mięsa
wołowego, sałatą karbowaną, pomidorem, ogórkiem kiszonym , czerwoną
cebulą i osobno frytkami i sałatką Colesław.
Dania na talerzu
Kafta………………………………………..……………………………………….……..28,Grillowane kotleciki wołowe, doprawiane natką, cebulą i przyprawą 7-dmio
składnikową, podawane z sałatką i hummusem/frytkami/ryżem.
Shish Tauk………………………………………………………………………………..24,Grillowane, marynowane kawałki piersi z kurczaka, podawane z sałatką i
hummusem/frytkami/ryżem.
Mix Grill……………………………………………………………………………………34,Mix 3 mięs grillowanych – Kafta + Shish Tauk + Antrykot wołowy, podawane z
sałatką i hummusem/frytkami/ryżem.
Shoarma Asado………………………………………………………………………..22,Cięte mięso wołowe, polane sosem jogurtowym i dressingiem, podawane z
sałatką i hummusem/frytkami/ryżem.
Libański Falafel……………………………………..…………………………………19,5 kotlecików z ciecierzycy podawane ze świeżymi warzywami i hummusem lub
pastą z bakłażana. Podawane z pitą.
Smażone warzywa……………………………………………………………………21,Smażony kalafior, bakłażan i cukinia, lub jeden z wybranych podawane z sałatką i
hummusem lub pastą z bakłażana. Podawane z pitą.
Dodatki
Frytki……………………………………..…………………………………….…….……..6,Ryż……..……………………………………………………………………………………..6,Tortilla/Pita…………..………………………………………………………………….3,-
Desery
Baklawa………………………………..….………………………………….…….……..6,Ciasto z cieniutkiego ciasta filo, przekładane orzechami i miodem.
Namura……………………………………………………………………………………..6,Ciasto z kaszy manny, pasty sezamowej, wody kwiatowej i orzechów.
Shisha
30,(Bogaty wybór aromatów)
Kawy
Kawa libańska 0,2l…………....……………………………….…………….……..14,Oryginalna, aromatyczna, libańska kawa gotowana w tygielku.
Espresso……………………………………………………………..……………………..7,Americano…………………………………………………………………………………7,Cappuccino……………………………………………………….……………………..10,Latte……………………….………………..……………………..………………………12,-
Herbaty
Herbata libańska……………………………………..………………………………..8,Oryginalna, cynamonowo kardamonowa, czarna, libańska herbatka parzona w
samowarze. Czajniczek 250ml.
Herbaty liściaste…………………………………………….………………………..12,Dzbanek 600ml
Ceylon OP1 – Czarna Herbata Naturalna.
Assam Premium Harmutty – Czarna Herbata.
Japan Sencha – Zielona Herbata Naturalna.
Earl Grey – Czarna Herbata Aromatyzowana.
Sencha Jaśminowa – Zielona Herbata Aromatyzowana. Smak delikatny, kwiatowy.
W Malinowym Chruśniaku – Czarna Herbata Aromatyzowana Maliną.
Choco Chili – Czarna Herbata Aromatyzowana Czekoladą.
Duch Poranka – Zielona Herbata Aromatyzowana Mango i Bergamotką.
Biały Anioł – Biała Herbata Aromatyzowana Wanilią.
Ginkgo Japońska Wiśnia – Zielona Herbata Aromatyzowana Wiśnią.
Pu-Erh Slim – Czerwona Herbata Pu-Erh, yerba mate, kawałki pomarańczy, jabłka.
Napoje zimne
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy/grejpfruta/mix 0,3l.……...12,Świeżo wyciskany sok z marchwi 0,3l……………….……………...………7,Airan 0,25l………...…………………………..…………………..……………………..5,Oryginalny libański kefir na bazie jogurtu i czosnku.
Coca-Cola/Coca-Cola Zero 0,2l…………………..………………………………4,Fanta/Sprite/Tonic Kinley 0,2l…………………………………………………..4,Woda Kropla Beskidu/Kropla Delice 0,33l…………………….…………..4,Woda Kropla Beskidu/Kropla Delice 0,75l…..…………………….………8,Sok Cappy 0,25l……….………………………………………………………………..4,Nestea 0,2l….………………..………………………..…………………………………4,Burn 0,25l….…..……………..………………………..…………………………………7,-
Napoje alkoholowe
Piwo Królewskie lane 0,3l/0,5l………………………………………….…..6/8,Piwo Żywiec Białe lane 0,3l/0,5l…………….….…………….…..………8/10,Piwo Heineken butelka 0,5l………………………………..……………………..9,Piwo Desperados butelka 0,4l…………………..……………….……………10,Piwo EB butelka 0,5l………………………………………..………………………..8,Syropy do piwa……………………………………………………………..…………..1,Malina; Imbir; Zielony Banan; Brzoskwinia; Wiśnia; Czekolada; Marakuja
Wino Los Pagos karafka 0,25l…..………………………..……………………14,Białe, wytrawne, Chardonnay, Chile
Wino Los Pagos karafka 0,25l…..………………………..……………………14,Czerwone, wytrawne, Cabernet Sauvignon, Chile
Wino grzane 0,25l……………………………………...……………………………14,Korzenne wino grzane z goździkami i pomarańczą

Podobne dokumenty