Menu Weselne propozycja II Menu staropolskie
Transkrypt
Menu Weselne propozycja II Menu staropolskie
Menu Weselne propozycja II Menu staropolskie: zasiadane z tradycyjnym obiadem serwowanym na platerach kuchnia polska przywitanie tradycyjne przez rodziców lub obsługę chlebem weselnym toast lampką musującego wina napoje: kawa, herbata, woda mineralna, sok – bez ograniczeń Przystawka: Pierś z kaczki marynowanej w owocach podana z sosem żurawinowym i pieczonym w miodzie jabłkiem (100g) Zupa: Rosół domowy z kawałkami mięsa, makaronem i ravioli z kurczakiem (200g) Obiad: Smażony filet z sandacza podany na szpinaku w sosie szpinakowym z nuta cytryny i czosnku (80g/30g) Schab nadziewany kurkami w szarym sosie (100g/20g) Kotleciki z drobiu podane z śliwkami duszonymi w boczku (120g/40g) Soczysta pieczeń z szynki podana na pieczonej kapuście z majerankiem ( 90g/30g) Dodatki : ziemniaki (100g) Kopytka (80g) Fasolka szparagowa z bułka tartą (60g) Surówka z białej kapusty.( 50g) Ogórki w śmietanie ( mizeria) (60g) Kompozycja sałat z sosem szczypiorkowym ( 40g) Deser: Torcik truskawkowy z palona bezą i lodem czekoladowym (120g) Hotel Słoneczny Młyn ul. Jagiellońska 96 85-027 Bydgoszcz tel. (+48 52) 561 31 60 [email protected] www.sloneczny.eu Hotel Słoneczny Młyn Sp. z o. o. Sp. komandytowa ul. Świętokrzyska 6 96-515 Teresin NIP: 837-173-24-34 REGON: 140808593 Sąd Rejonowy dla M.ST. Warszawy w Warszawie XIV Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, KRS nr 0000268895, Suma komandytowa 18 210 500 1z2 Bufet zimny: Łosoś wędzony marynowany w białym winie z limonkami Szynka z jajkiem na sosie tatarskim (50g) Tatar wołowy (40g) Majoneziki z dorsza (40g) Karkówka pieczona w czerwonym winie i wędzonych śliwkach (40g) Schab pieczony podany z musem chrzanowym i sosem malinowym (40g) Pasztet pieczony w cieście (40g) Deska Pieczeni staropolskich ( szynka, rostbef w winie, karkówka)( 100g) Sałatka z fasolki i jajek na zielonych sałatach (50g) Sałatka śledziowa z buraczkami i jajkiem ( śledź pod pierzynką )( 50g) Sałatka z feta i sosem ze świeżej bazylii (40g) Słodki Bufet: Platery owoców sezonowych (150g) Dania serwowane po północy do wyboru: Barszcz z pasztecikiem (200g) Zupa gulaszowa z nutą papryki i pomarańczy (180g) Proponowana cena za 1 osobę: 210,00 zł Hotel Słoneczny Młyn ul. Jagiellońska 96 85-027 Bydgoszcz tel. (+48 52) 561 31 60 [email protected] www.sloneczny.eu Hotel Słoneczny Młyn Sp. z o. o. Sp. komandytowa ul. Świętokrzyska 6 96-515 Teresin NIP: 837-173-24-34 REGON: 140808593 Sąd Rejonowy dla M.ST. Warszawy w Warszawie XIV Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, KRS nr 0000268895, Suma komandytowa 18 210 500 2z2