Surowce naturalne i ziołolecznictwo

KARTA PRZEDMIOTU
Kod przedmiotu
Nazwa przedmiotu
w języku
PWSZSand/KO/S/C/24, PWSZSand/KO/N/C/24
polskim
Surowce naturalne i ziołolecznictwo
angielskim Natural products and phytotherapy
1. USYTUOWANIE PRZEDMIOTU W SYSTEMIE STUDIÓW
1.1. Kierunek studiów
kosmetologia
1.2. Forma studiów
stacjonarne, niestacjonarne
1.3. Poziom studiów
studia pierwszego stopnia licencjackie
1.4. Profil studiów
ogólnoakademicki
1.5. Specjalność
1.6. Jednostka prowadząca przedmiot
1.7. Osoba prowadząca przedmiot
PWSZ w Sandomierzu
1.8. Osoba odpowiedzialna za przedmiot
(koordynator)
prof. dr hab. Kazimierz Głowniak
prof. dr hab. Kazimierz Głowniak
1.9. Kontakt
2. OGÓLNA CHARAKTERYSTYKA PRZEDMIOTU
2.1. Przynależność do modułu
C
2.2. Status przedmiotu
2.3. Język wykładowy
do wyboru
2.4. Semestry, na których realizowany jest przedmiot
V
2.5. Wymagania wstępne
podstawy chemii oraz anatomii z fizjologią
język polski
3. FORMY, SPOSOBY I METODY PROWADZENIA
3.1. Formy zajęć
wykład
3.2. Sposób realizacji zajęć
wykład prowadzony w pomieszczeniu dydaktycznym PWSZ w Sandomierzu
3.3. Sposób zaliczenia zajęć
egzamin
3.4. Metody dydaktyczne
wykład informacyjny, prezentacja multimedialna, dyskusja, wyjaśnianie zagadnień
problemowych, konsultacje
podstawowa
Wykaz
3.5.
literatury
uzupełniająca
1. Kohlmünzer St.: Farmakognozja. Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
Warszawa 2013.
2. Fitoterapia i leki roślinne. Lamer-Zarawska E., Kowal-Gierczak B.,
Niedworok J. (red. nauk.), Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa
1013.
3. Ożarowski A.: Leksykon leków naturalnych. Wydawnictwo Comes,
Warszawa 1993.
1. Farmakognozja, red. I. Matławska, Wydawnictwo Akademii Medycznej
im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, Poznań 2005.
4. CELE, TREŚCI I EFEKTY KSZTAŁCENIA
4.1. Cele przedmiotu
C.1. Przedmiot pozwala nabyć umiejętności i kompetencje dotyczące wykorzystywania substancji roślinnych
w preparatach kosmetycznych, jak również w zakresie nazewnictwa, przynależności systematycznej oraz badania ich
tożsamości.
C.2. Zdobycie wiedzy i umiejętności identyfikacji substancji roślinnych, oznaczania zawartości związków aktywnych,
oraz określania ich właściwości farmakologicznych, składu jakościowego oraz właściwości pielęgnacyjnych.
4.2. Treści programowe
Treści programowe obejmują identyfikację materiału roślinnego, wiadomości dotyczące właściwego przygotowania
substancji roślinnych, postaci leku roślinnego oraz metod standaryzacji (normy farmakopealne oraz wytwórcze).
Program będzie zawierał szczegółowy przegląd substancji roślinnych dostępnych na rynku kosmetycznym
z uwzględnieniem ich składu jakościowego i zawartości metabolitów pierwotnych oraz metabolitów wtórnych.
Następujące klasy związków zostaną szczegółowo omówione z uwzględnieniem działań niepożądanych, interakcji
lekowych, mechanizmów działania oraz budowy chemicznej: węglowodany, glikozydy fenolowe, garbniki, śluzy,
antrazwiązki, saponiny, alkaloidy, kumaryny, alkaloidy, terpeny, tłuszcze roślinne, flawonoidy, antocyjany,
glukozynolaty, woski.
Ćwiczenia będą obejmowały badania tożsamości substancji roślinnych leczniczych oraz kosmetycznych
w oparciu o analizę morfologiczno-anatomiczną oraz analizę chromatograficzną. Praktyczne wykonanie wybranych
form fitokosmetyków oraz analiza ilościowa zawartości składników czynnych w oparciu o Farmakopeę Polską.
