Pyszne co nieco - Przyślij Przepis

MAMA MNIE NAUCZYŁA
Rogaliki z kremem
Makaron
z sosem
Przepis przyniosła moja
8-letnia córeczka ze
szkoły. Od tego czasu
wspólnie je pieczemy.
Są pyszne, a co ważne,
szybko się je robi.
Edyta Kaliszewska,
Biała Podlaska
SKŁADNIKI
● 1/2 litra mleka
● 10 dag drożdży
● 1 cukier waniliowy
● 3/4 szklanki cukru
● 5 jajek
● 3/4 kostki margaryny
● szczypta soli
● 1,5 kg mąki
● krem czekoladowy
Pyszne co nieco
Twoje
dziecko
uwielbia gotować i piec razem
z tobą? Przyślij przepis na wasze danie,
dołącz zdjęcie dziecka,
napisz, ile ma lat.
Po opublikowaniu
dostaniecie nagrodę:
50 zł. Pamiętaj
o kuponie ze str. 66!
Przepis przysłała Edyta Kaliszewska
z Wiktorią (lat 8) i Olą (lat 6)
PRZYGOTOWANIE
1. Z 1/2 litra mleka, drożdży,
4 łyżek mąki i 1 łyżki cukru robimy rozczyn. Pozostawiamy
do wyrośnięcia.
2. Margarynę rozpuszczamy.
Jajka z cukrem ucieramy mikserem. Do naczynia wsypujemy mąkę, dodajemy rozczyn
i pozostałe składniki. Wyrabiamy ciasto (ja wyrabiam mikserem z końcówką do ciast).
3. Ciasto wykładamy na stolnicę i dzielimy na 8 części.
Każdą część rozwałkowujemy i znowu dzielimy na 8
części. Na każdą część nakładamy krem czekoladowy
i zwijamy rogaliki.
4. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy
rogaliki i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy na złoty
kolor w temperaturze 180 °C.
RADY Edyty Kaliszewskiej
Rogaliki najlepsze są z kremem czekoladowym, ale
można też użyć marmolady,
np. różanej.
To szybkie danie, a cały
sekret smaku potrawy
tkwi w sosie, do którego
dodaję dużo czosnku.
Zosia Gródek (lat 16),
Szczecin
Ciasto wykładamy
na stolnicę, formujemy
i dzielimy nożem
na 8 równych części.
Każdą część rozwałkowujemy i jeszcze raz
dzielimy na osiem.
Nakładamy krem.
SKŁADNIKI
● 1/2 op. makaronu
● 150 g sera żółtego startego na tarce o dużych
oczkach ● 2 ząbki czosnku ● 3 cebule ● 6 łyżek
oliwy ● 80 dag pomidorów ● 2 łyżki wody ● sól
● pieprz
PRZYGOTOWANIE
1. Obrane cebule siekamy
i lekko rumienimy na oliwie.
Czosnek obieramy i siekamy.
Pomidory myjemy, polewamy
wrzątkiem, obieramy i kroimy
w plastry.
2. Do cebuli dodajemy czosnek i podlewamy wodą. Dodajemy pomidory. Dusimy na
wolnym ogniu. Gdy sos zgęstnieje, przyprawiamy solą
i pieprzem.
3. Makaron gotujemy według
przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i wykładamy na talerze. Polewamy sosem
i posypujemy serem.
Zwinięte rogaliki
układamy na blasze,
zachowując odstęp,
i smarujemy rozkłóconym jajkiem.
Przyślij przepis 47