Menu Weselne propozycja IV Menu wykwintne zasiadane z
Transkrypt
Menu Weselne propozycja IV Menu wykwintne zasiadane z
Menu Weselne propozycja IV Menu wykwintne zasiadane z wykwintnym obiadem serwowanym na talerzach kuchnia międzynarodowa przywitanie tradycyjne przez rodziców lub obsługę chlebem weselnym przygotowanym przez cukierników naszego hotelu toast lampką Kir Royal napoje: kawa, herbata, woda mineralna, sok – bez ograniczeń Przystawka: Plaster wędzonej na świeżo piersi z kaczki z gruszką w jeżynach i lekko pikantnym chutney z pomarańczami (50g/20g/25g) Zupa: Aksamitna zupa z łososia z pieczonym pstrągiem (150g/30g) Obiad: Marynowana w trawie cytrynowej wolno pieczona pierś z kurczaka z kostką z duszoną kapustą i soczewicą oraz ziemniaczanym Hockepot (140g/50g/40g/60g) Deser: Kremowo ryżowy pudding cytrynowy z wiśniami i sorbetem owocowym (120g/40g) Hotel Słoneczny Młyn ul. Jagiellońska 96 85-027 Bydgoszcz tel. (+48 52) 561 31 60 [email protected] www.sloneczny.eu Hotel Słoneczny Młyn Sp. z o. o. Sp. komandytowa ul. Świętokrzyska 6 96-515 Teresin NIP: 837-173-24-34 REGON: 140808593 Sąd Rejonowy dla M.ST. Warszawy w Warszawie XIV Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, KRS nr 0000268895, Suma komandytowa 18 210 500 1z2 Bufet zimny: Wędzonka nadziewana owczym serem z nitkami chilli (40g) Chrupiące tramezzino z musem łososiowym i krewetką (40g) Panierowane kostki ryżowe z zielonym pieprzem i pistacjami (20g) Terrina z wędzonego kurczaka z karczochami (35g) Cappuccino z tuńczyka z limonkową pianką (35g) Schabiki z kostką na kremowych talarkach z papryki (40g) Półmisek pieczeni domowych (karkówka ze śliwką w majeranku, indyk z morelami) (40g/30g/30g) Panga przekładana marynowanymi rakami z płatkiem ryżowym (40g) Galantyna z kurczaka glazurowana wędzonym miodem (40g) Bufet sałatkowy: Sałatka owocowa z dresingiem kokosowym (50g) Sałatka z sałatami, szparagami i przepiórczymi jajkami (50g) Makaronowa sałatka z pieczonym kurczakiem, rozmarynem, i sosem ziołowym (50g) W stół serwujemy również: Marynowane klopsiki w occie (20g) Drobne śledziki (30g) Bufet słodki: Plater owoców sezonowych (150g) Dania serwowane po północy: Rosół z kaczki z kluseczkami domowymi (180g) Wieprzowina curry z warzywami (200g) Proponowana cena za 1 osobę: 265,00 zł Hotel Słoneczny Młyn ul. Jagiellońska 96 85-027 Bydgoszcz tel. (+48 52) 561 31 60 [email protected] www.sloneczny.eu Hotel Słoneczny Młyn Sp. z o. o. Sp. komandytowa ul. Świętokrzyska 6 96-515 Teresin NIP: 837-173-24-34 REGON: 140808593 Sąd Rejonowy dla M.ST. Warszawy w Warszawie XIV Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, KRS nr 0000268895, Suma komandytowa 18 210 500 2z2