Pstrąg z piekarnika z kurkami

Pstrąg z piekarnika z kurkami
Autor: Wafelek2601
Łączny czas: 60 min.
( przygotowanie 30 min. oczekiwanie 30 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
moja ulubiona rybka faszerowana kurkami
Porcji:
2
Składniki:
pstrąg 2
Smacznego!
kurki 30
oliwa 3
Przyprawa JARZYNKA WINIARY
Notatnik
pieprz
czosnek 3
sok z cytryny 3
masło 2
sól morska
Sposób przygotowania:
Pstrągi wypatroszyć, umyć (ja odcinam głowę i ogon).
Natrzeć oliwą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę,
Jarzynką, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Dokładnie umyte kurki pokroić na kawałki i wraz z
posiekaną cebulką udusić na maśle. Przyprawić solą
i pieprzem. Kurkami wypełnić rybki.
Zawinąć w folię aluminiową i odstawić na noc do
lodówki.
Na drugi dzień włożyć po piekarnika nagrzanego do
200 stopni i piec około 30­35 minut. Pod koniec
pieczenia rozwinąć folię, aby rybki się zrumieniły.
Podawać z frytkami.