PROPOZYCJA MENU ZABAWY KARNAWAŁOWEJ Słodki

PROPOZYCJA MENU ZABAWY KARNAWAŁOWEJ
Słodki poczęstunek:
Ciasto słonecznikowe + kawa
Napoje Pierot 2 szt. na osobę, woda mineralna 2 szt. na osobę.
Zimna płyta:
Rolada boczkowa
Karkówka faszerowana
Pasztet z dziczyzny
Fileciki drobiowe w ostrej panierce
Ślimaczki meksykańskie w cieście francuskim
Roladka z szynki z farszem serowym
Rolada z żółtego sera z musem jajecznym
Śledzie w ostrej zalewie
Śledziki w zalewie koperkowej
Sałatka grecka
Ciepła przystawka:
żurek
Ciepła kolacja w formie szwedzkiego stołu:
Wieprzowina w sosie piwnym, Kurczak w sosie cebulowo – śmietanowym, kluski śl.,
ziemniaki pure,
Bukiet warzyw
Surówka z kapusty kiszonej
Przystawka ciepła II na szwedzkim stole:
Kiełbaski po bawarsku, chleb wiejski własnej roboty
Przystawka ciepła III:
Zupa grzybowa