UE chroni miód - Powiat Drawski

Starostwo Powiatowe
UE chroni miód
UE chroni miód
2011-08-02 11:39:23
Miód drahimski, jako pierwszy produkt z Województwa Zachodniopomorskiego, został objęty
unijną ochroną. Komisja Europejska zarejestrowała miód w kategorii Chronione Oznaczenie
Geograficzne (Protected Geographical Indications). Tym samym produkt pochodzący z regionu
Pojezierza Drawskiego znalazł się w pierwszej lidze europy, obok znanych marek win, mięs, czy
serów.
Stowarzyszenie Producentów „Miody Drahimskie” złożyło wniosek o jego rejestrację w 2007 roku.
Wcześniej, bo w połowie 2006 roku, Miód został wpisany przez Ministra Rolnictwa na listę produktów
tradycyjnych.
Szczególną ochroną UE objęła już m.in. ser oscypek, bryndzę podhalańską, obwarzanek krakowski,
truskawki kaszubskie, miód kurpiowski, olej rydzowy, śliwki szydłowskie, chleb prądnicki.
Unijna ochrona tradycyjnych produktów regionalnych ma zapewnić, że ​​tylko produkty rzeczywiście
pochodzącego z danego regionu są dozwolone w handlu jako takie. Celem tego działania jest m.in.
ochrona reputacji produktów regionalnych, promowanie rozwoju obszarów wiejskich i działalności
rolniczej, pomoc producentom w uzyskaniu wyższej ceny za swoje oryginalne produkty i wyeliminowanie
nieuczciwej konkurencji polegającej np. na wprowadzeniu konsumentów w błąd przez produkty
nieoryginalne, które mogą być gorszej jakości lub mieć inny smak.
W analogiczny sposób są nazwy win, serów, szynki, kiełbasy, owoców morza, oliwek, piwa, octu
balsamicznego, czy też regionalnych pieczyw, owoców, warzyw i in.
Pokarmy takie jak Gorgonzola , Parmigiano-Reggiano , Melton Mowbray Pork Pie , Asiago ser ,
camembert de Normandie i Champagne mogą być oznaczone jako takie, jeśli pochodzą z określonego
obszaru. Aby na przykład ser kwalifikować jako Roquefort, musi on być zrobiony z mleka pewnej rasy
owiec, a później dojrzewać w naturalnych jaskiniach w pobliżu miejscowości Roquefort-sur-Soulzon w
Aveyron regionie Francji, gdzie jest atakowany przez zarodniki grzybów rosnących w tych właśnie
jaskiniach.
System ten jest podobny do systemów na całym świecie, takich jak Appellation d’origine contrôlée
(AOC) stosowany we Francji, Denominazione di origine controllata (DOC) stosowany we Włoszech,
Denominação de Origem Controlada (DOC) stosowany w Portugalii i Denominación de Origen (DO)
stosowany w Hiszpanii.
Więcej:
http://zachodniopomorskie.naszemiasto.pl/artykul/957597,miod-drahimski-objety-unijna-ochrona,id,t.html
Page 1