4.3. Efekty kształcenia
Kod
Student, który zaliczył przedmiot
Odniesienie do efektów kształcenia
w zakresie WIEDZY:
W01
W02
Posiada podstawową wiedzę z zakresu wskazań i przeciwwskazań
do prowadzenia różnorodnych form terapii z wykorzystaniem
substancji roślinnych; zna główne ciała czynne, przynależność
gatunkową, nazewnictwo polskie oraz łacińskie związków
czynnych oraz mechanizm działania leków roślinnych.
Ma wiedzę w zakresie najważniejszych zagadnień związanych
z kosmetykami, ich składem, sposobem przygotowania wyciągów
roślinnych stosowanych w kosmetykach oraz sposobami ich
aplikacji.
dla kierunku
dla obszaru
K_W09
M1_W04
K_W10
M1_W04
K_U11
M1_U08
M1_U10
K_K01
M1_K01
w zakresie UMIEJĘTNOŚCI:
U01
Potrafi ocenić przydatność środków, metod, form oraz procedur
niezbędnych w analizie materiału roślinnego.
Potrafi przewidzieć działanie, interakcje i efekty niepożądane
kosmetyków zawierających ekstrakty roślinne oraz zna główne
związki za to odpowiedzialne.
w zakresie KOMPETENCJI SPOŁECZNYCH:
K01
Potrafi zaproponować właściwy preparat zawierający wyciągi
roślinne pacjentom/klientom i poinformować o ewentualnych
działaniach niepożądanych.
4.4. Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma oceny
Efekt
Egzamin Egzamin
Projekt
kształcenia
ustny
pisemny
W01
U01
K01
Kolokwia
pisemne
Zadania do
Referat
Ćwiczenia
Dyskusje
wykonania Sprawozdanie
laboratoryjne
x
x
x
4.5.
Efekt
kształcenia
W01 - W02
U01
K01
Kryteria jakościowe uzyskania oceny w danym zakresie efektów kształcenia
ocena
dostateczny/dostateczny plus
dobry/ dobry plus
bardzo dobry
(3/ 3,5)
(4/ 4,5)
(5)
Zna główne substancje
Zna większość terminów
Zna nazewnictwo polskie
roślinne stosowane
polskich i łacińskich substancji
i łacińskie roślin kosmetycznych
w kosmetyce oraz skład ich
roślinnych stosowanych w
oraz leczniczych. Zna mechanizmy
ekstraktów.
kosmetyce.
działania związków pochodzenia
roślinnego.
Potrafi określić główne ciała
Potrafi określić główne ciała
Potrafi określić główne ciała
czynne odpowiedzialne
czynne odpowiedzialne
czynne odpowiedzialne za działania
za działania roślin.
za działania roślin.
roślin. Potrafi rozpoznać roślinę
w oparciu o dane farmakopealne
i cechy anatomiczne oraz
morfologiczne.
Rozumie konieczność
Rozumie konieczność
Rozumie konieczność zachowania
zachowania środków
zachowania środków
środków ostrożności w stosowaniu
ostrożności w stosowaniu
ostrożności w stosowaniu
preparatów kosmetycznych
preparatów kosmetycznych
preparatów kosmetycznych
przygotowanych na bazie
przygotowanych na bazie
przygotowanych na bazie
wyciągów roślinnych.
wyciągów roślinnych.
wyciągów roślinnych.
5. BILANS PUNKTÓW ECTS - NAKŁAD PRACY STUDENTA
Kategoria
Obciążenie studenta
Studia
Studia stacjonarne
niestacjonarne
Udział w zajęciach dydaktycznych określonych w planie studiów
30
20
Samodzielne przygotowanie do zajęć
15
20
Wykonanie powierzonych zadań
15
20
Udział w konsultacjach
3
3
Przygotowanie do egzaminu/zdawanie egzaminu
10
10
-
-
Obciążenie związane z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału
nauczycieli akademickich
Sumaryczne obciążenie pracą studenta
33
23
78
78
PUNKTY ECTS za przedmiot
3
3
Obciążenie związane z zajęciami praktycznymi