Krem z brokułów z wędzonym boczkiem
Transkrypt
Krem z brokułów z wędzonym boczkiem
BONDUELLE / PRZEPIS / ZUPA / KREM Z BROKUŁÓW Z WĘDZONYM BOCZKIEM Krem z brokułów z wędzonym boczkiem ILOŚĆ PORCJI 4 CZAS PRZYGOTOWANIA 30 MIN OCENA 5/5 KATEGORIE ZUPA DODANE PRZEZ TOMASZ SZYMAŃSKI PODOBNE PRZEPISY Krem z cukinii Zupa brokułowa z serem Krem brokułowo-szpinakowy SKŁADNIKI: Brokuły XXL Por - białe części (100 g) Masło (30 g) Rosół jarzynowy (600 ml) Listek bazylii (do dekoracji) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Wędzony boczek (200 g) Ziemniaki (250 g) Śmietanka do gotowania (200 ml) Sól i pieprz (do smaku) Pokroić pora i zeszklić na maśle. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i rozmrożone różyczki brokułów. Wlać rosół jarzynowy i gotować na wolnym ogniu. Gdy warzywa będą miękkie, zmiksować. Dodać śmietankę, wymieszać i doprawić do smaku. Podawać z podsmażonym bekonem i listkiem bazylii do dekoracji. PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE Brokuły XXL MASA NETTO: 3000 g All rights reserved projekt i realizacja Copyright © 2012-2015 Bonduelle Agencja Reklamowa 4 ALL Chłodnik z brokułów