Oferta weselna - 185 zł

Oferta weselna - 185 zł
Menu weselne
Przywitanie chlebem i solą
Toast przywitalny winem musującym
Zupa:
rosół z makaronem i wątrobianym klopsem
Danie główne: 3 rodzaje mięsa do wyboru (2,5 porcji mięsa na osobę)
pieczony indyk w ziołach
udko z kurczaka faszerowane pieczarkami
pierś kurczaka w chrupiącej panierce
schab pieczony w sosie własnym
roladki drobiowe z farszem warzywnym w sosie maślano-cytrynowym
wołowina duszona w sosie koperkowo-chrzanowym
Dodatki:
ziemniaki smażone z cebulką
rozetki ziemniaczane
puree ziemniaczano-śmietankowe
buraczki zasmażane
marchew z jabłkiem
duszone brukselki
Deser:
śliwki kalifornijskie duszone w czerwonym winie z gałką loda w aromacie cynamonu
Zimna płyta:
patera wędlin 3 rodzaje
deska serów żółtych i pleśniowych
galaretka wieprzowa
galantyna z kurczaka
jajka w sosie tatarskim
śledzie marynowane w przyprawach
ul. Bielska 1290 / 43-374 Buczkowice
tel. 508 005 871 (karczma) / tel. 508 228 575 (marketing)
NIP 937-234-29-54 / REGON 243 44 32 78
[email protected]
www.bukowakarczma.pl
sałatka z marynowanym indykiem
sałatka wiosenna z kuleczkami drobiowymi
pasztet z grzybami na żurawinowym jogurcie
pieczywo, masło
I Ciepła kolacja:
plastry pieczonej szynki wieprzowej z ziemniakami i kapustą zasmażaną
II Ciepła kolacja:
schab po myśliwsku na puree ze świeżym tymiankiem
II Ciepła kolacja:
gulasz węgierski z kulebiakiem drożdżowym
Napoje all inclusive:
kawa, herbata
Coca-Cola, Fanta, Sprite, woda niegazowana z cytryną, soki owocowe
wódka Sobieski
Cena zestawu 185zł na osobę
ul. Bielska 1290 / 43-374 Buczkowice
tel. 508 005 871 (karczma) / tel. 508 228 575 (marketing)
NIP 937-234-29-54 / REGON 243 44 32 78
[email protected]
www.bukowakarczma.pl
Menu wegetarianskie
ń
lasagnia ze szpinakiem
cannelloni z warzywami
sajgonki
łosoś po prowansalsku w pieczonej papryce
dorsz w papilotach
szaszłyki z halibuta na kuskusie
polędwica rekina z sosem Bearnaise na duszonych fenkułach
stek z tuńczyka na zielonych szparagach
bulion warzywny z tofu
warzywa zapiekane w beszamelu
risotto z grzybami i pieczonymi pomidorami
tortellini na puree z zielonego groszku z sosem szafranowy
grillowane warzywa z bryndzą
ul. Bielska 1290 / 43-374 Buczkowice
tel. 508 005 871 (karczma) / tel. 508 228 575 (marketing)
NIP 937-234-29-54 / REGON 243 44 32 78
[email protected]
www.bukowakarczma.pl
Dodatkowe atrakcje
kita tranżerowana przez szefa kuchni
prosie tranżerowane przez szefa kuchni
gotowanie na żywo podczas zabawy
sushi na żywo
serwowanie ryb w całości przez szefa kuchni
pieczenie kiełbasek z szefem kuchni
bufet alkoholowy
ul. Bielska 1290 / 43-374 Buczkowice
tel. 508 005 871 (karczma) / tel. 508 228 575 (marketing)
NIP 937-234-29-54 / REGON 243 44 32 78
[email protected]
www.bukowakarczma.pl